Сегодня мужу на работе перепало два кг чеснока. Он весь проросший. Что можно с ним сделать? Есть какие-нибудь способы сохранить или использовать его быстро? Несколько зубчиков с самыми длинными ростками я посажу. Что делать с остальными — ума не...
Сразу хочу предупредить, что это не сорт чеснока, а способ его приготовления.
Черный чеснок
Считается, что корейцы первыми придумали способ получения черного чеснока. Сейчас он стал очень популярным в Китае и Японии. Мода на него...
Как правило, чеснок размножают вегетативно (зубчиками) и реже — бульбочками, в обиходе называемыми семенами. Каждый из способов имеет свои достоинства и недостатки.
При посадке зубчиками товарные головки получаем уже в конце сезона, при этом...
В статье Чеснок: польза и вред для здоровья мы говорили о свойствах этой культуры, о том, какие болезни она может лечить и предупреждать, кому стоит воздержаться от ее употребления. А теперь вспомним рецепты.
Самый простой, но эффективный —...
К сегодняшнему дню у меня осталось много чеснока озимого. Решила его высушить. Посушила на батарее. И перемолола. Делаю это первый раз, поэтому спрашиваю, как хранить сушёный чеснок? Может быть, в него соль досыпать?
Молотый чеснок
Нашла в интернете вот такую раннеапрельскую подкормку для чеснока на 1 или на 1,5 кв. м, цитирую: «Сульфата калия (калия сернокислого), сульфата аммония (при необходимости заменяется аммиачной селитрой), сульфата магния, сульфата железа (железного...
Смотрите все материалы
про чеснок:
Смотреть все
У меня есть опыт посадки 10 сентября, и чеснок получился крупнее и лучше, чем октябрьский. При посадке под зиму надо, чтобы чеснок успел укорениться и не пророс. Чтобы не пророс можно посадить и глубже — при 2-х ярусной посадке первый ярус сажают на глубину до 15-20 см. В любом случае чеснок под зиму замульчируйте толстым слоем травы, сена, листвы…
Старайтесь сажать чеснок в тех местах, где раньше уходит вода.