Предлагаю познакомиться с нашей клубникой и вспомнить июнь-июль прошедшего лета.
Самая первая — самая крупная и желанная
Дальше мы собирали каждые два-три дня по паре больших мисок...
Один из сборов
Прошло два дня...
Прошло еще два дня… Потом три, потом два, и так почти целый месяц. Наконец, настал момент, когда пришло понимание, что мы уже наелись и пора подумать о заготовке на зиму.
Вот с этой партии клубники и начала.
Для заготовки
Сразу скажу — варенье не варила. Оно у нас как-то неохотно естся, да и жара была немереная, просто невозможно было надолго включать газ, еще и стоять около плиты. Поэтому решила все заморозить. Первую партию порезала на кусочки, пересыпала сахаром в стаканчиках, закрыла пищевой пленкой и отправила в морозильник — сладкий ароматный порционный десерт на зиму!
Клубничный десерт готов!
Остальную клубнику заморозила в контейнерах — дома разберусь, компот сварю, десерты какие-нибудь придумаю, например мороженое, может и чуть-чуть варенья сварю...
Прямиком из морозилки на фотосессию
А растет эта замечательная ягода на трех компактных грядках.
Клубничные грядки
Ничем весной не подкармливали, только заложили прошлой осенью перепревший коровий навоз под кустики. В этом году одну грядку обновили — убрали старые кусты и посадили новые большие усы.
Новые кустики будут на следующий год
Подвожу итог: наелись мы клубники в этом сезоне, ничего не скажешь. Единственное, какие у нас сорта — не знаю. Супруг когда-то привез усы от друга, с тех пор мы только ее выращиваем, постоянно обновляя.
Всем желаю яркой и сладкой, в общем, клубничной жизни!
Будет что вспомнить зимой!
От партнёра конкурса
Интернет-магазин Seedspost.ru предлагает ознакомиться с каталогом семян, где вы сможете выбрать и приобрести понравившиеся вам ягоды, в том числе и семена земляники.