Минеральное удобрение
Родители в своё время навезли столько машин навоза на участок размером в 5 соток в СНТ, расположенном в лесном массиве, что можно сказать: земля у меня хорошая. Позже нашлось несколько пакетов разных удобрений. В том числе двойной суперфосфат, который я использовала при посадке саженцев яблони и сливы, а последние остатки нынче осенью разбросала под ними же.
В комментариях к статье Осенний уход за яблоней среди читателей разгорелась дискуссия: содержится ли в составе суперфосфата азот. И даже были приведены фотографии пакета с названием СУПЕРФОСФАТ, в составе которого перечислен азот (обозначен он на упаковке химическим знаком N).
На многих пачках удобрений можно увидеть значки химических элементов: К (калий), N(азот), Р (фосфор). Это основные макроэлементы, которые нужны растениям. Есть ещё микроэлементы, но не о них сейчас речь.
Из чего состоит минеральное удобрение?
Итак, я пошла по садовым магазинам в поисках настоящего суперфосфата, поскольку чисто химически понимала, что азота в нём быть по определению не может. Да и осенние подкормки не должны его содержать. Давайте договоримся, что вы не будете меня упрекать за наличие формул, просто пропустите неизвестные вам значки, я всё равно это описываю и обычными словами тоже.
Что такое суперфосфат
Для получения суперфосфатов (как простого, так и двойного) используется минерал апатит. Это сложная формула фосфата кальция (условно обозначим формулу минерала так: Ca+PO4).Простой суперфосфат
Действуя на апатит серной кислотой Н2SO4, получают простой суперфосфат, то есть смесь солей фосфата кальция Ca(H2PO4)2 и сульфата кальция CaSO4. Сульфат кальция является веществом нерастворимым, то есть в данном химическом удобрении он является балластом. Поэтому в простом суперфосфате необходимый фосфор составляет относительно малую часть от общего веса удобрения. Как видим, исходя из применяемых химических веществ, азоту пока взяться просто неоткуда.
Поможет сайт о химии
Но и покупать удобрение с балластом в виде нерастворимого гипса тоже не хочется, правда?
Двойной суперфосфат
Как же увеличить содержание фосфора, чтобы не покупать дорогое, но мало содержащее необходимое вещество, удобрение? Для этих целей на апатит воздействуют не серной, а фосфорной кислотой Н3РО4 и получают двойной суперфосфат, то есть содержащий в два раза больше фосфора, чем в простом. Дело в том, что весь кальций образует соединения в виде фосфата Ca(H2PO4)2*2H2O, и часть его (кальция) не тратится на образование бесполезного балласта в виде сульфата.Опять же из формул применяемых химических веществ видно, что здесь могут содержаться только кальций (Са) и фосфор (Р), а также кислород (О) и водород (Н). Азот (N) же никаким волшебным образом не появился. На этом урок химии закончился.
Что предлагают производители
Пройдясь по нескольким садовым магазинам и сфотографировав пачки с разными удобрениями и их составом я поняла, что продавцы пояснения давали на уровне того, что написано на пачке, а также на основании собственного садово-огородного опыта. На сайтах продаж тоже оказалось мало достоверной информации, потому что не сходилось то, что написано в описании, с тем, что на «лице» упаковки.В описании удобрения двойной суперфосфат ни слова об азоте не идет. Но на фото лицевой стороны упаковки уже вижу появившийся азот. Как это?
На лицевой стороне упаковки азот появился
Стало очевидным, что привычка читать первоисточники — очень полезна. Первоисточник в данном случае – это завод, выпускающий удобрения. С помощью поиска по сети интернет получила огромный список предприятий. Для начала исключила из него те, у которых в названии было слово «азот»: понятно, что они сориентированы на выпуск именно азотных удобрений.
В конце концов выбор мой пал на «Пермагропромхимия», тем более что пермских удобрений в магазинах именно нашего города – большинство.
Упаковка удобрения от Пермагропромхимия
По указанному электронному адресу просто так взяла, да и написала на завод, что ищу я двойной суперфосфат для осенней подкормки сада. Оставим за рамками статьи комментарии к первому ответу завода, в котором меня спросили: «А кто вам сказал, что азот осенью вносить нельзя?»
Тогда я написала вышеприведённые формулы получения суперфосфатов с вопросом, откуда же там взялся азот. А если он добавлен дополнительно, то почему на пачке отсутствует надпись «смесь». Ответ привожу дословно, со всеми восклицательными знаками:
Оказывается, настоящего не бывает...
