Пятнышки на кожуре картофеля - болезнь или нет?

Она скорей лечится агротехникой. Внесением удобрений меняешь рН и другие параметры до уровня при котором грибкам вызывающим паршу делается некомфортно. Однако конкретных советов я дать не берусь, тем более не видя Вашего участка.
Да и восприимчивость разных сортов различна.
Жена как-то раздобыла семян сорта Каменский, который-де жук не ест. Ну да, не ест. Там и есть-то было нечего. И на считанных клубнях парша в палец толщиной. Хотя в соседних рядках клубни других сортов, тоже закупленных, были вполне приемлемого качества и в приличном количестве.
Тем не менее я встречал крайне положительные отзывы о Каменском, как об урожайном и вкусном сорте. И не имею основания им не верить — другие места, другие клоны сорта и т.д.

Севооборот — один из лучших способов борьбы с паршой картофеля. Если есть возможность, то на 2-3 года желательно картофель заменить другими культурами, на которых парша не паразитирует. Наверное, любые не пасленовые культуры подойдут.
Можно также одновременно с тем лечить землю, внося биопрепараты, что, конечно, достаточно трудоемко и затратно по финансам. У нас на участке делать севооборот возможности нет. Картошка растет по картоше, и парша в большей или меньшей степени проявляется. В последние годы стали активно заселять картофельные грядки триходермой (для чего уже сейчас готовим стратегический запас на сезон) в сочетании с регулярным поливом (триходерме нужна постоянная влажность для жизни) — и количество поражений клубней паршой заметно поубавилось, урожай в целом также вырос (поливы картофелю идут на пользу).