Слышала, что можно сеять семена томатов на грядки под зиму. Как такое возможно?

Бабушка правильно говорит. Такой способ выращивания возможен. Но далеко не каждое семечко всходит. И не после каждой зимы. Потому она прикапывает не семена, а плоды. Ведь в них семян много. Да и укрывание в наших сибирских условиях почти фикция, если снег ляжет поздний и на промороженную землю.
Но можно искать укромные, но солнечные участки, где снега много, но тает он не очень быстро. Тогда на самом деле весеннее укрывание (создание парника над теплой грядкой, куда были закопаны помидорки) позволит получить хорошую рассаду.
У меня просто, без каких либо дополнительных работ, всходят семена помидоров-падалицы. Обычно это бывает в те сроки, что начинают зацветать кабачки, посеянные без укрытия сухими семенами в грунт. Всходы обычно появляются под уже большими кабачковыми листьями. Обычные помидоры (не гиганты-индетерминанты — эти не всходили ни разу) даже урожай спелых плодов дают, если лето жаркое и осень длинная и теплая. У меня такие помидоры без подвязки, без пасынкования наращивают по половине ведра плодов.
Однако, для нашего климата это все-таки поздно. 

Это возможно, но только для тёплых регионов. В Подмосковье это делать не стоит. Ну в какой-то год может что и взойдёт, а в три других года — ничего, как сложится с погодой, со снегом, какая весна и т. д. Чаще всего, если сажать целыми плодами, то просто сгниёт, и всё. 

Большое спасибо за подзимое выращивание помидоров. Впервые увидел такой комплексный рецепт. Мне представляется, что всё «мелкосемянное» теоретически можно засевать под зиму. Вот как с погодой и регионом… рискну — может даже и наоборот, нужна устойчивая холодная зима без промежуточной оттепели, чтобы ростки не подмёрзли… Можно ли для таких целей использовать гнилые, фитофторенные помидоры?

Компост у меня готовится в двух полубочках.В него в качестве одного из инградиентов идут выжимки с семенами из высокорослых томатов от приготовления сока ручной соковыжималкой.Я была уверена, что зиму эти семена не переживают и компост не загрязнят.Но нет! Несколько дней назад делала грядку под огурцы, куда обычно ложу полуперепревший прошлогодний компост.Заглянула в полубочку, а там лес вошедших помидоров! Значит теоретически их можно сеять под зиму на юге.