К сожалению, настоящего «супера» Вы сейчас не найдёте! Все заводы перестали выпускать тот, настоящий, «супер»! Вот так у нас работает Минсельхоз, зарубает всё на корню! И приходится искать другие пути, хотя бы приближенные к натуральному!.. Но если вы внимательно рассмотрите упаковку, то должны будете заметить чуть выше штрих-кода на оборотной стороне написано, что это смешанное удобрение (тукосмесь) и соответственно его ингредиенты.
В качестве примечания: во многих профессиях существует профессиональный сленг. В данном случае термин «двойной суперфосфат» для краткости заменён на термин «супер». И ничего суперского в данном случае нет…
Посмотрим:
Действительно, на упаковке есть указание, что это — тукосмесь
Читаем расшифровку термина тукосмесь в «Большой энциклопедии нефти и газа»: «Тукосмесь удобрительная (для плодово-ягодных, огородных и цветочных культур) — порошок серовато-белого цвета. Получают при смешении сульфата аммония, аммофоса и сульфата и хлорида калия. Предназначается для розничной торговли»
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой сообщает следующее: «Тукосмесь — это механическая смесь минеральных удобрений с туком» И дополнительно из того же источника: «Тук – перегной, навоз, минеральные удобрения» То есть в любом случае термин «туковый» означает, что в смеси будет азот!
Тукосмесь всегда будет содержать азот
Существует ГОСТ 16306-80 «Суперфосфат двойной гранулированный. Технические условия», и ГОСТ этот никто не отменял, он имеет гриф «действующий». По секрету скажу: азота в суперфосфате ГОСТ тоже не предусматривает. Но если вы посмотрите на свои пачки с удобрениями, то увидите ссылки на разные ТУ (технические условия). Приехали, называется.
Это как мы ели нечто, содержащее пальмовое масло по ТУ, вместо сыра или творога по ГОСТу. Но производителей продуктов питания через 20 лет обмана заставили писать «сырный» или «творожный» продукт и не вводить в заблуждение потребителя. Настанет ли день, когда и производителей удобрений заставят писать «смесь удобрений» на лицевой стороне, а не внизу мелкими буквами возле штрих-кода?
А мне остается только просить вас внимательно читать состав того удобрения, которое вы покупаете, и не верить огромной надписи «ДВОЙНОЙ СУПЕРФОСФАТ», предполагая, что это чистое фосфорное удобрение. А для осенней подкормки искать наименьшее из зол, то есть то, в котором азота минимальное количество.
Прежде чем купить удобрение, внимательно изучите упаковку
После своих изысканий я сделала вывод, что мне не нравится современная тенденция выпускать удобрения с названиями «для роз», «для картофеля», «для томатов» и подобные, потому что в них совсем нет информации, из чего собрана эта смесь. А я хочу знать, какие именно вещества смешали в конкретном случае.
Поиск суперфосфата закончен.
Послесловие
Ах да, есть еще чего ждать. Я написала вопрос о заводах, выпускающих «настоящий двойной суперфосфат» в Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. Но Минсельхоз — это не менеджер по продажам завода удобрений, Минсельхоз имеет право ответить в течение 30 дней. Буду ждать, и если ответ получу, то обязательно его опубликую в комментарии к статье.
Жду ответ от Минсельхоза
Рекомендации по внесению, концентрациям, и прочим делам с химией на участке не даю: я за бесхимическое земледелие. Советами по внесению минеральных (химических) удобрений вполне можно поделиться друг с другом в рамках обсуждения данной статьи.
А вас прошу ещё раз: внимательно изучайте состав всего, что покупаете. Это очень важно в любом случае: хоть нужно удобрение для осенней подкормки сада, хоть чистящее средство для кухни.
Как жаль, что можно поставить только одно «сердечко»
С одной стороны, химику легче жить, а вот с другой… мы ж знаем, КАК это все выглядит в формулах…
Я, когда поняла, что вижу мир в виде формул, подумала «все, рехнулась»
Из удобрений собираем только подкормку из микроэлементов, типа Фертики… одно время цены на нее кусались, вот и решили, что самим гораздо дешевле
Я тоже думаю, что при необходимости буду использовать удобрения из серии ЭКО.
Получила удовольствие от прочтения статьи. Докопаться до сути и разложить по полочкам!
