41 запись, 1 фото
Пока присматриваюсь к весеннему лесу. Кто как собирает мартовские почки, «котиков», что ещё? Можно ли это делать, как правильно и что относится к Красной книге?))
Как правило, отношение классического садовода-огородника к мху на участке резко отрицательное. Каково самое распространённое мнение об этом растении? — Это назойливый сорняк-вредитель, способный вытеснить культурные растения и уничтожить газон....
Обладающий приятным вкусом и ароматом базилик уже давно используют в кулинарии многих стран. Кроме того, из него готовят натуральные косметические средства и даже применяют в народной медицине.
Базилик: способы использования и методы...
Живицей называют смолу деревьев хвойных пород, которая выделяется при повреждении ствола и помогает «заживить» нанесенную рану.
Живица — это смола хвойных деревьев
В лечебных целях применяются преимущественно кедровая и сосновая, реже —...
В предыдущей статье мы с вами говорили о том, какие лекарственные растения заготавливают в мае. Некоторые из них можно собирать и сейчас, в июне: цветки боярышника кроваво-красного; траву будры плющевидной; траву звездчатки средней, или мокрицы;...
Первая часть про виды ольхи
Лекарственные свойства ольхи известны издавна, и моё впечатление о сырье навсегда закрепилось двоякое: как от коробочки с плохим полиграфическим изображением, но интереснейшими чёрными «шишечками»-соплодиями (Alni...
Вот этот с виду колючий кустик сначала приняла за чертополох, но местные жители меня поправили: это у нас крапива! И в самом деле, её листья не укололи меня, а обожгли, правда, без последствий в виде волдырей, которые оставляет всем известная...
Рано или поздно настоящий любитель томатов задумывается о стабильности. При покупке семян каждую зиму случается, что в продаже не оказывается того самого сорта. А бывает, что и найдёшь его, но летом видишь совсем не те томаты, которые ожидались....
Ни для кого не секрет, что заготавливать лекарственные растения нужно в определенное время — когда концентрация полезных веществ в сырье максимальна. Но в суматохе дачных дел так легко пропустить этот момент! Чтобы такого не случилось, запасемся...
Дорогие Семидачники! Поделитесь, пожалуйста, кто использует мох сфагнум: когда его заготавливать? И где и как применять на даче? И ещё, пожалуйста, посмотрите на мой мох — это сфагнум;):
Это тот самый сфагнум?
Октябрь — время сбора тыкв и приготовления из них разнообразных вкусностей. Польза тыквенной мякоти и отличный вкус диетических блюд, приготовленных из нее, очевидны, но на этом сейчас останавливаться не будем. Поговорим о семенах — тут...
Ранее получил ответ насчет сроков. Сосновую хвою заготавливают зимой (декабрь-март), еловую — в мае или ноябре-декабре. Так что шансы попробовать блюда из хвои уже в этом году у вас есть. Но сейчас ещё октябрь, можно ли уже собирать еловую или...
Здравствуйте, уважаемые огородники! У нас частный дом, имеется огород. Среди прочего в прошлом году высадила под зиму чеснок (хотя раньше никогда этого не делала, а так, сажала немного ради весенней зелени, а головки были всегда маленькие,...
Каждое лето я запасаю не только фрукты-овощи, ягоды и грибы, но и лекарственные травы. Какие-то — для чайных смесей, какие-то — для целебных настоек и отваров. В этом году погода сильно подводит, но кое-что все-таки удалось собрать.
Иван-чай...
Читал слышал, что муравьиные яйца (личинки) как-то используют и даже специально заготавливают. Рыбаки для рыбок, птицеводы для пернатых, народные целители как БАД, гурманы как икру… Сезон удачный на муравьёв и их продукты жизнедеятельности, как-то...
Консервация – хорошо, но солений и маринадов много не съешь, варенье — прекрасно, но витамины не сохраняются, заморозка – нужна специальная камера, большая и дорогая. Выход – сушка!
Хочу рассказать, как я второй год сохраняю свой урожай (включая...
Расскажите, пожалуйста, о наиболее интересных способах переработки и заготовки боярышника в домашних условиях.
Сегодня решила выползти на огород, пока нет дождя. Попытка оказалась успешной лишь отчасти. В моих наполеоновских планах было:
пересадить клубникусобрать листву с тропинок в мешки, разложить ее на грядкиудобрить клумбысрезать статице в...
Один из способов заготовки красного жгучего перца. Красный жгучий перец нарезается небольшими колечками, подсушивается над углями, чтобы немного подкоптился, сбрызгивается оливковым маслом, добавляется небольшое количество соли и слегка...
Когда лучше заготавливать черенки плодовых деревьев для весенней прививки?
garlicfarmer
в личный журнал
Одуванчик это не только сорняк, но и съедобное растение. Более привычные рецепты — это варенье из одуванчиков и салат из одуванчиков. Но листья одуванчиков для салата нужно вымачивать или ошпаривать кипятком для удаления горечи.
Но сейчас мало...
← предыдущая следующая →