Брокколи - сорта, выращивание, уход. Польза и противопоказания, рецепты

Добрый день! Заказала брокколи из магазина с вот такими дефектами (на фото). Стволы обычно зелёные, а тут белые. И очень жёсткие. И сами бутончики (возможно, неправильно называю) непривычно крупные. Такую брокколи можно есть или выкинуть?...

Подскажите, какие сорта брокколи лучше выращивать в средней полосе.

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, есть ли неприхотливые сорта брокколи и брюссельской капусты? Понятное дело, что все требует ухода, но чтобы не чересчур. Родные мужа давно занимаются рассадой, но вот с этими видами капусты не дружат,...

В этом году впервые посадил капусту брокколи. Подскажите, что с ней не так и как правильно ее нужно было выращивать? Капуста сильно цветет, но никаких признаков плодов нет. ((

В чем причина плохой урожайности при формировании хорошего крепкого куста капусты брокколи и цветной капусты?

Когда и как сажать брокколи и цветную капусту на рассаду в средней полосе? Какой сорт самый неприхотливый? Сажать сама буду впервые, если про помидоры я хоть что-то знаю, то тут тёмный лес, как говорится.

Дорогие семидачники! Особенно капустники, помогите советами. Не могу подружиться с брокколи,5-й год выращиваю только красивые кусты. В этот год отвела теплую грядку, под спанбонд, регулярно фитоверм, но сегодня поняла, что, видимо, и в этом году...

Впервые в этом году посадила капусту брокколи, поэтому опыта никакого. Обратила внимание, что кое-где завязываются головки, но и много идет пасынков. Нужно ли их удалять? Везде пишут по-разному. Кто-то считает, что все пасынки нужно удалить, тогда...

У брокколи едят только соцветия или и листья тоже? У меня почему-то много растет листьев!?

Возможно, кто-то не знает, но брокколи дает большое количество соцветий с куста, главное — аккуратно срезать подросшую капусту.

Здравствуйте! В этом сезоне первый раз посадила брокколи. Рассаду сажала свою, вместе с другой капустой. Сорт самый обыкновенный, Тонус кажется. Сейчас даже поздняя капуста начала завивать вилок, а моя брокколи только в стебель растет и колосится,...

Здравствуйте! Расскажите, кто как хранит брокколи. В холодильнике или нет, в пакете или без. И как правильно эту капусту замораживать? Брокколи быстро вянет и теряет свою упругость, начинает желтеть, в прошлом году много пропало. В этом...

Первый раз в этом сезоне вырастила брокколи. После срезки букета остался мощный ствол с не менее мощными листьями. Где-то встречала информацию о том, что в пазухах листьев со временем могут вырасти новые кочанчики. Вот теперь вся в раздумьях:...

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, садовод я начинающий, огород сажаю первый год. У брокколи ствол вырос огромный, растет много боковых побегов маленьких. Резко пошло в цветки всё, центральные кочаны я срезала, так как все в цветах, но и...

Посадила брокколи, а стебли растут и растут. Никогда ничего не сажала, не знаю, что делать? Стебли в землю закопать надо? Только травку зелененькую оставить? Брокколи

Uleyskaya 24 сентября 2013, 22:36 в личный журнал

"Капуста не пуста, всегда лезет в уста" 10

Древнегреческий мыслитель Пифагор писал, что капуста может “поддержать бодрость и веселье, спокойное настроение духа”, и сам занимался ее селекцией. Капусту считали символом трезвости, так как она эффективно справлялась с опьянением. На Руси...

SilVA 13 августа 2014, 10:55 в личный журнал

Не получилась китайская капуста! 3

Китайская цветет Первый год сажала китайскую капусту, но, вероятно, ей у меня не понравилось. Результат: желтые цветы вместо вкусных листьев. Даже, если честно, не понимаю, почему она так быстро зацвела, так и не образовав завязь....

Вырастил прекрасные кусты брокколи, но соцветия стреляют и их очень мало. ПОЖАЛУЙСТА, ПОДСКАЖИТЕ ЧТО НЕ ТАК??? ПОЛИВАЕМ РЕГУЛЯРНО, ПОЧВА МОКРАЯ, но результата нет.

Как вырастить капусту брокколи мачо F1?

Если при посадке поврежден стебель рассады брокколи, приживется ли она?

От корня у капусты пошли пасынки. Так вроде не мешают, но может лучше оторвать, чтобы основное соцветие нормальное получить?