Как и где лучше хранить чеснок?

Как и где лучше хранить чеснок?

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , хранение, ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (5)
Елена, у нас на сайте возникали подобные вопросы. Вот, пройдите, пожалуйста, по ссылкам и почитайте советы экспертов и дачников с опытом. Я думаю, что вы выберете самый оптимальный для вас вариант и места хранения чеснока и способ.
 
Елена, США, чеснок, без порчи и усушки хорошо хранится в сухом помещении с температурой -1...+ 2 градуса. Но можно хранить и при комнатной температуре, но при таком хранении возможна усушка некоторых зубков и головок. Хуже всего чеснок хранится при переменной температуре: в тепле, потом прохладное место, или наоборот. Чеснок надо убирать, когда у большинства растений на грядке шейка стала тонкой, высохла. При выдергивании чешуя, которая покрывает все зубки стала тонкой, но головка еще на отдельные зубки не рассыпается. Еще: корни стали тонкими как нитки, но 2-3-4 корня могут остаться толстыми. Если головка рассыпается на отдельные зубки, значит с уборкой немного опоздали. После выдергивания денёк можно сушить с ботвой, потом ботву отрезать, оставив 10-12 см и положить на сушку дней на 15 в продуваемое место в тени. После этого готовить на хранение внимательно отсортировав: с толстой плохо высохшей чешуей, с подозрением на больные и «пораненные» при копке вилами отложить, для употребления в первую очередь. Хорошо высохшие отложить для употребления зимой, весной и летом до нового урожая. Успехов.
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Другие записи про чеснок
Natasha777 в личный журнал
Не помню точно, когда чеснок выбрасывает стрелки, мне казалось, что ближе к середине июня, но вчера на чесночной грядке обнаружила несколько стрелок. Не рано ли? Раньше я их использовала для замачивания, а затем этим настоем опрыскивала растения...
Много воды от дождей. Как сажать чеснок, если грядки грязные и много влаги? Что делать, если чеснок уже посажен в дождливую погоду?
garlicfarmer в личный журнал
Сразу хочу предупредить, что это не сорт чеснока, а способ его приготовления. Черный чеснок Считается, что корейцы первыми придумали способ получения черного чеснока. Сейчас он стал очень популярным в Китае и Японии. Мода на него...
После уборки чеснока обнаружили в дольках красных червей. Что это и как от них избавиться?
Подскажите, люди добрые! У меня весь чеснок пожелтел и полёг. Когда я выдернул на контроль, то увидел что головки чеснока как будто в белом налете пушистом, что это за заболевание? И поможет ли мне фитоспорин? В каких дозах его внести, боюсь, как...
Друзья! Нужна помощь! Я на этих выходных (16-17 сентября) посеяла горчицу и фацелию. Надеялась, через три недели на эти грядки посадить озимый чеснок (где фацелия) и лук (где горчица). Но вроде как читаю интернет… между тем, как посадишь...
Смотрите все материалы про чеснок: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать