Кольраби — одна из самых скороспелых овощных культур. Благодаря этой особенности ее можно высаживать в несколько этапов и собирать урожай на протяжении всего дачного сезона.
Кольраби — одна из самых скороспелых овощных культур
Кольраби —...
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, есть вид капусты кольраби, а какая она на вкус? Как кочерыжка от белокочанной или другая? Просто думаем, сажать её в этом году или нет. И вообще: вкусная, куда она идет, для тушения или в салаты?
В этом году впервые выращивала капусту кольраби, всего четыре растения — на пробу себе и соседям)). К сожалению, часть кочана, не использованная сразу и отправленная в пакетике в овощной отдел холодильника, очень быстро начала портиться.
Как...
Смотрите все материалы
про кольраби:
Смотреть все
В книге размещено фото капусты кольраби (зеленолистная форма, сорт Венская белая 1350) с такой же вытянутой формой стеблеплода, как на Вашем фото. Подпись под фотографией — изменение формы стеблеплода капусты кольраби, под влиянием условий выращивания.
Я выращивала в этом сезоне кольраби сорта Виолетта, таких аномалий не наблюдала. Все стеблеплоды были шаровидными, как и полагается.
И вовсе не обязательно, что Вы ей (капусте) какие-то особые (некомфортные) условия создали. Погода нынче была нестабильная, днем жарило (какое-то время), ночью сильно холодало, то неделями дождями заливало. Никакой стабильности.
Хоть кольраби неприхотлива в выращивании, но и у нее некие требования присутствуют. Может быть этим экземплярам (с фото) воды не хватало, или они ее нерегулярно (меньше, реже других) получали, может быть питание хуже, чем у других кольраби усваивалось — да мало ли какие причины. Может быть в рассадном периоде с ними что-то произошло, а может быть место посадки «особенное» попалось. Главное не болезнь! Не берите в голову.
А за то, что показали свою аномальную кольраби — от меня огромное спасибо! Никогда с таким не сталкивалась.