Какие томаты можно посадить на сок?

Question

Какие томаты можно посадить на сок?

Наша подписчица в группе ВКонтакте Наталья Цветовод просит совета: "Хочу весной посадить томат на сок. Не знаю, какой сорт выбрать. Посоветовали томат 'Микулич F1'. Хотчется получить советы от огородников: Какие еще сорта томатов лучше использовать на сок?" Наталья из Пскова.

Это может быть полезным:

Все вопросы о томатах (2162)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: томаты, сорта, выбор, вопросы, выбор редакции

8 комментариев 12 спасибо за вопрос 2 в избранном 16368 просмотров

Tangeya АДМИНИСТРАТОР

Татьяна Бендеры 26 января 2020, 22:33

110405

Добавили вопрос в избранное

Полина и еще 1 человек

Все ответы и комментарии (8)

18 января 2020, 17:08

Щедрый вкус, сахарный бизон, малиновый великан. Имхо.

18 января 2020, 20:05

Максим ты прав на все 100%, соки и томатные пасты надо делать из мясистых помидор.Это я пишу уверенно, потому-что из практической жизни.В своей жизни много делали, да и сейчас делаем соки и пасты томатные.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Выращиваю томаты в домашних условиях. Сорта Бонсай, Пуговка и Балконная смесь. Но они почему-то плохо растут. В чем причина? Сорта для домашнего выращивания. Рассада томатов

Сегодня я вас познакомлю со старым другом и новой подружкой))) Это томаты 'Медовые пальчики' F1 и 'Котя' F1. С томатами 'Медовые пальчики' F1 я знакома второй год, 'Котю' F1 посадила впервые. Пальчики мне понравились по вкусу, поэтому я...

Видимо, не везёт мне с рассадой томатов черри в этом году. Перевезла её на дачу, она была в нормальном состоянии. Некоторые листья немного посветлели, но, видимо, света было совсем мало. Поставила на подоконник, стало очень много освещения....

Обнаружила на листьях томатов засохшие края. Думаю, что от нехватки калия. Подскажите, чем подкормить? Листья по краю засыхают Края листьев

Подскажите, какой сорт томатов подходит для вяления?

Вот и наступила вторая половина августа 2023 г. Эта часть истории будет короткой. Что было сделано в этом году, чтобы минимизировать появление/влияние кладоспориоза в теплице: 1. Сокращено «поголовье» томатов для лучшего проветривания. 2. Все...

Смотрите все материалы про томаты: Смотреть все

Щедрый вкус, сахарный бизон, малиновый великан. Имхо.
Максим ты прав на все 100%, соки и томатные пасты надо делать из мясистых помидор.Это я пишу уверенно, потому-что из практической жизни.В своей жизни много делали, да и сейчас делаем соки и пасты томатные.

score 5 · Answer 1 · 2020-01-18T15:49:54+03:00

Однозначно сорт БЕДУИН.

score 7 · Answer 2 · 2020-01-18T19:14:55+03:00

Любые крупные и мясистые. Думаю не стоит обращать внимание на сорта. Бывает, что сок готовится из обычных сливовидных томатов. В любом случае сок получится очень вкусным!

score 5 · Answer 3 · 2020-01-18T19:26:17+03:00

БАЛАНС, КОРОЛЕВА КРАСОТЫ, ПРЕЛЕСТЬ, САФАРИ. При переработке зрелых плодов выше перечисленных гибридов выход сока будет очень высокий (Мязина).

score 13 · Answer 4 · 2020-01-18T20:03:30+03:00

Моя мама готовили сок из любого сорта. В сентябре появлялись томаты по 9 копеек, я брал тележку и ехал в овощную палатку. Томаты из огорода шли на маринады. Моя жена готовит сок из тепличных томатов. В сентябре спрос падает и предприятие дарит работникам по 20 килограммов томатов.
Но обе мои любимые женщины готовят сок жестоким способом — с помощью алюминиевой соковарки калитвинского завода. И он получается густой, насыщенный. Не всегда важен сорт. Важен и способ приготовления. Удачи.

score 1 · Answer 5 · 2020-01-21T10:25:33+03:00

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Светлана Филиппенко: Я сажаю много разных сортов томатов, в основном салатные. Сок получается отличный. Вот с гибридами наверно сложнее, всё-таки они более водянистые. А можно сделать сок из жёлтых томатов и удивить всех))) Думаю, можно экспериментировать) Главное найти свой способ приготовления сока, соковыжималка, варка и протирание через ситечко, блендер. Свой томатный сок очень вкусный!

фотография из вКонтакте

Светлана Филиппенко:

фотография из вКонтакте

Светлана Храмцова: Ой, девочки, не дразните!
Алла Шардина: Светлана! Я почему-то считала, что на сок лучше водянистые томаты, а не салатные сорта.

Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

score 2 · Answer 6 · 2020-01-27T11:44:23+03:00

Алла Шардина. Это моё мнение и никому не навязываю. С 1986 года занимаюсь огородом и выращиванием томатов (помидор) и с тех времен томатный сок и пасту делаем из мясистых помидор. Сорта томатов не знаю, их так много развелось, более сотни сортов и гибридов. Мясистые помидоры вкуснее и меньше соку, и чем меньше сока, тем вкуснее получается сок и томатная паста. Помидоры пропускаем через соковыжималку, затем эту жидкость процеживаем через капроновый чулок, получаем томатную пасту. И в этот же сок добавляем не процеженный сок, то той жидкости, какой Вам нравиться. Густота сока.