Почему не переопылились сладкие и острые сорта перца?

Question

Почему не переопылились сладкие и острые сорта перца?

Вопрос к уроку:
«Выбор культур и сортов овощей для своего огорода - принципы, правила, подходы»

Дорогие эксперты! Подскажите, пожалуйста, чем объясняется такая ситуация: выращиваю разные сорта и гибриды сладкого перца на одной грядке. И один сорт попался острый, а все остальные были сладкие (не переопылились). На упаковке написано, что он сладкий. Как так получилось, что среди сладких перцев вырос острый и не переопылил их?

Это может быть полезным:

Все вопросы о переопылении (7)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, Академия огородника, перец острый, перец сладкий, переопыление

16 комментариев 2 спасибо за вопрос в избранное 3919 просмотров

alexander_litvinov666

Александр Литвинов Симферополь 27 ноября 2018, 16:25

314

Ответ преподавателя:

Agrofirma_POISK

Агрофирма ПОИСК

Цветок перца приспособлен для самоопыления, особенно у сладкого. У него пестик часто ниже уровня тычинок или на одном уровне с ними. Пыльца к моменту раскрытия цветка его уже опылила. У острых перцев пыльцы часто очень много и рыльце пестика может сильно превышать уровень пыльников. Но и здесь самоопыление — основной способ. Чтобы липкая и тяжелая пыльца попала на другой цветок, да еще на другое растение ее кто-то должен перенести. На юге этим занимаются трудяги шмели и дикие пчелы. А на севере редко кто из насекомых переносит пыльцу с одного цветка на другой. Вот поэтому переопыление острых и сладких перцев это не норма, а скорее исключение. Просто при правильном семеноводстве даже вероятность такого исхода стараются предотвратить запрещая выращивать рядом острые и сладкие сорта, особенно на юге. Острота ощущается для северян на уровне нескольких молекул, а их можно почувствовать даже в год опыления на гибридном плоде. А если острый перец принадлежит к другому виду, например кустарниковому сорту Огонек, то переопыления просто не произойдет даже при попадании пыльцы. Это работают законы генетики, не позволяющие скрещиваться разным видам.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с.-х.н., доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

обсудить

Все ответы и комментарии (16)

29 ноября 2018, 22:01

Валерий Владимирович, здравствуйте! Значит кустарниковый перец Дракошу можно без доли сомнения размещать рядом со сладкими перцами? Урааа!!!

3 декабря 2018, 17:51

Именно так. Он принадлежит к другому виду и со сладким и даже острым перцем вида Capsicum annuum не скрещивается.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с.-х.н., доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

3 декабря 2018, 19:16

Спасибо за науку! Не знала))))

25 декабря 2018, 22:12

Валерий Владимирович, Дракошу буду любить и лелеять))) Ой, уже обожаю)))
И как это я его раньше не замечала...)))

пока маленький. но удаленький)))

25 декабря 2018, 22:21

Обливные будут — как на картинке. Просто гроздьями

25 декабря 2018, 22:32

Наташик. не дразнись))))))))) я и без того уже по сто раз в твои рецепты заглядываю. Я как увидела, сколько ты умудряешься ещё и замораживать его… — нет слов, одно лишь желание вырастить)))
А как узнала, что он ещё и не переопыляется со сладким перчиком ( не кустарниковым), то теперь он у меня и вовсе в фаворитах)))

25 декабря 2018, 22:36

Что, правда не переопыляется!? А то я его предусмотрительно в мини парнике выращивала.

25 декабря 2018, 22:39

Вот и я осторожничала, а потому не выращивала, а потом почитала ответы Валерия Владимировича… Да, что я объясняю. почитай комментарии выше к этому вопросу от Александра))))

25 декабря 2018, 22:43

Я уже прочитала, спасибо!!! Золотничок, значит, тоже не переопыляется. Еще у них есть Мексиканец и Феникс из этой же серии.

25 декабря 2018, 22:51

Спасибо! Загляну на сайт. Я всё никак не оформлю заказ с крыжовником (((( Закинула в корзину Русский жёлтый и ещё пару сортов и что-то притормозила с заказом не на шутку. Как бы уже не закончились (((
А рассказ о Золотничке, думаю, что в скором времени услышу от тебя)))

25 декабря 2018, 22:52

Ттт, будем надеяться!

