Первые яблочки - любимые с детства!

Работа размещена:
«Урожай-2017»
Здравствуйте!

Яблоки — фрукт любимый, полезный, вкусный. А когда со своего огорода — вдвойне вкусней!

Сегодня я познакомлю вас с тремя сортами яблок, которые растут в моем саду:
  • Коричное полосатое
  • Память войну
  • Антоновка

яблоки
Яблоки

Хочется сразу сказать — все сорта очень старые, деревьям более 30 лет, так как я их помню уже плодоносящими.

Сначала самое раннее, Коричное полосатое, сорт я идентифицировала только сегодня, так как бабушка не помнит, а более никто не знает точно))

яблоки
Яблоки

Яблоня не сильно урожайная, но плодоносит каждый год!

яблоки
Яблоки

Коричное полосатое очень красивое яблочко — полоски, как будто нарисованы акварелью. Чем больше полосок, тем вкуснее и слаще яблоки.

яблоки
Яблоки

Вкус у них сладко-пресный, мякоть в меру рыхлая, коричного привкуса я не нахожу, но что-то в них есть, вкус узнаваемый.
Яблочки не хранятся, их нужно кушать сразу, иначе испортятся.
В этом году, в связи с холодным, сырым летом и ураганами, много падалицы (яблоки, которые срывает ветром, или просто падают под своим весом). Есть яблочки, тронутые червячком, они прекрасно идут в варенье и компоты, нужно просто обрезать порченый бочок.

В целом сорт Коричное полосатое мне нравится, он самый первый поспевает в моем саду, первый радует витаминами.)

яблоки
Яблоки

Память войну — одно название чего стоит!
Это красные яблочки, наливные! На днях сломался сук, пришлось обобрать яблоки с него и положить дозревать.

яблоки
Яблоки

Сорт Память войну урожайный, в этом году даже слишком. В период, когда яблоки были как слива размером, погода была ветреной, ведер 30 попадало, пришлось выбросить.

яблоки Память войну
Яблоки Память войну

Вот такие красивые веточки, загляденье!

яблоки Память войну
Яблоки Память войну

На вкус яблоки сладкие, сочные, мякоть иногда имеет розовые прожилки. 
Яблоки очень красивые, как из сказки про Белоснежку))

Плоды покрыты налетом, это нормально, значит скоро поспеют окончательно.
На фото ниже яблоки с налетом и без одного сорта.

яблоки Память войну
Яблоки Память войну

Память войну сорт не лежкий, но при правильном съеме могут лежать несколько недель.

Антоновка — моя любовь!
По праву любимые яблоки, в этом году небывалый урожай, ветки ломаются под тяжестью плодов, очень много яблок сыпется каждый день, особенно в ветреную и сырую погоду.
Дерево высотой метра 3-4.

яблоки Память войну
Яблоки Антоновка

Всего у нас осталось 2 дерева, остальные давно спилены, эти два я отстояла в прошлом году.)

яблоки антоновка
Яблоки Антоновка

Почему же Антоновка самые любимые? Пироги с Антоновкой самые вкусные, еще Антоновка идеальна для зефира, так как этот сорт содержит много пектина. Просто так у на в семье Антоновку никто не кушает, хотя они очень полезны.

яблоки антоновка
Яблоки Антоновка

Вообще для сбора Антоновки еще рано, но пришлось часть яблок снять, сломалась ветка. Плоды собираем обычно во второй половине сентября.

Ну вот и подошел к завершению мой рассказ про яблочки, это не все сорта, которые у меня есть, но об этом в другой раз.)

яблоки
Яблоки

Надеюсь, вам было интересно))
Спасибо за внимание!
До новых встреч!
Следующая запись: Самое большое яблоко в мире

Запись размещена в разделах: , , , яблоки, сорта, ,
Автор записи:


Комментарии (9)
Катюш, про второй сорт даже не слышала, необычное название, даже не поняла как правильно читать и ставить ударение ))) А Коричное полосатое тоже люблю с детства, это единственный сорт из известных мне, дольки яблок которого не развариваются в варенье)) А еще мама делала для этого варенья сироп на отваре вишневых листьев, вкус приобретал медовый оттенок))
Оля, ПАмять вОину))) Сорт старый, сейчас, наверное, таких мало в продаже, поэтому не на слуху. Про варенье очень интересно, а рецептик знаешь, я бы сварила с удовольствием, пока яблоки есть)
Коричное в варенье — просто сказка, как мед, и правду пишет Ольга — не разваривается)) Мне нравится именно оно в варенье, и если урожай не хранится — суши! так сохранишь!
Таня, в духовке не умею сушить, а специального агрегата пока нет)))
Катюш, читала и яблочка захотела))))))) Вкусно-то как!
Таня, спасибо)
Очень люблю Коричное полосатое, а в заготовки Антоновку! +
Зинаида, спасибо!!!! Антоновка в заготовки хороша, а моченые яблочки вообще сказка!
Катюша, красивые какие яблочки! ++++++++++

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про яблоки
Вопрос действительно не праздный: яблок в этом году уродилось колоссальное количество. У меня в саду четыре больших яблони, буквально усыпанных плодами, и две молодых, но тоже плодоносящих. Просто ума не приложу, как справиться со всем...
Часто вижу сросшиеся сливы и вишни, но вот что бы яблоко… Яблоко с двумя огрызками — это аномалия? Ведь в животном мире особи с такими изменениями считаются нехорошим знаком. Автор фото
Многие почему-то считают, что очень крупные яблоки – это большое достоинство. Некоторые даже оценку дают, широко разводя ладони, как будто показывают арбуз: вот, дескать, какие раньше были в дедушкином саду. Но такое преувеличение – скорее...
Eleko в личный журнал
Приближается пора массового сбора яблок. Скоро, скоро начнут они перемещаться в наши дома и хранилища. Многие дачники имеют свои проверенные рецепты заготовок, но какими бы они ни были привлекательными, зимой лучше свежего яблочка ничего не найти....
Florafree в личный журнал
Сросшиеся фрукты конечно не такая уж большая редкость. Часто это видела у сливы, вишни. В науке это называется Тератология (от греч. — урод, чудовище). А вот и нам с мужем удалось потрогать лично сросшееся яблоко. Делимся фотками и киношкой:...
Chasogor в личный журнал
Где бы я ни жила, у меня всегда были яблони – от трёх до четырнадцати.  Четырнадцать, правда, на родительской даче, когда мне самой было четырнадцать лет. Сейчас сада нет, но это и к лучшему – нет головной боли, как бороться с урожаем. Когда же...
Смотрите все материалы про яблоки: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать