Капуста, личный опыт читателей страница 17

Капусту я выращиваю разную, но понемногу, так как участок маленький. Сразу надо сказать, что капуста — барыня и растет только на солнечном месте. Раннюю, савойскую, цветную и капусту брокколи выращиваю через рассаду. Наступило время подумать о...

Огородничество – дело простое и одновременно сложное. И, пожалуй, единственный способ стать хорошим огородником – это приобрести собственный опыт, «сын ошибок трудных»… Пока сам не поймёшь, что к чему, и не почувствуешь, почему тот или иной овощ...

Недавно задавали вопрос о старом сорте кукурузы с белым зерном. Настолько старом, что за семьдесят лет название его забылось. Я полезла в книгу Р.И. Шредера – подумалось мне, что в его работе будут упомянуты на самом деле старинные сорта....

Травы… Травы едим мы много. Чуть только начинает она расти, как мы сразу же делаем разные салаты, супы. Едим и лесные дикоросики (сныть ), и те, что в огороде растут. Травки идут у нас в салат, суп, бутики, рулеты (из лаваша ), чай. Вот...

Совсем скоро Новый год. Мы уже давно взрослые, но каждый год с бокалом в руках отсчитаем удары главных часов страны, загадывая желание, которое, к моменту хлопка пробки шампанского в потолок, почему-то забывается. В преддверии нового года — все...

В этом году я все-таки решила попробовать посадить брюссельскую капусту. Три года назад впервые попробовала ее на вкус, купив замороженную в одном из супермаркетов. Что сказать? Она мне жутко не понравилась, наверное, поэтому и не было у меня...

Однажды купила семена цветной капусты с названием 'Пурпурная' фиолетового цвета. Особенно на урожай не рассчитывала, но все же решила попробовать. Это среднеспелый высокоурожайный сорт. Семена от фирмы «Гавриш». Головка довольно плотная, весом до...

В последнее время часто читаю об уборке капусты. В таких рассказах огородники обычно всегда поведают, какие сорта выращивали и что из этого получилось. Конечно, про сорта интересно. Но порой способ уборки кочанов для хранения бывает удивительно...

Одним из моих экспериментов в 2016 году стала пекинская капуста. Вообще я и представить себе не могла, что ее так просто вырастить. Как говорится, посадил и забыл). Купила я самые простые семена, какие первые попались. У меня сорт Ника....

Забирая дочку из садика, всегда просматриваю меню, и почти каждый день капуста)) Сразу вспоминается анекдот: «Папа с сыном (3,5 года) заполняет анкету для детского садика. Пункт «аллергические реакции«. Папа спрашивает у воспитательницы: «Что...

Похвастаюсь и я своей капустой! Может, у кого-то она выросла и ещё лучше и красивее, но у меня (по сравнению с прошлыми годами) удалась именно в этом году!!! Смотрю на неё и радуюсь)))) Вырастила я свою капусту рассадным методом. Семена...

На первом этапе конкурса я рассказала о своих родителях, которые более десяти лет являются заказчиками НПО «Сады России». К нашей великой радости мы оказались в числе победителей. Воодушевленный таким успехом папа на своей страничке на сайте...

Итак, в середине сентября можно уже смело подвести итоги и сказать о результатах урожая 2016 года. Помидоров был много и практически все они были вкусные. Очень порадовали тыковки, и теперь о вкусе смогу рассказать… но чуть позже, когда...

Лето с осенью плоды Дарят людям за труды. В огороде – урожай, То, что нужно – собирай! А урожай получился совсем неплохой, несмотря на то, что засуха и поздние обильные осадки добавили нам дополнительных хлопот. Овощи, сорванные к столу...

Кто-то любит ягоды, кто-то фрукты. Я же отношусь к тому типу людей, которые могут спокойно обойтись и без них. Но вот помидоры могу есть в любом виде и количестве. На столе они круглогодично: салат из свежих, икра из бурых, зеленых и красных, сок,...

Август — время подведения итогов. Поэтому присядем на скамеечку или на табуреточку… и посмотрим вокруг... Урожай лука в этом году хорош. Гораздо лучше, чем в прошлом. Практически нет луковиц, съеденных луковой мухой. А все благодаря...

С этой чудесной капустой я познакомилась относительно недавно, лет 5 назад. Сначала поразил сам кочан. Он такой необычный, без листьев, как мы привыкли видеть у капусты. А затем и ее вкус. Такое сочетание вкусов в одном овоще, это просто...

Мои опыты по выращиванию этой культуры начались ещё в 90-х годах на северо-западе. Первый опыт принёс разочарование – по ошибке (как выяснилось) я посеяла её весной на рассаду, а пересаженная в грядку вся ушла в цвет. Потом вычитала в...

Ну вот и начало лета… но как-то совсем оно не радует нас… У нас в Подмосковье лето дождливое и холодное. Ночью опускалось до +4, днем до +15. Ну а дожди уже просто надоели, залило нас по самое никуда. Вот ведь дачники… дождя долго нет — плохо…...

Мои попытки «укротить» эту своенравную красотку длятся уже несколько лет, и лишь в последние несколько сезонов мне удалось добиться заметных успехов на этом поприще. С выращиванием капустной рассады у меня никогда особых проблем не было — растения...

Теплое весеннее солнышко толкает на «великие» дела. Не так давно читала свои старинные заметки из газетных вырезок про пекинскую капусту. Это сейчас ее можно встретить практически в каждой палатке, а раньше она была сродни деликатесу. Конечно, это...