Как и где лучше хранить чеснок?

Как и где лучше хранить чеснок?



Вопрос размещен в разделах: вопросы, , хранение, ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (5)
Елена, у нас на сайте возникали подобные вопросы. Вот, пройдите, пожалуйста, по ссылкам и почитайте советы экспертов и дачников с опытом. Я думаю, что вы выберете самый оптимальный для вас вариант и места хранения чеснока и способ.
 
Елена, США, чеснок, без порчи и усушки хорошо хранится в сухом помещении с температурой -1...+ 2 градуса. Но можно хранить и при комнатной температуре, но при таком хранении возможна усушка некоторых зубков и головок. Хуже всего чеснок хранится при переменной температуре: в тепле, потом прохладное место, или наоборот. Чеснок надо убирать, когда у большинства растений на грядке шейка стала тонкой, высохла. При выдергивании чешуя, которая покрывает все зубки стала тонкой, но головка еще на отдельные зубки не рассыпается. Еще: корни стали тонкими как нитки, но 2-3-4 корня могут остаться толстыми. Если головка рассыпается на отдельные зубки, значит с уборкой немного опоздали. После выдергивания денёк можно сушить с ботвой, потом ботву отрезать, оставив 10-12 см и положить на сушку дней на 15 в продуваемое место в тени. После этого готовить на хранение внимательно отсортировав: с толстой плохо высохшей чешуей, с подозрением на больные и «пораненные» при копке вилами отложить, для употребления в первую очередь. Хорошо высохшие отложить для употребления зимой, весной и летом до нового урожая. Успехов.
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Другие записи про чеснок
Мне очень нужно срочный ответ!!!  Хочу сегодня посадить чеснок. Для посадки купила чеснок в магазине. А соседка говорит, что магазинный не взойдёт. И я теперь не знаю, что мне делать.
Где можно купить чеснок на посадку?
Каждый год сталкиваюсь с одной и той же ситуацией. Собираю урожай чеснока, планирую, что буду обязательно его есть, сделаю настойку… Но всё равно ежегодно остаётся много чеснока, приходится раздаривать. Жалею, что не замариновала его опять. Уже и...
Что можно посадить после чеснока и лука?
bemam в личный журнал
Хочу поделиться опытом выращивания чеснока. Конец сентября. Синоптики обещают резкое похолодание. Пора садить чеснок. Место определено. Ранние помидоры убраны, земля перекопана и засеяна белой горчицей. Грядки в конце сентября. В 2015...
Желтеет перо лука и зимнего чеснока. Что делать? Живем в г. Омске.
Смотрите все материалы про чеснок: Смотреть все