Купила семена этого томата несколько лет назад на ежегодной ярмарке «Фазенда» у представителей фирмы «Элком». Купила совершенно случайно, разговорилась с продавцом о томатах, она рекомендовала мне этот сорт, и я нисколько потом не пожалела, хотя семена стоили недешево.
Семена томата 'Сердце из Цинциннати'
Итак, характеристики: разновидность 'Бычьего сердца', индетерминантный (но не выше 1,8 м), плоды крупные – до 700 г, мякоть насыщенного желтого цвета с розовым у верхушки плода, вкус томатный с небольшой долей сладости, мякоти много, а вот семян мало. Считается, что это староместный сорт из штата Огайо.
Томат довольно требователен к выращиванию, небрежное отношение приведет к снижению урожайности. На стадии выращивания рассады желательно хотя бы раз полить раствором кальциевой селитры. При температуре в теплице выше +35ºC плоды завязываются плохо. Но эти недостатки окупаются его великолепным вкусом.
Кисти у томата очень тяжелые, поэтому, чтобы избежать отрыва, лучше воспользоваться кистедержателями, при этом закреплять их надо на стадии начала формирования кисти, а не когда там висят уже полностью налитые томаты. Иногда даже кистедержатели не помогают, и тогда приходится подвязывать каждую кисть отдельно.
А теперь продолжу рассказ о выращивании рассады томатов. В возрасте 30 дней и наличии двух пар настоящих листьев аккуратно переваливаю рассаду в прозрачные пластиковые стаканы объемом 500 мл, при этом заглубляю её до семядольных листиков. В качестве грунта опять использовала грунт для гибридных семян «Крепыш». Преимущество этого грунта перед просто торфяными смесями в его уровне кислотности, он у него – нейтральный: рН 6-7.
В стаканах шилом или маникюрными ножницами прокалываю отверстия в дне (5-6 шт.) и по бокам стакана на высоте 2-3 см от дна, тоже примерно 5-6 шт..
Стаканы с отверстиями
Было много споров о том, что в прозрачных стаканах плохо развивается корневая система, проверила опытным путем, мнение оказалось ошибочным, никакой разницы нет. Зато в прозрачном стакане видно, как развивается корневая система, и в случае плохого развития можно принять меры: подкормить растения стимуляторами для корневой, полить раствором янтарной кислоты. Ну а для успокоения себя можно сделать мини-чехлы из кусочков черного спанбонда или полиэтилена, скрепив их по окружности степлером или изолентой.
Чехол на прозрачный стакан
Ещё один способ опробовала в этом году: дело в том, что корни томата развиваются лучше, если сталкиваются при росте с каким-то препятствием, поэтому рекомендовалось даже добавлять мелкий керамзит в готовый субстрат. Пробовала так сделать в прошлом году, но очень мелкого керамзита не нашла. В этом году в качестве такой добавки использовала «Наполнитель для кошачьего туалета» на основе цеолита, он и влагу держит, и придает дополнительную рыхлость грунту.
С 1 апреля всю рассаду томатов выношу в лоджию (она у меня не утепленная, но даже в морозы держит температуру около 0ºC), при понижении температуры в лоджии до +8ºC оставляю открытой дверь. Ещё одно условие для выращивания приземистой рассады: расстояние между растениями. В идеале листья не должны соприкасаться, у меня так не получается, но расстояние 15-18 см между стаканами стараюсь и выдерживать. А ещё дважды в день утром и вечером «глажу» томаты по верхушкам.
Корневая система при посадке
А это уже в грунте, 2 мая
В итоге в этом году рассада меня порадовала, 2 мая высадила в теплицу, никаких пауз в росте и прочих неприятностей, некоторые кустики цветут, с бутонами уже все, с момента всходов прошло 2 месяца.
Удобрение для томатов
Если рассада начинает отставать в росте, можно использовать водорастворимое удобрение «Крепыш» с гуматом калия. Хорошая пропорция основных элементов питания (11:7:20), магний, микроэлементы и гуминовые кислоты пойдут только на пользу рассаде. Подкормка рекомендуется в фазе 2-4 настоящих листьев, 1-2 раза с интервалом 10-15 дней. Однако я начинаю подкормку (если вижу, недостаток питания у растения, а хороший индикатор недостатка – пожелтение семядольных листочков) не раньше, чем появление третьей пары настоящих листьев.
В заключение ещё несколько фото томата 'Сердце из Цинциннати':
На весах самый крупный
В разрезе
Немного поменьше, всего 400 г
Выращиваю его с обязательным пасынкованием, оставляю только один пасынок под первой кистью, урожайность не меньше 4 кг с куста, просто я специально не взвешивала. Неоспоримое преимущество этого томата в том, что это сорт, посадив один раз, будете со своими семенами. И ещё: у меня он ни разу не трескался, однако долго лежать после съема не будет, как и большинство бифов. Попробуйте, надеюсь, что вам этот томат понравится.
Спасибо тебе огромное за этот сорт! Благодаря тебе он и у меня есть 🤗