Сентябрь удивительно богат на грибы: в корзинках еще красуются солидные белые, яркие подосиновики и аппетитные подберезовики, а на пнях уже появляются самые массовые и урожайные грибы – осенние опята. Опытные хозяйки знают, что для засолки годятся...
«В лес с компасом? Меня же грибы засмеют, мы с ними уже 40 лет знакомы. Да и как я могу заблудиться? Мне тут каждое деревце как родное!» – улыбается заядлый грибник.
«Да, но мне от этого не легче. Наоборот, с каждым годом все тревожнее», –...
Снег растаял, и в лесу можно встретить очаровательные ярко-красные чашечки.
А вот такие чашечки я увидела у нас, вернее рядом с нашим участком.
Этот гриб появляется в апреле и плодоносит до середины мая, хотя мы их видели и не только в мае, а и...
Этот вопрос волнует многих владельцев частных домов и дачников. Ведь и правда, набрать корзинку грибов, не выходя из своего сада — это ли не счастье, особенно если до леса далеко. У нас на сайте такие темы возникали нередко:
Как вырастить белые...
В эту осеннюю пору мы заботимся о дачном урожае и заготовках лесных даров поблизости участков. И почти не задумываемся о грибах и их особенностях, с которыми можно столкнуться во время «тихой охоты», как иногда называют сбор грибов. О сборе,...
Если не лениться и, проснувшись пораньше, поехать на дачу к родственникам за 120 км только потому, что лес полон грибов, а им их больше уже не надо)), то можно за час набрать вот столько. Прийти из леса, почистить, отварить. И себе пожарить на...
Смотрите все материалы
про грибы:
Смотреть все
Вот у нас на прошлой неделе выросли два шампиньона! Сварили суп. (А незадолго до этого впервые в жизни пробовали магазинные шампиньоны, — приехавшая в гости дочь купила и сготовила. Бг-г-г, ну и гадость!!!)
Зато «свои» — м-м-м, пальчики оближешь! Всего две шляпки. а аромат…