Как правило, чеснок размножают вегетативно (зубчиками) и реже — бульбочками, в обиходе называемыми семенами. Каждый из способов имеет свои достоинства и недостатки.
При посадке зубчиками товарные головки получаем уже в конце сезона, при этом...
Настало время проросшего чеснока. Я нашла способ, как не остаться без любимой специи — я его сушу. За один заход я беру 10-15 головок чеснока, это где-то 500-700 грамм.
Чеснок, приготовленный для переработки
Делю его на зубчики, очищаю их...
Итак, в этой статье речь пойдет о чесноке. Есть как любители чеснока, так и ярые противники его. Характерные вкус и запах чеснока трудно с чем-либо перепутать.
Чеснок
Чеснок был известен еще при египетском фараоне Тутанхамоне, об этом...
Когда посадить чеснок на юге Сибири? В прошлом году посадила, а он не взошел.
Верно ли мое понимание чеснока ярового и озимого?
После просушки чеснока я разобрала его на «со стрелками» и «без стрелок», и как я понимаю, что со стрелками — озимый, а без стрелок — яровой? Но посажен и тот и другой был осенью прошлого года,...
Научите заплести чеснок в косы, лук заплетала, а вот чеснок никогда. Наверное, есть специальные приёмы? Где-то читала, но не могу найти, как заплетали чеснок в косы именно корешками при помощи шпагата, то есть ботву обрезали почти под ноль, а...
Смотрите все материалы
про чеснок:
Смотреть все
Я выращиваю чеснок в двулетней культуре (бульбочки — однозубки — головка). Так вот, случается, при посадке большой однозубки вместо ожидаемой крупной головки вырастает пара мелких, потому что однозубка оказалась «с сюрпризом». По сути, это не до конца сформировавшаяся головка, у нее две дольки, каждая из которых образует самостоятельное растение — со всеми вытекающими последствиями.
Этот опыт и побуждает меня задать Вам вопрос, уверены ли Вы в том, что у Вас на грядке действительно сплошь однозубки, а не мелкие головки?
Что до зелени («ботвы»), то тут тоже вопрос: а откуда она сейчас? У однозубок к осени надземной части и не найдешь — она отмирает. А если сформировались цветоносы (они могут сохраняться до морозов, да), то в земле уже точно не однозубка…