Польза огуречного сока в том, что он препятствует образованию жировых отложений и улучшает обмен веществ, является слабительным и мочегонным, его можно пить при любой кислотности желудочного сока. А ещё! Он нормализует холестерин в крови, укрепляет иммунитет, стабилизирует давление, укрепляет стенки сосудов, выводит из организма токсины и, наконец, является антиоксидантом (то есть помогает организму не стареть).
А ещё, если его заморозить, а зимой достать из морозилки кубики огуречного льда и дать им разморозиться, то можно пить огуречный сок практически с теми же свойствами. И это приятно тем более, что заготовить огуречный сок очень просто, его не надо варить, стерилизовать… Просто заморозить!
сок...
… разливаем в формы....
… и лёд готов
Ну и не забудем про косметические эффекты использования огуречного сока и огуречного льда:
- отбеливание кожи лица и рук,
- осветление веснушек и пигментных пятен,
- тонизирующее и омолаживающее действие льда.
Последние переросшие огурцы ещё не поздно пустить на сок.
Всем желаю здоровья!
