Зеленные культуры


1220 записей, 550 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Листья кинзы — традиционное дополнение ко многим вкусным блюдам в Азии, Индии и Латинской Америке, а теперь и в России. Однако использование этого растения не ограничивается только приготовлением пищи. Традиционно оно применяется для лечения...
Вопросы о руколе (микрозелени). По примеру девочек посадила руколу. До скольких сантиметров она должна вырасти, когда её можно будет уже срезать? После срезки, получается, она снова уже не будет расти, да? Просто убираешь корешки и сеешь новую,...
Добрый день! Решила попробовать растить укроп и щавель на балконе. Сначала все было хорошо, появились расточки. Но потом стали вянуть. Просьба подсказать причины и что с этим можно сделать.
Это только у меня руки-крюки? Почему у меня салат всегда быстро зацветает, стрелкуется? Какие растения вы тоже не рекомендуете сажать? Из цветов я бы еще добавила сюда василек — замучилась его выкапывать. Ну и еще мелиссу. Вот уж сорняк… в одном...
Не один год пыталась вырастить шпинат. Результаты были, но все не то. Вроде и агротехнику соблюдаю, а он то горчит, то плохо всходит, то уходит в стрелку. Думала, что так ничего и не получится, пока не попался мне шпинат 'Исполинский' от фирмы...
Переставила рассаду бамии под лампу и увидела на нижних сторонах листьев и стволах прозрачные шарики. Они легко раздавливаются, а если потрясти растение, то слышно, как падают на стол. Что это такое? Не яйца ли каких-то вредителей? Лист...
Добрый день! У меня растёт эстрагон Гудвин, из семян, уже около 20 см в высоту, боковые побеги лезут вовсю.  Подскажите, пожалуйста, можно ли уже начать формировать кустик? Отщипнуть верхушку у него? В интернете пишут, что до конца лета в первый...
Без укропа летом никак нельзя, он и в салаты нужен обязательно, и в окрошку, и заморозить его хочется на всю зиму. А душистые зонтики обязательно использую при консервации. Поэтому большой пакет семян укропа Витязь от «Русского Огорода» оказался...
На одной грядке посажены рядками сельдерей, петрушка, кинза, укроп и морковка. Только у кинзы и укропа красные листья, все остальное растет хорошо.
Укроп знает и применяет, наверное, каждая хозяйка. Это ароматное растение — непременный ингредиент солений и маринадов, поэтому его душистым зонтикам на огороде всегда найдется место.  Укропу на огороде всегда найдется место А знакомы ли...
Эстрагон хорошо известен как пряность, используемая, в том числе, при консервировании овощей, а также как ингредиент популярного напитка «Тархун». А еще это очень полезное растение, обладающее целым рядом лекарственных свойств, о которых и пойдет...
Добрый вечер, уважаемые садоводы!  Не думала, что буду задавать вопрос про шпинат — никогда не было с ним проблем...  А в этом году какая-то ерунда случилась: мало того, что всходы с проплешинами (половина не взошла), так ещё и те розетки, что...
Шнитт-лук — культура многолетняя, встречается и в дикой природе. Сорт 'Мудрец' тоже многолетний. С ним я познакомилась два года назад и очень этим довольна.  Шнитт-лук 'Мудрец' Сажала семенами сразу в грунт в небольшой кружок. Перед...
Хочу выращивать листья салата. Подскажите, обязательно ли использовать фитолампы, или можно обойтись простыми ЛЭД лампами?
Вспоминаю, что его добавляли в «Бородинский» хлеб. Несколько лет назад пытались выращивать, но растение имело неприятный запах, и подумалось, что это не съедобно. Теперь на кухне нашёл пакет с семенами, используем как приправу (соленья...
Ну что, настала долгожданная весна! А значит, пора начинать посевы редиса и зелени! Салат Дубровский. Апрель 2022. В этом году я решила сделать не просто полезные и вкусные грядки, но и красивые! Поэтому решила сочетать на одной клумбе...
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, что придумать с таким количеством укропа, уже в зонтиках? Выдернуть и выкинуть как-то жалко… Пока был маленький, особо не мешал мне. А сейчас просто все посадки затеняет, он прям на грядах рассеялся. У меня...
Чем и как подкормить петрушку в домашних условиях (петрушка в горшке)?
Перед началом нового сезона хочется узнать побольше о некоторых культурах. Вот, например, стоит ли выращивать фенхель? Кто-то готовил черешки фенхеля? Что из него/с ним вкусное получается? Как он поведет себя при выращивании в условиях...
Всем здравствуйте🙋 Перебираю семена, ручки чешутся. Вот попался лучок из подаренных за тестирование семян от Аэлиты, шнитт, написано, что можно выращивать дома. Думаю, будет ли от него толк? Пока всё равно лампы толком не используются, можно бы...
Фенхель — теплолюбивое пряно-ароматическое растение, обладающее широким спектром полезных свойств. Все его части съедобны и используются в кулинарии, а семена традиционно служат лекарственным сырьем (как в народной медицине, так и для...