Урожай - сбор, хранение, переработка и способы повышения страница 67

Осень. В воздухе запах костров и опавшей листвы. А на опустевшем огороде гордо восседает на грядках барыня-капуста в пышных зеленых сарафанах. Капуста Герцогиня F1 Барыня-капуста на грядке Капуста белокочанная — культура уважаемая и...

Кусты высажены в городе. Осенью очень красивы! С черными ягодами. Не ядовиты ли? Северный Урал.

Начало октября на всем северо-западе непредсказуемо — один день светит солнце, следующий день — дождь, не прекращающийся с утра до вечера. Выходить на улицу и что-то делать совершенно не хочется, но огородные работы никто не отменял, да и в лес...

Тыквы в этом году завязываться не хотели. Две скромные 'Дачницы' округлились в июле, а в остальном тишина. Моя новинка 'Розовая торпеда' бросилась в рост уже в августе: запустила плети за компост, на забор и за забор, лезла в ближайшие грядки....

Незаслуженно забыт семидачниками лук-порей. Я уже много лет выращиваю эту культуру. Лук-порей 'Карантанский' — позднеспелый лук. Мне нравится в нем то, что он неприхотливый. Весной в начале марта я высеваю в ящик вместе с луком 'Эксибишен' на...

Вот и пришла пора писать не о сезонных делах, а о результатах огородных. Хотя и на огороде тоже дела есть: делаю влагозарядный полив для кустарников и деревьев, поливаю клубнику, выдергиваю сорняки, складываю мульчу под кустарники в приствольный...

Вот уже несколько лет я сажаю под зиму морковь 'Атлант' F1, мне нравится этот сорт моркови, я уже об этом писала. Но вот решила посадить еще морковь сорта 'Китайская красавица' и, конечно, я осталась довольна этой морковью. Посадила я эту...

Сладкий перец любим и почитаем в нашей семье. Рассаду выращиваем сами, предпочитая сортовые перцы, а не гибриды. В теплице перчикам отводится треть площади. Есть любимые сорта, но каждый год на пробу сажаем что-то новенькое. В этом году был...

Здравствуйте! Подскажите, что делать с плодами шиповника? Сегодня собрала свежий шиповник. Приехала домой, начала высыпать его для сушки. И из ведра посыпались эти насекомые. В плодах обнаружила дырки, отверстия. Насекомых много, они...

В этом году сажала своей рассадой — оранжевый, жёлтый, два вида красных и чёрный перец в теплице. Вот о последнем хочу рассказать. Был он самым мелким, но урожайным, сочным, сладким. Фаршировать, конечно, его проблематично, но в салатик он отлично...

У каждого дачника растет морковь, нет участка, где бы ее не сеяли. Как только появился дачный участок, я тоже решила посеять морковь. Какой сорт лучше выращивать в нашем регионе, мне подсказала подруга. И вот уже несколько лет мой выбор...

Большая радость для каждого садовода – после долгой упорной работы на своём участке дождаться очередного урожая. Яблоки на ветке Но ещё нужно собрать этот урожай вовремя и без потерь. Эта осень порадовала нас тёплыми солнечными деньками и...

Кому же из нас, дачников-огородников, не известно такое полезное растение, как сельдерей? Правда, в нашей семье его не очень-то жалуют. Как-то давно я сажала листовой сельдерей. Его листочки добавляла в маринованные томаты или супы. Вот там мне...

Почти в каждом саду растут разные сорта слив, и каждый хорош по-своему. Полезные вещества слив помогают нашему организму снижать холестерин в крови, улучшают пищеварение, нормализуют обменные процессы, выводят соли, укрепляют сосуды. К тому же...

Повреждают ли заморозки плоды хеномелеса? Плоды хеномелеса попали под заморозок. Подскажите, они испорчены? На вкус кислые, сочные, аромата нет. Мне кажется, до мороза они были более желтые. Спасибо.

В этом году богатый урожай яблок и винограда. Виноград Осенние яблоки Яблонями наша семья занимается более 40 лет и знает об этом очень многое! Мой дедушка вместе с бабушкой начинали осваивать это нужное дело, когда меня ещё не...

Не зря же кукурузу называют «царицей» полей, она — важное пищевое растение и уступает только рису и пшенице, а еще считается одной из древних культурных растений на земле. Она полезна как для людей, так и для животных. Сортов кукурузы...

Облепиха растет в моем саду уже 15 лет. В уходе эта культура неприхотлива, но если вы хотите получить хороший урожай — без ухода за этой красавицей не обойтись. Плоды облепихи Уход за облепихой заключается в прополке, рыхлении...

Раньше у нас росла мелкая и очень ароматная земляничка. Я по горсточке добавляла в компоты из крыжовника, белой смородины, жёлтой черешни… С ней всё становилось гораздо привлекательнее на вкус и запах. Но она, к сожалению, пропала. Сажала потом...

Сибирское короткое лето заставляет приспосабливаться к условиям выращивания, и у меня получается. Вот и в этом году лето у нас началось с июля месяца, и холода пришли уже в августе. Чтобы как-то продлить рост овощей, я накрываю их укрывным...

А сейчас мне бы хотелось поговорить с вами о правилах сочетания фруктов и овощей в рационе питания. Все мы привыкли считать, что абсолютно полезно есть все фрукты и овощи в любых сочетаниях и в любых салатах. Но это далеко не так....