25 декабря 2018, 22:53

))))

25 декабря 2018, 22:42

Теперь мы знаем, что им можно даже посадки уплотнять, а не то, что в мини-парниках выращивать))) — вот))))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Валерий Владимирович, здравствуйте! Значит кустарниковый перец Дракошу можно без доли сомнения размещать рядом со сладкими перцами? Урааа!!!
Именно так. Он принадлежит к другому виду и со сладким и даже острым перцем вида Capsicum annuum не скрещивается.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с.-х.н., доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск
Валерий Владимирович, Дракошу буду любить и лелеять))) Ой, уже обожаю)))
И как это я его раньше не замечала...)))

пока маленький. но удаленький)))
Обливные будут — как на картинке. Просто гроздьями
Наташик. не дразнись))))))))) я и без того уже по сто раз в твои рецепты заглядываю. Я как увидела, сколько ты умудряешься ещё и замораживать его… — нет слов, одно лишь желание вырастить)))
А как узнала, что он ещё и не переопыляется со сладким перчиком ( не кустарниковым), то теперь он у меня и вовсе в фаворитах)))
Что, правда не переопыляется!? А то я его предусмотрительно в мини парнике выращивала.
Вот и я осторожничала, а потому не выращивала, а потом почитала ответы Валерия Владимировича… Да, что я объясняю. почитай комментарии выше к этому вопросу от Александра))))
Я уже прочитала, спасибо!!! Золотничок, значит, тоже не переопыляется. Еще у них есть Мексиканец и Феникс из этой же серии.
Спасибо! Загляну на сайт. Я всё никак не оформлю заказ с крыжовником (((( Закинула в корзину Русский жёлтый и ещё пару сортов и что-то притормозила с заказом не на шутку. Как бы уже не закончились (((
А рассказ о Золотничке, думаю, что в скором времени услышу от тебя)))
Теперь мы знаем, что им можно даже посадки уплотнять, а не то, что в мини-парниках выращивать))) — вот))))

score 2 · Answer 1 · 2018-11-27T21:55:00+03:00

Во время роста перец не переопылится, а вот, что вырастет из его семян, тут уже как получится.

score 4 · Answer 2 · 2018-11-27T22:48:28+03:00

Перец — факультативный самоопылитель. То есть переопылиться может, но обычно этого не происходит: тычинки сросшиеся и свободно пыльцу не разбрасывают, а насекомые его цветами не интересуются.

Уже несколько лет в одной теплице растут практически вперемешку сладкие и острые перцы и не только вкус вырастающих плодов не испортился, но и сохранились сортовые признаки растений, которые выращиваем из собранных тут же семян.

score 5 · Answer 3 · 2018-11-29T21:54:33+03:00

Цветок перца приспособлен для самоопыления, особенно у сладкого. У него пестик часто ниже уровня тычинок или на одном уровне с ними. Пыльца к моменту раскрытия цветка его уже опылила. У острых перцев пыльцы часто очень много и рыльце пестика может сильно превышать уровень пыльников. Но и здесь самоопыление — основной способ. Чтобы липкая и тяжелая пыльца попала на другой цветок, да еще на другое растение ее кто-то должен перенести. На юге этим занимаются трудяги шмели и дикие пчелы. А на севере редко кто из насекомых переносит пыльцу с одного цветка на другой. Вот поэтому переопыление острых и сладких перцев это не норма, а скорее исключение. Просто при правильном семеноводстве даже вероятность такого исхода стараются предотвратить запрещая выращивать рядом острые и сладкие сорта, особенно на юге. Острота ощущается для северян на уровне нескольких молекул, а их можно почувствовать даже в год опыления на гибридном плоде. А если острый перец принадлежит к другому виду, например кустарниковому сорту Огонек, то переопыления просто не произойдет даже при попадании пыльцы. Это работают законы генетики, не позволяющие скрещиваться разным видам.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с.-х.н., доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

Почему не переопылились сладкие и острые сорта перца?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи