Номинации страница 14

В Подмосковье зимы мягкие и даже комфортные. Выбираться загород в это время года получается крайне редко. Да и пейзаж порой не радует своей пасмурной унылостью и опустошенностью: деревья стоят без листьев и снега, только елки все так же красивы,...

Мы долго не ездили в Гнездо. Дорога Снегу у нас выпало мало. На поле чуть ниже колена. В годах ранее было снега больше. Недалеко от нас, в км 10-15, есть Макаровское водохранилище. Осенью оно серьезно обмелело. И на поверхности выделились...

В предыдущих постах я делилась воспоминаниями о том, с чего все начиналось. Так и планировалось изначально, чтобы потом плавно перейти ко дню сегодняшнему. Но жизнь, как правило, вносит свои коррективы, поэтому я продолжу описывать воспоминания,...

И вот 3 января. Таки добрались до дачи. Снег с теплицы и лодки съехал сам. Это плюс. Наст такой, что ходишь по нему, не оставляя следов. Это минус. Прогулялись по замёрзшим лужам на улице садоводства, порадовались, что ничего не надо чистить,...

Про то, как я восстанавливала свою теплицу, я рассказывала ровно два года назад. Теплица служит верой и правдой, урожаи томатов радуют. За 2 года кое-что в моей теплице изменилось, вот об этих изменениях я и хочу рассказать, вроде всё это мелочи,...

Хочу предложить к вашему праздничному столу приготовить аппетитное, очень вкусное и ароматное блюдо, в котором присутствует разнообразие вкусовых оттенков. Блюдо это — запеченная в духовке свиная мякоть с яблоком, хурмой и луком. Мясо...

Предлагаю рецепт сборной солянки с копченостями. Солянка — это первое блюдо, простое, но довольно вкусное. Ее, я думаю, может приготовить каждый из нас. Солянку готовили еще в Древней Руси, и сейчас ее любят и готовят многие. Основой является...

Не ошибусь, если скажу, что мандарины — неотъемлемая часть новогоднего стола. Сегодня предлагаю приготовить десерт с мандаринами, который не потребует ни особых кулинарных навыков, ни выпечки. Такие быстрые рецепты будут не лишними в копилке для...

Сегодня предлагаю подать к праздничному столу пате… Под этим словом скрывается вкусный и нежный печеночный паштет. В этом рецепте нет ничего необычного, кроме топпинга, которым предлагаю и дополнить, и украсить эту холодную закуску. Кисло-сладкое...

Еще один осовремененный вариант десерта родом из детства… По технологии у него много общего с медовиком, но в итоге получается по вкусу совершенно другой торт. В основе нежные сметанно-сливочные коржи, также сметанно-сливочный крем, а в прослойке...

Очень вкусная и нежная выпечка! Будем готовить дрожжевой рулет с маковой начинкой. Рецепт несложный, а как результат — «пуховое» тесто, много мака. Уверена, все домашние захотят почаёвничать, да и гостей встретить не стыдно. Рулет с маком...

Мне кажется, даже зимой, несмотря на холод (хотя сейчас у нас не по-зимнему тепло, +3°C), многие из вас, мои уважаемые семидачники, не откажутся от такого лакомства как мороженое. Тем более что приготовлю я его с использованием ягодного пюре. Буду...

Такой пирог может заменить даже торт. Он прост в приготовлении, но очень вкусный. Его можно готовить с любой сладкой начинкой. Пирог на Рождество ИнгредиентыМаргарин или сливочное масло (рязмягченные) — 125 гСахар — 0,5 стакана (стакан 230...

Уже скоро мы будем отмечать ещё один праздник — Крещение Господне. В канун этого праздника, в Крещенский сочельник, желательно соблюдать пост, а вечером следует подать к столу сочиво. Каждый ингредиент этого блюда несёт в себе сакральный смысл:...

Предлагаю приготовить закуску с селедкой, сливочным сыром, свеклой и киви. Она вкусная и оригинальная, ее можно готовить как к праздничному столу, так и повседневно. Времени много не нужно на приготовление. Но так как сельдь у меня была слишком...

Что-то по осени очень часто вспоминаются стихи… Вот и мне вспомнились строки из Мцыри Лермонтова: "Она мечты мои звала От келий душных и молитв В тот чудный мир тревог и битв Где в тучах прячутся скалы Где люди вольны, как...

Сегодня предлагаю приготовить рыбу. Лёгкое и полезное блюдо придётся по душе тем, кто после праздников решил немного снизить калорийность рациона. Я готовила из полярной тресочки (сайки), но отлично подойдёт и любая рыбка семейства тресковых. Для...

За окном — зима. В каждом доме — смартфоны, у многих — фотоаппараты, а это значит, что не запечатлеть на память самые красивые моменты зимы будет непроститнльной ошибкой. Мы приглашаем всех в увлекательное путешествие по Зиме с остановками в...

Рецептов ухи очень много, ведь это одно из древних русских блюд. Название уха произошло от праславянского juxa — «похлебка, жижа». Это старинное русское первое блюдо, представляющее из себя отвар из различной рыбы и трех овощей — картофеля,...

Вот такой желейный торт из сметаны, сока апельсинов и замороженной клубники был приготовлен мной к новогоднему столу. Немного, правда, края неровные, это из-за пищевой пленки. Надо было по кругу еще проложить толстую пергаментную бумагу, и...

Предлагаю рецепт салата в виде двух морковок. Приготовила я его на Рождество, готовила не одна, а с маленьким помощником, это была его идея сделать салат в виде морковки и украсить тарелку маленькими зайчиками. Зайчиков делали из перепелиных яиц,...