Горечь

Купила ещё 7 лет назад участок с горькой черешней. Так и стоит она горькая, правда подрезанная. И я ничего не делала с ней. Но мне вдруг резко захотелось ее «усладить» как -то. А как? Кто знает?

В этом году большой урожай костяники. Как известно, костянику собирать сложно, и я оборвал ее со стеблями и решил ненужную часть после ягод пустить в дело, так как многие советуют не выбрасывать хвостики клубники и заваривают с них чай. Для этого...

В этом году посадила для себя новый сорт томата Персиковый Кин. Красивый, сочный, увешан плодами. И жутко горький. Один куст в теплице, другой на улице. На улице ещё хуже. Что можно сделать с помидорами, чтобы убрать горечь? Или только в компост?...

Собираю говорушки уже не первый год, но, бывает, сильно горчат. Кто-то пробовал убирать горечь? Про то, что все грибы можно есть, но некоторые только один раз и т.д. уже писали. Их разновидностей много, и по цвету, и вкусу, и жёсткости. На одном...

Под зиму была посеяна морковь Шантане 2461 в простых пакетиках. Мало того, что много выросло корнеплодов белых (дикая?), так та морковь, которая оранжевая, ещё и горчит... Почему?

Замариновала летом кабачки с помидорами по этому рецепту. Томаты использовала двух сортов — «Пуговка» и «Балконное чудо». На днях открыла баночку и, сняв пробу, поняла, что томаты «Балконное чудо» ощутимо горчат. Отчего такое может быть?

Очень удивился, когда попробовал пару зимних сортов колоновидных яблонь. На вкус они были очень терпкими и горчили. Неужели Горькая ямчатость? Несколько вдавленных пятен было. Терпкий и горький вкус был у зимних сортов с самых завязей, в то же...

Купила огурцы уже пророщенные с рук, сорт толком не сказали. Вот очень они плетистые и вот такие белые. Горькие очень. Рядом сидит сорт Герман. Вкусный, сладкий. Полив одинаковый! НО незнакомый сорт, который белеет, горький. Что с этим...

Добрый день! У меня есть в саду черешня, горькая и много. Соседи говорят, что это просто деревце ещё молодое, чуть позже будет все нормально. Но ее уже очень много, есть можно, вкус не слишком критичный. Может кто подскажет, как ее переработать?...

Отчего черешня такая горькая, что даже птицы не клюют? Дерево высокое, выросло из маленького саженца. В саду есть вишни (вишня Бессея, черевишня, войлочная вишня).

Здравствуйте, семидачники! Подскажите, помогите))). В прошлом году на молодых кустиках жимолости был первый урожай. И все ягоды были горькими. Что нужно сделать, чтобы в этом году они стали сладкими? Все растения покупала в питомнике, сорта...

Подскажите, от чего зависит вкус белокочанной капусты, почему она горчит? Вот даже в магазине покупаю, когда кочанчики прямо сладкие, а иногда присутствует горечь. Это сортовые особенности или чего-то не хватает при росте?

Наша подписчица в группе ВКонтакте Ирина Провоторова спрашивает: Подскажите, почему огурцы горькие? И полив хороший, через день, и семена брала, где написано «без горечи», и все равно практически все горчат. Устала уже. И что можно с ними...

Скажите, что делать с черешней? Сорт не знаю, куплена на рынке, плоды горьковато-кислые мелкие, лист крупный. Дереву 3 года. Плод

Здравствуйте! Уже много лет выращиваем картофель. В этом году столкнулись с проблемой — картофель начал горчить, причем только с января месяца. Картофель не зеленый, на свету не лежал, никакой химией не обрабатывали (колорадских жуков нет вообще),...

Здравствуйте, коллеги. Подскажите, какая болезнь заставила горчить абрикос? Рос себе и рос, дважды в год обрабатывался современными СЗР, но начал сильно горчить. Пришлось выкорчевывать. На срезе черный

Почему огурец в теплице горький? Что делать?

Уважаемые семидачники, почему некоторые кабачки при длительном хранении начинают горчить? Не все, но никогда не угадаешь, какой стал горьким, а какой нет. Длительном — примерно до ноября-декабря, дольше все равно не сохраняются в условиях квартиры.

Почему огурцы становятся горькими на грядке?

Огурец – культура урожайная. Но даже хорошая отдача не всегда приносит радость огородникам: великолепные с виду зеленцы иногда оказываются очень горькими на вкус. Огурцы нередко горчат Виновник огуречной горечи — кукурбитацин –...

Горечь огурцов зависит от семян? Часто бывает, что огурцы, выращенные из своих семян, горчат. Читала, что они будут горькими, если семена взяты не со средины огурца, а с концов. Так ли это?