Выбор редакции страница 528

Это было одно из любимых пирожных из школьной столовой. Коржики! Такие простые и такие вкусные! И готовить их не так уж сложно. На приготовление времени затратила 1,5 часа. ИнгредиентыМука — 700 гМолоко — 140 млСахар — 280 гМасло...

Когда-то на юге черешню я замораживала, варила из нее компоты, сушила, делала варенье, раздавала ведрами… У моей мамы на даче несколько видов черешни разных сортов и скороспелости. И когда я жила рядом с ней, черешня у нас не переводилась в доме...

Вот такими растут у меня томаты. Сорт Батяня и Сердце бизона. Что это такое? Никак не растут нормальные. Когда их режешь ножом — идёт хруст. Созревают очень долго. Помогите советом — отчего так получается и что нужно делать, чтобы томаты...

Начало тестирования и адаптацию баклажана 'Пришелец' можно посмотреть здесь и здесь. Лето в этом году выдалось очень жарким, на солнце температура доходила до +50°C. Как же тяжело приходилось растениям в такую погоду... 19 июня у...

Капуста листовая 'Ингрид' и пак-чой — новички в моем огороде. Посадила из любопытства — что же это за капуста. Производитель пишет, что ранняя, минералов и витаминов в ней больше, чем в белокочанной. Капуста листовая 'Ингрид' В пакетике с...

Ежегодно обновляю ассортимент сортов тыквы. В начале своего тыквенного пути сажала 2-3 сорта. Со временем поняла, что разнообразие сортов обеспечивает урожай каждый год — не понравятся погодные условия одной, так понравятся другой....

Подходит к концу второй сезон освоения дачи… Если в первый год мы по большей части занимались уборкой хлама от прежних хозяев, присматривались к уже имеющимся в огороде растениям, косили огромный участок и боролись с сорняками, то во второе лето...

Этот рецепт появился в журнале (то ли «Работница», то ли «Крестьянка») много лет назад. Простой и быстрый способ приготовления, вкусное и питательное блюдо. Когда созревают баклажаны и томаты, готовим его очень часто. Вот и недавно приготовили...

Мягкий, ароматный разборный пирог с начинкой из сливочного масла, яблок и корицы, политый глазурью — еще один любимый десерт в нашей семье. Порционный яблочный пирог Время приготовления: 2 часа 15 минут. ИнгредиентыДля теста 450 г...

Пока не закончился сезон заготовки помидоров и есть листья винограда, спешу поделиться с вами новым для меня рецептом. Он мне понравился своей оригинальной простотой. Солила по этому рецепту первый раз, так что про вкус ничего сказать не могу, но...

Этот рецепт мне достался от подруги, так её мама готовит перчики. Однажды попробовав их, я влюбилась и выпросила рецепт. Вкус перцев сладко-кислый, очень приятный. Обычно я заготавливаю так большие сладкие перцы, нарезав на четвертинки, но в этот...

Давнее желание завести на даче бахчу не давало покоя! Конечно же, хотелось и сладких арбузов, и ароматных медовых дынек! Если с выбором сортов арбуза было всё более-менее понятно – отзывы друзей, выращивавших эту ягоду, и семидачников помогли – то...

В баклажане 'Сиреневый туман' все прекрасно: и растение, и плоды, и вкус! Папа у меня любил называть баклажаны «синенькими»)) Я бы из 'Сиреневого тумана' приготовила что-нибудь с чесночком ядрененькое. А он бы сказал: «О, синенькие!» А я бы...

О том, как начиналась история Смайликов, я писала в предыдущих отчетах: Томат Смайлик — начинаем улыбатьсяТомат Смайлик — высадка рассады в теплицу Время пролетело быстро, и вот уже пора подводить первые итоги тестирования этого солнечного...

Компот из ревеня и черной смородины на зиму. На 3-литровую банку нам потребуется: Компот из ревеня и черной смородины на зиму ИнгредиентыСмородина черная — 1/2 банкиРевень, очищенные стебли Сахарный песок — 400 г Время приготовления —...

Последние кабачки собраны… И еще предыдущие не все съедены – решила приготовить фаршированные, они ничем не уступают перцам. Готовлю практически по этому же рецепту. Вот такие незамысловатые ингредиенты нам потребовались для приготовления...

Мою любимицу-грушу зовут 'Анжуйская красавица'. Это среднепоздний сорт. Живет у меня уже 5 лет. Радует урожаем 3 годика. Груша 'Анжуйская красавица' На вкус груша сладкая, очень сочная. Долго хранится, поэтому в основном урожай весь...

Есть у меня старый журнальный столик, который мне очень дорог. Не променяю его ни на какой современный. Иногда на нём образуются царапины и портят внешний вид. Но у меня есть простой способ устранить эту проблему. Мне понадобится...

Сегодня предлагаю вашему вниманию простой, но невероятно сытный и вкусный рецепт запеканки. ИнгредиентыФарш куриный — 300 гСыр сулугуни — 75 гМакароны — 150 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Чеснок — 2 зубкаСоль (по вкусу)Карри — 0,5 ч....

Это не заготовка, а вкуснейшая мировая закуска на любой стол. Уверяю вас, такие перчики съедят первыми. У кого много перчиков наросло на огороде, забирайте рецепт. Тем более точных пропорций нет, вы всегда можете маринад приготовить по своему...

Каких только рецептов домашних соусов я ни пробовала! В этом году остановилась на самом простом в приготовлении, но не менее вкусном домашнем кетчупе. Время приготовления: 1 час. Выход: 3-4 банки объемом 0,5 л. ИнгредиентыТоматы...