Сегодня я решил затронуть картофельную тему, ведь за последние годы на нашем дачном массиве у многих дачников, которые помимо перцев и помидоров выращивают на огородной части дачи всеми любимый картофель, урожайность сильно снизилась.
Такой...
Выкопан и убран на хранение урожай картофеля. Если вдруг среди клубней попадаются картофелины с зелеными бочками, мы их выбрасываем, потому что знаем, что они вредны и опасны для здоровья. Проросший картофель многие тоже считают вредным. Но...
Весна, однако. И хотя снега у нас навалило — не в пример прошлым годам, но вот уже и птички начали орать как сумасшедшие, и солнце светит (а главное — греет), а небо пронзительно-синее. И коты бродят с видом дон жуанов и орут дурными голосами...
Ни для кого не секрет, что семенной фонд надо время от времени обновлять. Именно об обновлении сортов картофеля я подумала, получив призовой сертификат от СеДеК. Долго читала, выбирала и, наконец, остановилась на трёх сортах: Ред Скарлет, Маяк и...
Говорят, что урожай картофеля можно получать дважды или трижды в год, и первый раз на юге страны сажают картофель в феврале.
Вопрос: Если в Сибири закупить строительный уголь и в январе начать отогрев земли под посадку картофеля, закрыв её...
Теоретически картофель — родственник томатов. Хорошо мульчируется. Может, есть смысл обрезать и рассаживать ботву? Укладывать в вертикальные ёмкости (от стакана до бочки?) Укладывать ветки на грунт и прижимать скобами, как смородину? За какое...
Смотрите все материалы
про картофель:
Смотреть все
Правда, у меня ранний картофель, бывает, и в подвале начинает прорастать до срока. Убрать его куда-то, где было бы еще холоднее, возможности нет, поэтому приходится обрывать ростки. Такую процедуру можно проводить не более двух раз за все время хранения. И обязательно при этом нужно позаботиться, чтобы посадочные клубни не увядали, не усыхали — иначе у них просто потом силенок не хватит на рост.
Ну а весной посадочный материал достаем и держим на свету, чтобы ростки позеленели и не вытягивались. Если нужно притормозить рост, держим на свету, но в холодке, если нужно стимулировать прорастание глазков — на свету и в тепле (при комнатной температуре).
Но с июля, конечно, сложно будет сохранить… Если только у Вас нет хорошо оборудованного погреба, где круглый год постоянная температура.
В принципе, у меня в подвале посадочный материал нормально хранится и с прозеленением, и без оного. Но я и не закладываю его на хранение раньше сентября. А тут вопрос стоит, как сохранить картошку аж с июля до мая — и если бы передо мной такая задача стояла, то зеленила бы обязательно.
Не знаю, чем с научной точки зрения этот факт объясняется, но замечала: при прочих равных условиях зеленая картошка меньше увядает, дольше «сохраняет форму». Ну и от мышей защита.
яды хорошо хранятся, их грибки не кушают))
если при выкопке картофеля погода позволяет, сухо и солнечно, мы зеленим прямо на грядках, в принципе в дождь ещё ни разу не копали т.т.т. через левое плечо,
что бы не сглазить… а то не понять чего с погодой происходит.
драников уже хочу))
а если облачно можем и пару часиков подержать, главное что бы солнечных ожогов не было на кожуре и травм, тогда картофель хранится почти до нового урожая,
да и после выкопки раскладываем в ящики и пару/тройку дней остывает под навесом на сквозняке и только потом в подполье.