Как улучшить приживаемость пересаженного дерева?

Оборвите полностью все листья и укоротите ветви

Значительно уменьшить зеленую массу, но все листья не обрывайте. Достаточно укоротить и обрезать лишние ветви.
Если есть возможность, создайте притенение от прямого солнца. Хотя бы на часть дня с самым ярким сонцем.
Под корень полить корневином. Когда в листьях появится тургор (перестанут быть вялыми) можно пройтись Эпином. Яблоня в принципе живучая.

уменьшить листовую массу. Разумеется все плоды убрать.
И мой «патентированный рецепт»: поставьте возле яблони короб типа небольшого компостера, закидайте всем, что сейчас в компостере лежит, сверху землю и посадите что-то тыквенное, типа кабачка или огурца. Поливать растение всяко будете, органика будет разлагаться, уходить с водой в корни яблони. Под компостером всегда будет влажно и питательно. Поверьте, поливами и удобрениями такое создать не сможете.
Кстати, у меня сейчас такая же ситуация, только яблоню пересаживала осенью. Прирост небольшой, до 10 сантиметров, но для дерева с подрубленными корнями — очень хорошо

Подкормки при пересадке даже более мелких деревьев не нужны от слова «совсем», потому что поврежденные корни не могут усвоить никакое доп. питание.
Нужно избегать пересадок переросших деревьев, особенно в жару. Если яблоня — сеянец, то шансов мало. Если клон — шансов больше. В любом случае, следует обрезать ~80% ветвей и оборвать почти все листья, оставив их только в самом низу, около срезов ветвей. Обязательно притенить, обильно полить, замульчировать приствольный круг.
В остальном последуйте совету коллеги-тезки.

Если вы покажете фото вашей яблони, можно будет дать совет именно по вашему деревцу.