Как можно сохранить сладкий перец в банках зимой?

Добрый день! Как можно сохранить сладкий перец в банках зимой? Подскажите еще какой-нибудь легкий способ хранения.

Все предложения (Перец острый)
Предложения магазинов:


Вопрос размещен в разделах: вопросы, хранение, , , , , перцы
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
Замариновать? А еще сладкий перец можно морозить.
Я тоже морожу, буквально позавчера наморозила много. Порезала длинными ломтиками толщиной в 1-2 см, положила в ящик морозилки сыпом, без пакета. Через час все замерзло- переложила в пакетик и засыпала еще, так весь перец и заморозила, так как портиться начал. Кстати, слышала, что после такого типа заморозки количество витамина С увеличивается в 20 раз! А консервировать тоже вкусно, но витаминов нет почти.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Другие записи про перец
Перец не любит малейшего повреждения корней, так как при обрыве сосущих волосков они долго восстанавливаются, а потому он плохо переносит пересадку, особенно в раннем возрасте. Перец не любит заглубления при пересадках. Не любит глину, кислую...
Можно ли сажать свои семена перца одни и те же из года в год? Первый год был прекрасный урожай, из них собрали семена. Что-то есть сомнения. 5 день замочены, не наклёвываются.
Перец F1Альтаир Гибрид перца с красивым именем Альтаир появился у меня прошлой осенью благодаря НПО Сады России, которые прислали мне приз – прекрасный набор семян овощей за конкурс «Урожай-2016».  Время быстро пролетело, в феврале пришла...
Кто подскажет, что случилось с перцем? Стояли такие хорошенькие. И вдруг такое… Смотрела через лупу, насекомых не видно. Повреждённый перчик Листик с обратной стороны.
На настоящих листочках рассады перца появляются вздутия, затем края чернеют, лист отпадает. Что это? Как можно с этим бороться? 
Добрый день! У меня вот какой вопрос, посеяла рассаду перец, взошёл 10 марта. Сейчас начало мая, а у него уже появились бутоны. Посередине я убрала, но на развилке тоже появились бутоны. Нужно ли их убирать? Я живу во Владимирской области....
Смотрите все материалы про перец: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать