805 записей, 433 фото
Близка к белокочанной капусте капуста краснокочанная (Brassica oleracea var. rubra, syn. B. capitata), которая отличается пурпурно-фиолетовой окраской листьев. На поздних грядках именно она, словно «овощная королева», расставляет акценты. Выведена...
Название этой капусты происходит от древнеримского слова коулорапа, т.е. стеблевая репа, что было связано с наличием стеблеплода, похожего на репу.
“Космическая” архитектоника стеблеплодов этой капусты, ассоциирующаяся с летающими...
Я обычно не сажаю капусту на даче. Во- первых не так много земли, чтобы еще и капусту выращивать, во-вторых мы почему-то ее много не едим, хотя знаю что она очень полезная. Но вот в прошлом году соседка по даче сажала капусту и 5 кустиков у нее не...
Прочитала, что можно капусту белокочанную раннюю вырастить повторно из кочерыжки, оставленной в земле, пробовали так делать?
Там просто кочан срезают, а остальное всё остаётся. Правда, листья тоже вроде как убираются, и на кочерыжке потом детки...
Теплое весеннее солнышко толкает на «великие» дела. Не так давно читала свои старинные заметки из газетных вырезок про пекинскую капусту. Это сейчас ее можно встретить практически в каждой палатке, а раньше она была сродни деликатесу. Конечно, это...
Какое самое минимальное расстояние должно быть между цветной капустой для сбора молодой упругой, 1 кг?
Растёт пекинская капуста дома, на отливе окна, т.е. снаружи. Примерно с неделю назад стала замечать засыхание молодых листьев, формирующих кочан. Немногим ранее находила светлые ходы на листьях и удаляла личинок. Сегодня рассмотрела поближе и...
Здравствуйте!
Расскажите, кто как хранит брокколи. В холодильнике или нет, в пакете или без. И как правильно эту капусту замораживать?
Брокколи быстро вянет и теряет свою упругость, начинает желтеть, в прошлом году много пропало. В этом...
Похвастаюсь и я своей капустой! Может, у кого-то она выросла и ещё лучше и красивее, но у меня (по сравнению с прошлыми годами) удалась именно в этом году!!! Смотрю на неё и радуюсь))))
Вырастила я свою капусту рассадным методом.
Семена...
Первый год попробовала вырастить капусту кольраби, урожай не порадовал. Из десяти кустиков только два обычной формы кочана. Остальные похожи на морковку, может быть рост пошел в стрелку? Можно ли такую кушать, или на выброс? Почему так произошло?...
Не можем вырастить на дачном участке цветную капусту. Она просто не завязывается. Использовали все участки на даче: и в тени, и на солнце. Куст высокий, но без завязи. И так не один год. Может быть семена такие?
Сегодня впервые услышала о русской капусте, которая очень популярна за границей. Cale, кейл или кале.
Обязательно буду сажать следующей весной. Уже видела семена от Русского огорода. Может, кто-то уже выращивает такую капусту? Поделитесь опытом и...
Подскажите, какие сорта брокколи лучше выращивать в средней полосе.
Не буду копировать из интернета, какое огромное количество витаминов и других полезных веществ содержится в краснокочанной капусте, добавлю только, что это источник молодости, употребление ее предотвращает заболевания сердца и сосудов, а салатик...
Самый распространенный способ заготовки капусты – квашение. В таком виде ее можно хранить в прохладном месте несколько месяцев. Ранние сорта для квашения не подойдут, так как кочаны содержат недостаточное количество сахаров и клетчатки. Такая...
Доброго времени суток! Первый раз посадил брокколи. Выросла плохая, зерна не плотные, часть зацвела, вроде поливал стабильно. Подскажите, пожалуйста, в чем может быть причина? Прикрепил для сравнения, какая выросла и какая должна быть....
В своем огороде выращиваю те овощи, что наиболее редкие, да и стоят дороже. Так, например, почти не сажаю белокочанную капусту, что не редкость, зато брокколи и цветная традиционно занимают пару грядок. В свое время перепробовала почти все сорта...
Почему зацвела пекинская капуста?
Цветение пекинской капусты
Выращиваю капусту кейл в парнике, обнаружила на ней зелёных маленьких гусениц, которые на паутинке свисают, если тронуть лист. Подскажите, пожалуйста, как бороться с ними и кто это?
tttsss
на конкурс «Мой любимый сорт с Greenworks»
Моё сердце покорила капуста 'Русский размер'. Название этого сорта говорит само за себя. Кочаны капусты при надлежащем уходе вырастают просто огромные.
Капуста 'Русский размер'
Некоторые экземпляры набирают вес 6-8 кг.
Капуста...
4 года у нас дача, и все 4 года я высаживаю один и тот же полюбившейся мне сорт капусты Агрессор. На фото моя капуста с сегодняшней фотосессии!
Капуста Агрессор!
Первый раз, когда это чудо привезла рассадой на дачу, я и представить не...