Какие томаты можно посадить на сок?

Question

Какие томаты можно посадить на сок?

Наша подписчица в группе ВКонтакте Наталья Цветовод просит совета: "Хочу весной посадить томат на сок. Не знаю, какой сорт выбрать. Посоветовали томат 'Микулич F1'. Хотчется получить советы от огородников: Какие еще сорта томатов лучше использовать на сок?" Наталья из Пскова.

Это может быть полезным:

Все вопросы о томатах (2157)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: томаты, сорта, выбор, вопросы, выбор редакции

8 комментариев 12 спасибо за вопрос 2 в избранном 15992 просмотра

Tangeya АДМИНИСТРАТОР

Татьяна Бендеры 26 января 2020, 22:33

108785

Добавили вопрос в избранное

Полина и еще 1 человек

Все ответы и комментарии (8)

18 января 2020, 17:08

Щедрый вкус, сахарный бизон, малиновый великан. Имхо.

18 января 2020, 20:05

Максим ты прав на все 100%, соки и томатные пасты надо делать из мясистых помидор.Это я пишу уверенно, потому-что из практической жизни.В своей жизни много делали, да и сейчас делаем соки и пасты томатные.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

duos 11 января 2024, 14:23 в личный журнал

Сорта томатов не для меня (2 часть) 7

Продолжу свои записи по опыту выращивания томатов, которые мне по каким-то причинам не понравились. Хочу сразу оговориться, что это совсем не значит, что это плохие сорта, просто не подошли лично мне по каким-то характеристикам. Как начинающий...

Можно ли сажать помидоры «для открытого грунта» в теплицу? Вопрос, кажется, глупый… Но то обстоятельство, что у меня полтора десятка пачек разнообразных семян помидоров оказались все до единого сорта «для открытого грунта», озадачило меня ни на...

Добрый день. Может, кто подскажет, что с моими помидорами. Обнаружила на них вот такие листья с дырочками. Пока так повреждены отдельные самые нижние листья, но уже дырочки стали появляться и на других. На обратной стороне листа паразитов, вроде...

Мой опыт в выращивании томатов, если исчислять годами, довольно приличный — после мамы (она сейчас на пенсии и не занимается огородом) взяла инициативу в свои руки и со своих лет 23-х занимаюсь огородным дзеном, это уже около 14-ти лет. Но...

На рассаде томатов стали появляться такие пятна. Семядольные листочки начали желтеть, один помидор засох неожиданно. Не могу точно сказать, были ли они до пересадки. Стоят в разных комнатах. Что это может быть? Пятна на листе томата Пятна

SvetlanaTO 23 августа 2022, 13:12 в личный журнал

Сезон-2022. Август - томаты, ах! 6

Наверное, все мои дачные подвиги связаны именно с большой любовью к томатам: когда приобретала участок, планировала выращивать зелень, огурчики, и помидорчики. Но, как выяснилось, в открытом грунте никто в нашем СНТ томаты не выращивал… неудачные...

Смотрите все материалы про томаты: Смотреть все

Щедрый вкус, сахарный бизон, малиновый великан. Имхо.
Максим ты прав на все 100%, соки и томатные пасты надо делать из мясистых помидор.Это я пишу уверенно, потому-что из практической жизни.В своей жизни много делали, да и сейчас делаем соки и пасты томатные.

score 5 · Answer 1 · 2020-01-18T15:49:54+03:00

Однозначно сорт БЕДУИН.

score 7 · Answer 2 · 2020-01-18T19:14:55+03:00

Любые крупные и мясистые. Думаю не стоит обращать внимание на сорта. Бывает, что сок готовится из обычных сливовидных томатов. В любом случае сок получится очень вкусным!

score 5 · Answer 3 · 2020-01-18T19:26:17+03:00

БАЛАНС, КОРОЛЕВА КРАСОТЫ, ПРЕЛЕСТЬ, САФАРИ. При переработке зрелых плодов выше перечисленных гибридов выход сока будет очень высокий (Мязина).

score 13 · Answer 4 · 2020-01-18T20:03:30+03:00

Моя мама готовили сок из любого сорта. В сентябре появлялись томаты по 9 копеек, я брал тележку и ехал в овощную палатку. Томаты из огорода шли на маринады. Моя жена готовит сок из тепличных томатов. В сентябре спрос падает и предприятие дарит работникам по 20 килограммов томатов.
Но обе мои любимые женщины готовят сок жестоким способом — с помощью алюминиевой соковарки калитвинского завода. И он получается густой, насыщенный. Не всегда важен сорт. Важен и способ приготовления. Удачи.

score 1 · Answer 5 · 2020-01-21T10:25:33+03:00

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Светлана Филиппенко: Я сажаю много разных сортов томатов, в основном салатные. Сок получается отличный. Вот с гибридами наверно сложнее, всё-таки они более водянистые. А можно сделать сок из жёлтых томатов и удивить всех))) Думаю, можно экспериментировать) Главное найти свой способ приготовления сока, соковыжималка, варка и протирание через ситечко, блендер. Свой томатный сок очень вкусный!

фотография из вКонтакте

Светлана Филиппенко:

фотография из вКонтакте

Светлана Храмцова: Ой, девочки, не дразните!
Алла Шардина: Светлана! Я почему-то считала, что на сок лучше водянистые томаты, а не салатные сорта.

Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

score 2 · Answer 6 · 2020-01-27T11:44:23+03:00

Алла Шардина. Это моё мнение и никому не навязываю. С 1986 года занимаюсь огородом и выращиванием томатов (помидор) и с тех времен томатный сок и пасту делаем из мясистых помидор. Сорта томатов не знаю, их так много развелось, более сотни сортов и гибридов. Мясистые помидоры вкуснее и меньше соку, и чем меньше сока, тем вкуснее получается сок и томатная паста. Помидоры пропускаем через соковыжималку, затем эту жидкость процеживаем через капроновый чулок, получаем томатную пасту. И в этот же сок добавляем не процеженный сок, то той жидкости, какой Вам нравиться. Густота сока.