Хожу по магазинам с лупой, стараюсь читать всю мелочь. Сейчас на упаковках пишут просто — осеннее удобрение, здесь без обмана. В нём азота (N) не более 5%. Полагаю, что этот мизер не навредит нашей флоре.
А вот экоудобрения… как раз вчера искала в интернете составы агриколы, фертики.
udobreniya.info/promyshlennye/kemira/
Судя по описанию специализированного состава, есть смысл приобретать эти комплексы для каждого вида растений. И химиком не надо быть, чтобы пользоваться фертикой по приложенной инструкции.
Подождём мнения специалистов агрономии, 5% — много это или мало для осеннего внесения? Пока я нашла минимум в 1%.
Пока ходила по магазинам, Кемиру тоже уже оценила. Но сначала разберусь с химизмом
Пишут, что «препарат на основе мицелия, содержащий более 100 видов микоризных грибов, которые вступают в симбиоз с корнями культурных растений!»
Но это НА ОСНОВЕ. А что там ещё содержится, надо поизучать.
Слюнки текут над
микокропом.
Например, у нас в прошлом году были неприятности с питьевой водой в центральном водопроводе. Чтобы успокоить население, городская администрация опубликовала протокол качества питьевой воды, выдаваемой в водопроводную сеть, с выводом «всё в норме». Но протокол был в укороченной форме. И только те, кто понимает в этом вопросе, увидели, какую часть информации скрыли от обнародования. Возникло сомнение: если скрыли, значит, именно в этих показателях и есть нарушение норм.
Так и с отходами металлургии, которые используют для изготовления минеральных удобрений, ведь в качестве присадок при производстве металла используется достаточное количество химических соединений и чистых химических элементов. Что из них и в каком объёме попадает в сырьё для удобрения? Бериллий, бор, цирконий, никель, хром, олово — что может оказаться в удобрении в микроколичествах? Какие из них обладают способностью аккумулироваться (накапливаться) в почве? Как повлияют эти микроколичества на растения и на человека? «Сие тайна великая есть»!!!
Исполняющий обязанности директора Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Д.И.Паспеков сообщил:
«В соответствии с Положением о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденным Постановлением правительства Российской Федерации от 12.06.2008 №450, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации осуществляет функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому урегулированию в сфере агропромышленного комплекса. Вопросы производства минеральных удобрений не относятся к компетенции Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Учитывая вышеизложенное, рекомендуем обратиться в Министерство промышленности и торговли Российской Федерации или Российскую ассоциацию производителей удобрений».
Всё, круг замкнулся. Производители утверждают, что работают под диктовку Министерства сельского хозяйства, а Министерство сельского хозяйства отвечает, что не имеет полномочий управлять производителями удобрений.
Если честно, я не очень удивлена, ибо такова современная жизнь России во многих аспектах: бизнес сам решает, что делать для своего удобства, но при этом почему-то ответственность нести за свои решения не очень хочет и отсылает к диктату Министерств и прочих государственных структур.
Попробовать что ли написать в Российскую ассоциацию производителей удобрений? Только почему-то заранее вижу, что толк от их ответа вряд ли будет. Не станут же они менять привычные технологии только оттого, что я написала о своём желании иметь чистый настоящий суперфосфат.
По ответу вижу, что писали чиновники просто отписку, к сожалению… Хорошо еще, что хоть так ответили, могли вообще проигнорировать…
Как уже выше говорили, ходим в магазин с очками и лупой и читаем всю информацию… включаем голову и думаем, «надо ли нам это или нет»
Модераторы, обратите внимание, что-то барахлит.
Проигнорировать не могли, поскольку обращения по интернету уже приравнены к письменным обращениям граждан. Ответ обязателен (суть не обязательна
В 2009 мы впервые аккредитовались, в 2012 — расширение области, там тоже выездная проверка обязательна, а 2014 по новому Приказу 326 Минэкономразвития нам дали фору в 180 дней, поэтому ПК было в 2015…
Готовят просвещенья дух,
И опыт, сын ошибок трудных,
И гений, парадоксов друг…
Огромное спасибо, очень актуальный «звонок».
1. Как оптовый продавец товаров для садоводов, много слышал от производителей удобрений, как «другие производители бадяжат» при производстве не только суперфосфата. Теперь и я буду внимательно изучать, что написано на пакетах с удобрениями.
2. Предложение к администрации сайта: открыть рубрику, допустим назвав ее «ЛОХОТРОН». В этой рубрике публиковать подобные статьи.
