Личный опыт читателей страница 463

Я понимаю, что осенью в саду принято укрывать, обрезать, убирать. Но все эти работы какие-то для меня печальные. Так хочется не готовиться к зиме, а продлить сезон🙂 Друзья, считающие меня в огородничестве «гуру», звонили и спрашивали, как я...

Talero 8 ноября 2023, 17:30 в личный журнал

Дождик, дождик, перестань! 17

И тепло совсем, и на дачу не выбраться — дождь за дождём, и если и не капает, так всё равно земля мокрая насквозь, просохнуть не успевает. И сегодня дождь обещали, но уж решила — выберусь обязательно, а то осень кончается, а работы ещё...

Добрый день, дорогие Семидачники! Главой нашего семейства у нас является, как и во многих семьях — кошечка Боня. Порода — мама у Бони дворянка, папа неизвестен. Кошечке 2,5 года. И она стала Главой буквально сразу после своего вселения. Домик и...

Осень в этом году радует, был очень теплый сентябрь, октябрь, не считая двух небольших октябрьских заморозков, которые все-таки побили овощи, а вот цветы их перенесли и до сих пор некоторые радуют яркими красками. Гацания Вот, например,...

Суп очень вкусный. Получается довольно питательный, очень подходит для семейного обеда. В этот раз вместо картошки я положила свежий патиссон. Поэтому суп получился еще и легким, он подойдет как взрослым, так и детям. Грибной суп — всегда...

Жареная картошечка да с лесными грибочками! Это блюдо всегда вкусное! Его любят многие, оно сытное и ароматное, ведь аромат лесных грибов неповторим. Будь то хоть свежие грибы, хоть замороженные — они почти одинаково ароматные. Жареная с грибами...

Talero 12 ноября 2023, 16:52 в личный журнал

И дождь, и ветер, и мокрая Лизка 26

Дождь шёл вчера почти весь день и ещё полночи. И, хотя с утра даже солнышко проглядывало, как-то на дачу ехать не то чтобы хотелось. Всё равно всё мокрое насквозь и особо ничего не поделаешь. Но надо, раз собралась, то вперёд — хотя, может, и...

Расскажу-ка я вам про свои огурцы, которые растут в теплице до самой поздней осени. Огурцы пошли «гулять» из теплицы Огурцы в октябре Вернее, буду в основном рассказывать про то, как я с осени готовлю место для посадки огурцов в...

Talero 15 ноября 2023, 18:52 в личный журнал

Книжки для мышек и дача, пока 324

Официальный дачный сезон 2023 года объявляется закрытым! Вышел он таким себе: сначала было мокро, потом сухо, потом очень сухо, потом совершенно сухо, потом гигроскопично сухо, а потом сразу мокро, и всё время — то тепло, то жарко. До сих пор ещё...

Недавно в наших краях случилась беда. Практически вся малина оказалась заражена галлицей. У нас, у соседей. На ближайших и дальних дачах. Я даже советовалась с семидачниками. Что делать? Малина В результате всю малину вырубили под корень,...

Для меня этот кекс самый лучший и самый любимый! Для меня он идеален во всем. Приготовление простое и быстрое. Ингредиенты в его составе самые простые. Вкус — сливочная нежность под сахарной хрустящей корочкой! Сразу хочу отметить, что в...

Расскажу-ка я вам про чеснок, вернее про зубчики чеснока, что остаются после осенней посадки. Зубчики остались Молодой чеснок Да, бывает такое, посадишь грядку чеснока да еще где-нибудь «потыкаешь» зубчики, но все равно небольшая...

История этого салата непростая. Как-то раз я пришла в гости к моей очень близкой подруге. Мы сели за стол выпить бутылочку красного сухого вина за встречу, и в качестве закуски она быстренько приготовила сие блюдо. Скажу сразу, что для меня до...

Люблю готовить в горшочках! Это очень удобно. Один горшочек — одна порция. В горшочках получаются очень вкусные блюда, и таких вкусных блюд можно приготовить много. Я приготовила в горшочках индейку с овощами. Можно кушать как на обед, так и на...

Хочу поделиться своим (пока еще небольшим) опытом выращивания различных овощей. Да и себе оставить на память впечатления. Начну с томатов. Сначала те сорта, которые оставляю (возможно, пока) на своем участке по тем или иным причинам. Мой...

Не знаю, любите ли вы паприкаш. Наверное, любите, но не так сильно, как это ароматное кушанье люблю я. Я влюбилась в это блюдо, когда была в Венгрии. Паприкаш чём-то похож на наш гуляш из столовой, но намного ароматнее, прянее и вкуснее....

Я не сразу научилась делать «правильный» украинский борщ. И причина оказалась не в самом борще, его рецепт как раз был весьма удачен. Дело в том, что «правильный» украинский борщ подаётся со сметаной и пампушками с чесночным соусом. Поэтому я...

В моей семье всегда готовили сырники с мукой. То есть речь идёт не об обваливании сырников в муке, а о добавлении муки в тесто. Я других сырников и не знала. Поэтому, когда вышла замуж и моя вторая половинка сказала «Хочу сырников», быстро...

Оказывается, осенью в теплице можно начинать выращивать рассаду ромашек (нивяников). Ромашка – белоснежная очаровашка с солнышком в центре цветка, абсолютно неприхотливый и жизнелюбивый цветок. Однажды посеянная семенами или посаженная...

Закончилась летняя пора — время пикников. Это не значит, что в осенне-зимний период нельзя побаловать себя вкусными колбасками для гриля в домашних условиях. Колбаски, запечённые под сырной корочкой ИнгредиентыКолбаски для жарки — 450 гЛук...

Спустившись с гор, мы решили отдохнуть на берегу Каспийского моря в городке под названием Избербаш. Хотелось позагорать и покупаться. Но не тут-то было! Помните, я писала про грозу в горах? Дагестан. Козьими тропами. Последние деньки А на...