Как выращивать дома кресс-салат?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Горю желанием вырастить что-то несложное дома, типа кресс-салат. Не могу пока понять, что делать, когда салат взойдёт, и его надо будет срезать. После среза он всходит снова или нужно заново сажать?

Если заново, то нужно как-то почву подготовить или же прямо сверху старого салата новые семена высадить?

Спасибо заранее за помощь. Максим.


Вопрос размещен в разделах: , вопросы, , выращивание, ,
5 комментариев 1 спасибо за вопрос   в избранное 370 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Ответ преподавателя:
Agrofirma_POISK Agrofirma_POISK
Агрохолдинг ПОИСК
После срезки необходимо всю процедуру повторить, ничего по-новой не отрастет. Но это если используются в пищу проростки. Если же вы додержите до взрослого состояния, то зелень станет более грубой, но может частично отрасти. Есть более простой способ проращивания семян в беспочвенной культуре на гидропонике. Так и проще и гигиеничнее.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск
обсудить
Все ответы и комментарии (5)
Максим, если срежете, то всё расти не будет. Вся прелесть этого салата именно в молодых побегах. Дальше новый грунт и посев. Можете сеять в разные емкости с интервалом в 2-3 дня, так он у Вас будет всегда. Но кресс салат выращивают не только в грунте. Например, в «кокосе» на минеральной вате и т. п. Хорошая идея для начала!
После срезки необходимо всю процедуру повторить, ничего по-новой не отрастет. Но это если используются в пищу проростки. Если же вы додержите до взрослого состояния, то зелень станет более грубой, но может частично отрасти. Есть более простой способ проращивания семян в беспочвенной культуре на гидропонике. Так и проще и гигиеничнее.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск
Валерий,

Спасибо за ответ.

Повторить процедуру — это снять верхний слой с остатками корней, досыпать земли, полить и высадить новую порцию семян?
Да, так и поступайте — освежите землю и посейте новую партию семян.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: