Почему роза перерастает в шиповник?
Это может быть полезным:
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (12)
у меня растет какой то шиповник, который лет 20 назад был розой. плоды такого шиповника съедобны или лучше не надо?
1
Эдуард, плоды вашего шиповника можно тоже использовать, заваривая их лучше в термосе. Чай из плодов шиповника с богатой кладезью различных витаминов обладает массой достоинств: он активизирует выделение желчи, повышает обменные процессы, усиливает восстановление тканей и сил, улучшает самочувствие и т.д., всего и не перечислить. Только недавно узнала, что из плодов шиповника можно делать теплые ванны для ног, которые быстро снимают усталость; их рекомендуют при ревматизме. Насушив плодов шиповника и перемолов их в порошок, можно потом его использовать для витаминизации многих блюд. Одни мои друзья, ведущие здоровый образ жизни, добавляют его во все: котлеты, пироги, пудинги, каши.
Научилась делать сироп из шиповника, оказывается, очень просто! В этом году в лесу его уродилось очень много, так что запаслись. Понравилось, как используют шиповник друзья Людмилы, обязательно попробую тоже перемалывать его в порошок.
1
Марианна, не поделитесь рецептом сиропа из шиповника, как вы его делаете? У меня тоже, возле дома, и по дороге на работу много кустов шиповника, да и в лесу ( он от меня в полу часе ходьбы), тоже много ягод шиповника. Я его насушила, а вот сироп, тоже хотелось бы сделать. Если вам не трудно, напишите свой рецепт.
1
С удовольствием! Раскладка такая: на 1 кг плодов — 1,5 л воды, 1 кг сахара. Залить шиповник водой, довести до кипения, кипятить на медленном огне 15-20 минут, выключить огонь и остудить. Процедить, ягоды отжать. Выжимки вновь залить тем же количеством воды, кипятить 15-20 минут, остудить и отжать. Оба отвара соединить, добавить сахар, довести до кипения, кипятить 10 минут, разлить в подготовленные банки, закатать. Чем дольше кипятить сироп, тем он будет гуще, но я не вижу в этом смысла. Получается очень вкусный сироп, но сладкий. Для кислоты можно добавить лимонную кислоту, будет такой же как в аптеке. Но я предпочитаю в плоды перед варкой добавлять дольки лимона, можно апельсина. Тут уж полная свобода творчества! Обязательно в мае делаю для всей семьи сироп из пыльников сосны (у нас много сосен в лесу) — великолепное целебное средство! Когда подрастут побеги — делаю немного сиропа из побегов. И последняя целебная заготовка — из зеленых шишек сосны. Принцип примерно тот же, что и из плодов шиповника. Только пыльники (они не должны раскрыться, выглядеть словно тугая гроздь винограда — поймать этот момент непросто) кипячу меньше, минут десять. Если рядом еловый лес, можно делать заготовки из нее.
Спасибо за быстрый ответ. Сосны у нас растут только в питомнике в лесу, а те, что растут в парках и скверах, навряд ли можно использовать. Попробую для начала сотворить сироп из шиповника, а там, посмотрим.
1
Розу размножают двумя способами: зелеными черенками и прививкой. Когда размножают прививкой, (а Ваша роза размножена именно таким способом), то почку или черенок культурной розы прививают на шиповник. В таком случае у розы стебель ниже места прививки является дичком, то есть шиповником и побег, появившийся ниже места прививки, является тоже шиповником. Если Вы ее не удалите сразу после появления, этот побег вырастает шиповником, если сказать по Вашему, роза превращается в шиповник. Поэтому все побеги появляющиеся ниже места прививки надо удалить (отломить), как только они появляются. Тогда роза не превратится в шиповник. А при размножении зеленым черенкованием все части растения являются культурными, и такая роза никогда не превращается в шиповник, так как в этом случае в землю сажают зеленую веточку культурной розы. При таком способе размножения шиповник вообще не участвует.