Фасоль спаржевая "Кружевница"... и не только она

Работа размещена:
«Конкурс "В новый сезон 2018 — с Seedspost.ru!"»

Фасоль — одна из любимых мною культур. На юге мы из фасоли делали лобио, чанахи, солянки, заправляли сметаной и чесноком, тушили и консервировали. Переехав на северо-запад, я решила не отказываться от любимых блюд, и фасоль сажаю всегда.

Предпочитаю, конечно, кустовую. Большой выбор разных сортов есть в магазине Seedspost.ru.

Например, Фасоль кустовая спаржевая Желтая шейка, 5 г

Фасоль кустовая спаржевая Желтая шейка, 5 г

Фасоль кустовая спаржевая Желтая шейка

Её можно использовать в качестве гарниров, для маринования и замораживания.

Для замораживания и маринования очень рекомендую вот этот сорт
Фасоль кустовая спаржевая Пурпурная малышка

В прошлом году одних только кустиков мне показалось мало и я решила докупить вьющийся сорт

Фасоль спаржевая Кружевница, 5 г

Оказался очень урожайный сорт, прекрасно идет в виде гарнира. Без волокон. Намариновала на зиму и заморозила.

Вот такой заборчик из фасоли.

В этом году решила прикупить еще Вигна Ред Сид, 15 шт

$&amp;amp;ETH;&amp;amp;ETH;&amp;amp;cedil;&amp;amp;ETH;&amp;amp;sup3;&amp;amp;ETH;&amp;amp;frac12;&amp;amp;ETH;&amp;amp;deg; &amp;amp;ETH;&amp;amp;nbsp;&amp;amp;ETH;&amp;amp;micro;&amp;amp;ETH;&amp;amp;acute; &amp;amp;ETH;&amp;amp;iexcl;&amp;amp;ETH;&amp;amp;cedil;&amp;amp;ETH;&amp;amp;acute;, 15 &amp;amp;Ntilde;&amp;amp;Ntilde;.$

(очень мягкая, прекрасно тушится, маринуется)

и Фасоль овощная Сакфит, 10 г (прекрасно переносит засуху и небольшие заморозки).

Запись размещена в разделах: Seedspost, личный опыт читателей, сезон с Seedspost, фасоль спаржевая, вигна Кружевница, вигна, выбор редакции

11 комментариев 22 спасибо за запись в избранное 6321 просмотр

LudmilaMila

Людмила Гатчина 29 марта 2018, 20:27

28829

Комментарии (11)

29 марта 2018, 20:41

Вот и я фасоль люблю

)
Всякую-всякую

)

29 марта 2018, 20:55

Ну ты ее даже в конкурсах фотографий выставляешь

29 марта 2018, 21:02

Людмила, я тоже фасоль люблю.

Вот и в этом сезоне хочу посадить спаржевую фасоль двух видов.

29 марта 2018, 21:12

Мы каждый год ее столько сажаем

!!! Разной!!! И к весне ничего не остается....

30 марта 2018, 09:46

Я не фанат фасоли, но сажу ее обязательно, просто чтобы была, ибо какой же огород без фасоли…

30 марта 2018, 10:01

Диана, в хозяйстве пригодится все!!!

30 марта 2018, 18:33

Ред Сид захотелось приобрести. Ну, метровая лопатка!!! Это что-то! Спасибо, Людочка.

30 марта 2018, 18:46

Людмила, я когда ее увидела первый раз (мама с дачи привезла), решила, что она шпагат вместе с овощами положила. А когда развернула...

30 марта 2018, 18:55

Уже записала и прошла по ссылке — прочитала о новинке. Селекционеры — большие фантазёры.

30 марта 2018, 20:01

Мой голос в хор любителей фасоли!!! Спаржевая, овощная, — любая! Овощная нравится разными красивыми бобами — белыми, пестрыми, двухцветными. А спаржевая — нежным вкусом молодых лопаток, хоть летом, хоть зимой!