Подборки страница 4

В английском языке слово beef означает «говядина». Какое отношение это имеет к томатам? Оказывается, непосредственное: существует группа сортов с крупными, мясистыми многокамерными плодами, отличающимися сочной зернистой мякотью с высоким...

Нежная и сочная листва салатов радует и огородников-эстетов, и дачников-гурманов, ведь салатные культуры вкусны, полезны и весьма привлекательны. К тому же, они в целом неприхотливы и просты в выращивании — любому новичку по силам. А искушенных...

Спелые кисти томатов черри похожи на грозди диковинных ягод, не зря ведь их название происходит от английского cherry, что значит «вишня». Эти миниатюрные помидорки и по вкусу часто напоминают ягоды — сладкие, сочные, у некоторых сортов даже...

О том, как обустроить теплицу, мы говорили уже не раз. А теперь я предлагаю поставить вопрос иначе: что можно обустроить в теплице, которая стала не нужна, как использовать ее каркас «не по назначению» — во что переделать, для чего приспособить?...

Нет ничего более постоянного, чем временное. Глядя на свой забор из сетки, с этим утверждением согласятся многие. Вроде бы ставили на максимум на год, лишь бы быстро ограничить участок, но прошло уже пять, а он все стоит… Да, не радует взор, но...

Время заготовок на зиму — горячая пора. Причем в буквальном смысле: кипящий сироп и остывающие закрытые банки в мгновение ока превращают кухню в парную. Нужно еще вишню и абрикосы на сушку поставить, но в подобных условиях приоткрытая духовка —...

Мясные подливы и соусы не зря так популярны: это вкусно, быстро и универсально. Подходят они практически к любому гарниру, а кусочки мяса в подливе получаются нежными, мягкими и сочными. Самые популярные блюда такого типа — бефстроганов и гуляш,...

Арония, черноплодная рябина, а в народе просто черноплодка – одна из самых полезных плодовых культур, выращиваемых в наших садах. Заготовки из нее не только вкусны, но и чрезвычайно полезны, главное – приготовить их правильно. Черноплодная...

Без парника на даче не обойтись: весной в него переезжает подрастающая рассада, которой стало тесно на подоконнике или пришла пора принимать закаливающие процедуры. Когда с грядок еще не полностью сошел снег, под его теплым крылом уже весело...

В срочном порядке ринуться на поиски идей обустройства садовых дорожек меня вынудила погода. Щедрая на дожди весна обрадовала перспективой хорошего урожая и одновременно подкинула реальную проблему: размокшая земля превратилась в непролазную...

Баклажаны в обиходе частенько называют «синенькими». Между тем, многие из современных сортов и гибридов совсем не синенькие — среди них есть и белые, и зеленые, и полосатые, и даже оранжевые! Плоды у современных сортов баклажана могут иметь...

Помните старые кровати — с пружинными матрасами и железными спинками? Когда-то такие стояли почти в каждом доме. Когда-то такие кровати стояли почти в каждом доме Помните, на них еще подушки складывали горкой, прикрывая ее кружевной...

Впереди длинные выходные. Елка, праздник, гости, щедрое застолье… Без десертов и сладостей в эту пору точно не обойтись! И непременно домашних, собственного приготовления. Благо, есть множество рецептов вкусных (а иногда еще и полезных!) лакомств,...

Грибы — это не только вкусные и питательные лесные дары, но и популярный элемент декора. Где их только ни встретишь! Садовые фигурки и поделки для интерьера; большие и миниатюрные; предельно натуралистичные или в виде забавных сказочных фигурок;...

О предназначении мешковины говорит ее название: из этой ткани шьют мешки. Одно из главных ее свойств — прочность, которую обеспечивает полотняное переплетение нитей, а вот декоративностью она, на первый взгляд, не отличается. Но дизайнеры и...

Сладкий перец по популярности ничуть не уступает помидорам, огурцам или баклажанам. Его выращивают и на юге, и в холодных регионах; и в теплицах, и на грядках. Главное — правильные сорта и хороший уход, тогда и урожай не разочарует. Перец —...

Мясные закуски — традиционная часть новогоднего угощения. Но качество магазинных мясных деликатесов не всегда радует (как и предпраздничные цены на них). Хорошо, что у наших хозяюшек в запасе есть проверенные рецепты домашней буженины, карбонада,...

На кустах зреет щедрый урожай ягод, и хозяйки уже ломают голову, как распорядиться этим богатством. Варенья и компоты быстро надоедают, морозилка тоже не безразмерная — что еще можно придумать? Из ягод получаются очень вкусные острые соусы и...

Ситуация, которая многим хозяйкам знакома: целый день крутишься, как белка в колесе, дел невпроворот, а еще нужно приготовить обед и ужин на всю семью. Вот как все успеть? Секрет прост: сделать практичные заготовки для супов и гарниров. Такие,...

Не успела я избавиться от одной заботы — ремонта кухни, — как тут же появилась следующая: шторки. Старые вешать не стала — надоели, а с новыми пока не определилась: надо чтобы и от солнца притеняли, и от нескромных взглядов защищали, и интерьер...

Материалы на стройку мы покупаем с запасом — пусть лучше чуток останется, чем не хватит. А что потом делать с этими остатками? Сложить где-нибудь в укромном уголке, чтобы не мешали, и забыть о них? Нет, этот вариант однозначно не для нас! Даже...