Выбор редакции
12102 записи
Классическая осенняя выпечка — яблочная шарлотка. Она готовится легко, быстро и не особо затратно. Но в знакомом всем варианте она, честно говоря, немного приелась. Не так давно нашла в сети рецепт с небольшими нововведениями, которые очень...
Вот уж что точно возбуждает аппетит, так это лисички, да еще в сметанном соусе. При одном только названии сразу представляется горячая сковорода с ароматными грибочками и жареной картошечкой. Как тут устоять?!
Фото: Дмитрий...
ElenaShestakova
на конкурс «Конкурс "Готовим на даче-2016"»
Слойки с яблоком и брусникой из слоеного теста — очень быстрый и простой способ приготовить что-то к чаю на даче, тем более, что яблок в этом году очень много.
Слойки получаются воздушными, румяными, хрустящими — самое то к чаю!
Брусника...
Трудно представить наши огороды без зеленого, белого или золотистого кабачка. Его все любят в разных способах приготовления. Морозят, тушат, консервируют. Мои мужчины очень любят кабачковые оладьи и готовы кушать их каждый день. Ну и...
В этот раз попался судачок)) Не очень крупный, но симпатичный. Мясо у судака, на мой взгляд, немного пресновато и четкого рыбного вкуса, как у щуки, к примеру, не имеет. Хорошо добавлять его в уху, а можно пожарить: в духовке или с мукой на...
ZaharowaOlga
на конкурс «Конкурс "Урожай-2016"»
Одна из самых первых овощных культур, которую я стала учиться выращивать — это сладкий перец!
Первый раз четыре года назад я вырастила неплохую рассаду. Конечно, уже не помню, какой был сорт, но надо сказать, что у начинающего овощевода, т....
Промываем хорошо яблоки.
Вырезаем у яблок «попки».
Яблоки закладываем в 3-х литровые стерилизованные банки.
Заполняем до половины банки, можно даже и больше.
Яблоки в банке
Заливаем сиропом — 1 кг сахарного песка на 10 л воды.
Минут...
Когда-то… лет 13 назад я задумалась над тем, сколько же можно разместить плодовых деревьев на небольшом участке в 6-7 соток.
От прежних хозяев нам достались 2 яблони, 8 слив, 1 вишня, несколько кустов черной смородины и малина. Малина обычная,...
… или «Внуки-цветы жизни- два».
Начиналось все с вопроса дочери в соцсети...
Очередной вечер был потрачен на поиск информации и материалов в сети. И как мы раньше жили без интернета?
«У нас в стране лэпбукинг считается методом новым и,...
Не хотите бегать ежедневно в булочную за хлебом сомнительного качества? Не хотите, чтобы ваши дети получали с покупным хлебом вредные добавки? Живёте на даче, где нет магазина? Учитесь печь хлеб сами! С современной техникой это быстро и просто! И...
Я не дизайнер! Я только учусь создавать композиции на своем участке, пока у меня мало что получается с цветами, но у меня уже есть свои любимцы! В основном это те, что посадил и забыл! Но они всегда зацветут и обрадуют хозяйку!
Это моя 2016 года...
У меня созрел банан. Еще один. На этот раз индейский.
Такие «бананы» растут на деревьях.
Проверив свою коллекцию фотографий, не нашла банановых. Но их, в сущности, полно в интернете.
У меня 2 дерева — одно побольше, в прошлом году...
Есть у меня на участке много особо запущенных мест, в которых почти всё время растет сорная трава почти по пояс. Иногда муж там всё-таки косит, но это происходит крайне редко. И вот, сегодня я решила заняться подготовкой грядок к зиме, и почему-то...
Самый быстрый десерт!
ИнгредиентыЯйца — 1 шт.Молоко — 4 ст. ложкиРастительное масло — 3 ст. ложкиКакао — 2 ст. ложкиСахар — 2 ст. ложкиМука — 4 ст. ложкиРазрыхлитель — 0,5 ч. ложек
Еще нужны будут две кружки, у меня 2 размером в 200 мл или...
Я уже много раз писала про супервкусный помидор с названием 'Спрут сливка' от фирмы «СеДеК». Сажаю уже третий год и вкуснее еще ничего не встречала. Мякоть очень плотная, насыщенный красный цвет и очень-очень! сладкий вкус. 'Спрут' — среднеранний...
Начитавшись про чудо-инструмент, решила сделать заказ в интернет-магазине. Комплект плоскорезов и маленькую тяпку для парника. Не прошло и двух недель, как посылка получена и… у дотошного технаря есть вопросы)))
С тяпкой все понятно. На вид...
Я не удержалась и решила познакомить вас с новым сортом томатов, которые я вырастила в этом году впервые.
У меня есть любимые сорта: 'Золотой Кеннисберг' (за вкус), 'Санька' (за безотказность), 'Розовый мед' (неприхотливые, крупные, вкусные),...
Продолжение этой темы. Там в комментариях задали вопрос: не размягчится ли квашеная капуста после размораживания, и я обещала проверить. Докладываю об испытаниях: заморозку продукт выдержал без изменений! Ночью на веранде было -28.
Порционные...
Чумовой год!!! Время летит со скоростью света… и Новый Год совсем рядом. Поговаривают, что следующий год по восточному календарю будет годом Петуха. И по многим суевериям птицу на новогодний стол подавать нельзя. Поэтому я решил вам предложить...
ZaharowaOlga
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
Я очень люблю морепродукты, поэтому без салата из кальмаров, креветок и красной икры на Новый год мне никак не обойтись! В приготовлении он не очень сложный, но такой вкусный!
Для его приготовления нам понадобится5-6 шт. кальмаров300-500...
Для нашей семьи Новогодний стол без «Селедки под шубой» считается незавершенным. Этот любимый салат является непременный атрибутом праздничного новогоднего стола, а красивое оформление добавляет ему яркости.
ИнгредиентыКартофель – 3...