Выбор редакции
12100 записей
Почему-то раньше у нас в семье тыкву ели только в виде каши, я даже не пробовала других рецептов. Только пару лет назад стала готовить из нее варенье, икру, пряный суп-пюре. И она, тыква, открылась для меня совсем в ином свете. А этот гарнир стал...
Весьма странно называется статья. Конечно, икра кабачковая на зиму. Именно такой запрос набирают в строке поиска огородники, которые вырастили огромный урожай кабачков. И старательно перерабатывают плоды, тратя на это драгоценное летнее время....
Новый год встретили, доели все салаты, заливные, холодцы, бутерброды, пельмени.
Хочется горячего бульона, но не обычного? Предлагаю вам башкирское национальное блюдо — куллама. Готовить несложно, а получается очень вкусно.
Куллама
Нам...
Летом просто устаю чистить плитку от травы. Использую только ручной способ очистки: специальным ножом или ручной газонокосилкой. Химию не использовала. До огородика от этого места примерно 3 м. Что посоветуете?
Svet_lana
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
Это мой второй салат, где главным компонентом выступает куриное мясо, но очень интересно получается и с индейкой. Состав ингредиентов очень простой, поэтому приготовить такой салат не составит труда. Главная загвоздка по времени — в маринованном...
Makta
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Недавно в группе «7Дач» ВКонтакте попалось мне на глаза обсуждение статьи с рецептом пирожков на таком странном тесте, мягко говоря, спорном очень и очень, что я даже прочитала комментарии. Радует, что есть думающие хозяйки. Конечно, тот рецепт...
Очень давно, в 70-е годы, живя на Севере, научилась солить рыбу. Но там была семга, реже палия и кумжа. Это рыбы благородные. Иногда беломорскую селедку удавалось посолить.
Никогда не предполагала, что придется вспомнить прежние и уже...
Логическое продолжение рассказа о прогулке по лесу. Удивительно, что до сих пор в «вопросах» нет самого актуального по сезону: как солить грузди? Рассказываю, как это обычно делаю я. Кстати, это касается любых пластинчатых грибов, не только...
Не смогла пройти мимо и не рассказать о моих лианах в саду.
На любом участке всегда есть места, которые просто хочется, а иной необходимо укрыть от посторонних глаз. И нам на помощь приходят растения, которые увивают своей зеленью такие...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс "Урожай-2016"»
Не секрет, что с наступлением хмурых осенних деньков мы начинаем немного унывать и тосковать о прошедшем лете… Но, войдя в сад, сорвешь яблочко или грушу прямо с ветки, отщипнешь виноградинку со спелой лозы и подумаешь, что осень — не такое уж и...
Мы выращиваем арбузы в Ленинградской области уже третий год.
В первый год я просто посадила семена в теплицу. Мне кажется, это неплохой вариант для начинающих, но, конечно, арбузы созреют попозже. Очень важно, чтобы земля к моменту посадки...
И только аромат цветущих роз -
Летучий пленник, запертый в стекле, -
Напоминает в стужу и мороз
О том, что лето было на земле.
(У. Шекспир. V сонет. Перевод С. Маршака).
Продолжим прогулку, останавливаясь возле роз.
Молоденькая...
Я не очень опытный дачник, особенно сложным мне кажется выращивание цветов. В этом году у меня растут георгины. Цветут красиво, радуют и нас, и прохожих. Мне очень хочется сохранить эти цветы и на будущий год.
Подскажите, пожалуйста, когда...
Мой любимый сорт тыквы — 'Улыбка', не изменяю ему уже много лет. Тыква скороспелая, высокоурожайная, на одной плети вызревает 5-7 тыквочек. Плоды небольших размеров, 0,5-2 кг, что очень удобно в использовании, круглые, ярко-оранжевые, сладкие,...
В прошлом году появилось в моём саду множество разных новых растюшек, мимо которых я не смогла пройти и не купить в садовых центрах или на стихийном рынке у дороги, организованном предприимчивыми дачниками. На этом рынке, кстати, я очень люблю...
Получив приз от «Русского огорода» за Конкурс советов, решили мы, пока не поздно, посадить и попробовать брюкву сорта 'Красносельская'.
Так как все грядки были уже заняты другими посадками, место ей нашлось, как бедной родственнице, рядом со...
Подскажите, что сделать, чтоб вода в бассейне не цвела?
А то в жару две недели — и менять. Воду беру из колодца. Вода-чудо!!! Серебро выпаривать можно! А все равно зацветает…
Сегодня поговорим о посеве лаванды семенами. Я расскажу про два метода, которые у меня сработали, один проиллюстрирую))
В прошлом году у меня был цветочный бум: так как раньше я вообще не сажала цветов, то мне хотелось все и сразу. Лаванду...
Скоро весна! Хочется разноцветных красок и весеннего настроения. Вот и решила всех побаловать разноцветными блинами. Я думаю, вам понравится.
ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Молоко — 0,5 лМукаСахарСольРазрыхлительМасло сливочноеПищевые красители...
Что нам нужно, чтобы вырастить хорошую рассаду? Качественные семена, хорошее освещение, подходящая температура… И правильный грунт! Если с этим не повезло, все труды могут оказаться напрасными. Мне в этом сезоне жаловаться, вроде бы, грех — грунт...
Предлагаю вам приготовить вкусный десерт из тыквы: повидло и цукаты. Способ приготовления у них практически одинаков, кроме последнего момента, поэтому предлагаю оба варианта в одном рецепте. А срок хранения зависит от времени поедания этого...