Виноград спеет — прячем от птиц
Виноград у нас пока самого простого, «народного» сорта — Изабелла. Прекрасно приживается, растет и вызревает в наших условиях.
Наш самый первый виноградник
Но в прошлом году купили лозу молдавского розового винограда и посадили пока в теплице. Прижился. Прекрасно растет. И на следующий год планируем высадить на постоянное место в открытый грунт.
Виноград, новый сорт. Прошлый год
Виноград этого года. Разросся. Растет вперемешку с огурцами)))) Не поймешь — где что. Огурцы уберем и будем пересаживать виноград
Изначально виноград в наших краях приживался трудно. Даже лет десять назад часто зимой вымерзал, иногда от затяжных дождей подгнивала корневая система, не вызревал. В то время самая главная забота зимой — потеплее укутать виноградную лозу. В последнее время зимы стали мягче, и если виноград не погиб в первую, вторую зиму, хорошо прижился, значит, зимой вы будете с виноградом точно!
Уход за лозой — обрезку листьев, побегов, самой лозы — описывать не буду. Этим, во-первых, занимаются наши мужчины и друзья-соседи (уроженцы Узбекистана, Кубани, которые о лозе знают все!!!), а во-вторых, это целая наука, где учитывается и возраст винограда, и расположение лозы и т.д. Поэтому я расскажу о тех работах, которые необходимо проводить каждую осень и которые ложатся на наши «хрупкие» женские плечи))).
Подготовка винограда к зиме
После сбора винограда начинается этап подготовки к зиме. В нашем регионе виноград собираем в начале октября, поэтому осенний уход приходится именно на этот месяц.Виноград спеет. Прячем от птиц. Скоро будем собирать
В первую очередь — подкормка. В этом году собрали хороший урожай, и надо сделать все, чтобы виноград нас порадовал и на будущий год. Можно вносить фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат, сульфат калия, монофосфат калия). Разводим из расчета 20-30 граммов на 10 литров воды и поливаем кусты винограда этим раствором. А можно (мы, например, сторонники такой подкормки) вносить органические удобрения. В первую очередь древесную золу. Ее мы рассыпаем под виноградные кусты и перекапываем (вносим в перекопку). Затем навоз или компост. Мы отдаем предпочтение навозу. Вносим в приствольный круг и прикапываем на глубину 20-30 см.
Собрали виноград, начинаем готовить к зиме. Подкармливаем
Затем осенняя борьба с вредителями и инфекциями. Опрыскиваем виноград (и землю под ним) после того, как он сбросил листву, после закрытия почек. Обычно это раствор медного купороса. Делаем 3-5% раствор. Иногда в смесь добавляем мочевину для гибели вредоносных личинок. За то время, что мы выращиваем виноград, серьезных заболеваний у растения не было, поэтому мы не применяли сильные химикаты.
Еще для виноградников важен обильный полив. Но это больше актуально для южных районов. У нас с влагой все в порядке: до промерзания почвы дожди в нашем регионе не редкость, и почва хорошо держит влагу. На юге же виноград надо обильно поливать обязательно.
Следующий этап — укрытие виноградников в зиму. Когда-то в нашем регионе зима была зимой.)) Трескучие морозы, ветер… и так с декабря по март. Сейчас климат меняется, зимы становятся теплее, поэтому процесс укрытия взрослых виноградников у нас каждый год разный (кроме первого этапа). После прополки виноградных кустов прикорневую зону засыпаем большим количеством дерновой земли, смешанной с коровяком — и питание, и тепло.
Черенки винограда. Прошлый год
Затем — в зависимости от погодных условий и возраста винограда. С первого года по третий укрываем, утепляем всегда. Кустики молодые, им нужна дополнительная защита. Молодую лозу скручиваем в кольцо, укладываем на землю, придавливаем камнями (кирпичами), укрываем.
Укрывной материал на все случаи. И от птиц, и утепление
Первое время, когда о выращивании винограда мы не знали ничего, укрывать начинали спанбондом. И выявили минусы: зимы у нас, оказывается, не особенно холодные, виноград начинал преть. И мы нашли для себя приемлемый вариант — укрывной материал акрил. Осенью закрываем им грозди винограда от птиц, а в холодные зимы укрываем корни винограда и сверху кладем растительный утеплитель. В качестве растительного утеплителя используем стебли кохии.
Кохия. И красиво, и хороший утеплитель в зиму
Осенью мы ее срезаем, высушиваем — и замечательный утеплитель готов. Если зима холодная, сверху можно положить лапник. Для нас в последние годы это идеальная защита для лозы и виноградных кустов.
Хорошо укрывать лапником
Если зима теплая (в этом году такая и была), мы несколько раз проверяем состояние виноградной лозы, чтобы она была не мокрая, не прела.
В этом году прошлогодние новые кусты винограда прекрасно себя чувствуют после зимовки. Укоренились хорошо. Будет у нас еще один мини-виноградник.
Прошлогодние черенки
Вот такие нехитрые условия сохранения винограда в зиму. Собираем не много, но он свой — ароматный, вкусный и полезный.