Специалисты всегда смогут объяснить, чем отличается сахарный песок, продаваемый в продуктовых магазинах, от экоберина, структурированного свехестественными способностями продавцов.
С уважением,
руководитель оптовой фирмы РАДУГА.
Уважаемые дачники. Я являюсь руководителем оптовой фирмы по продаже товаров для садоводов, поэтому знаю как производятся и продаются пакетированные семена.
Первое — ГОСТом определено, что маркировка срока годности семян должна производиться не далее, чем на один год для семян в одинарной упаковке, и не более двух лет при упаковке в двойной пакетик.
Сейчас конец октября 2016, а многие производители маркируют свои семена 2020 годом.
В сертификатах на пакетированные семена указывается всхожесть семян и дата очередного ежегодного анализа на всхожесть этой партии семян.
Все это похоже на медкомиссию, которую Вы проходили и в результате которой Вам выдали справку со словами «Годен до ...» Эта справка не говорит о том, что Вы здоровы, а только подтверждает, что Вы можете прожить ещё один год. Но гарантий этого не дает.
Так и с семенами. Помимо всхожести семена должны ещё обладать энергией всхожести. Если на момент проверки всхожесть была высокой, а энергия всхожести очень низкой, то очень вероятно, что через полгода хранения семена полностью потеряют всхожесть.
Теперь о производстве на примере астр. Многие уже с января хотят приобрести семена «прошлого» года.
В Воронежской обл да и в Краснодарском крае семена астр созревают в сентябре.
Их надо собрать, просушить расфасовать по мешкам. Это уже октябрь.
Отдали на семенную станцию для проверки на всхожесть. Для астр это 20 дней минимум. Это ноябрь.
Теперь их надо продать фирмам фасовщикам. Это декабрь
Фирмы- фасовщики покупать «кота в мешке» не будут. Они сами отдают семена на контрольную проверку. Это январь.
Следующий этап сама фасовка. Это февраль.
Снова официальная проверка на всхожесть. Это март
Теперь пакетики надо продать оптовым фирмам и розничным магазинам.
Таким образом, семена астр урожая 2016 года появятся в продаже не раньше апреля 2017. Для посева на рассаду в марте уже опоздали.
Редкий производитель семян, в сопроводительных документах, указывает год урожая семян. В октябре 2016 года наша фирма получала семена урожая 2009 года! Все зависит от добросовестности производителей.
Всхожесть семян сильно зависит от условий хранения. Не только от температуры и влажности, но и от их постоянства.
Выводы.
Просроченные семена проверять на всхожесть непосредственно перед посадкой и смело сажать.
Покупать семена только проверенных фирм, в стационарных магазинах, где они продаются круглый год, а не сезонно. Нельзя покупать семена в отделах, где продают срезку. Там слишком большая влажность и много заразы.
Нельзя покупать семена в сетевых магазинах. Из-за жёстких условий контрактов с ними, когда производители не успевают нафасовать для сетей семена, они сыпят в пакетики всё подряд.
Нежелательно покупать семена производителей, которые работают с сетями. Нет гарантии, что в магазин не попали семена, предназначенные для сетей.
Удачи Вам
Руководитель оптовой фирмы РАДУГА ВВЦ.
Источник: www.7dach.ru/profile/ValeriyKasyanov/
Конечно, приятно иметь дело с таким честным подходом к своему делу, как это делаете вы. И ваши предупреждения, которые процитировал Халил, конечно же очень своевременны и чрезвычайно полезны. Халилу также спасибо за приведённую цитату. Я вот не люблю почему-то покупать семена в конце года, хотя магазины уже сообщают о новых поставках и покупатели, конечно, есть. Теперь понимаю, почему не покупаю семена в декабре просто интуитивно.
Есть надежда, что честных людей и честно относящихся к своему делу профессионалов будет становиться всё больше.
Простой потребитель не имеет возможности знать, какого года урожая расфасованы семена. Что в декабре, что в феврале с маркировкой на год далее, ни один продавец не сможет Вам гарантировать, что это семена не из одного мешка.
Все зависит от производителя, как и с удобрениями
Руководитель оптовой фирмы РАДУГА ВВЦ.
Мир более жесток, чем Вы думаете. Миром правят деньги, а не справедливость и правда. (И к моему сожалению тоже). Но это не тема для данного форума. Пишите в личку parafilo-vdv@yandex.ru.