Посадили осенью озимый чеснок, большую грядку. А теперь идут военные действия, и из-за обстрелов у нас нет возможности его выкопать. Что с ним будет на следующий год?
Урожай чеснока убрали, а прошлогодний еще остался. Сохранился идеально, от нового урожая не отличить. Сегодня посадила зубчиков 50 в грядку. Думаю, может зря?
Осенью прошлого года посадил чеснок на участок после бобовых. Весной всходы радовали, ожидал хороший урожай, но в итоге головки оказались мелкими. В чем причина? Переизбыток влаги? Дождей было много, посадочный материал был отборный.
Технология очень простая.
Можно использовать как тронувшийся чеснок, так и без ростков.
От прозрачной пластиковой бутылки отрезаем нижнюю часть с высотой 10 см.
На дно получившегося стакана укладываем вату, а лучше, синтепон (если есть) на...
Подскажите, пожалуйста, что мне делать. У меня пожелтел чеснок и уже сохнет, поменьше уже упал. Факторов, повлиявших на это, много. Ещё июнь на дворе. Может, его выкопать?
Выкопанный мелкий чеснок, который рос сам, без ухода несколько лет, вообще какой-то не горький. У соседа чеснок покрупнее (но тоже зубцы одиночные) — тоже не особо горький. Можно свободно взять зубчик-два и жевать, что называется, без закуси и...
Смотрите все материалы
про чеснок:
Смотреть все
Потом добавила рубленные вареные яйца посолила и майонез. Получилось очень вкусно хорошее добавление к любому блюду.
В банки плотно укладываются вымытые стрелки чеснока, заливают маринадом, накрывают закаточными крышками и прогревают на водяной бане при температуре воды минимум 90 С 8-10 минут. После прогрева закатывают, ставят вверх дном.
Вкуснота невероятная.
Обжариваем стрелки чеснока в подсолнечном масле, солим их по вкусу и плотно укладываем в баночки чередуя сантиметровый слой стрелок и столовую ложку уксуса. Заполнив банку полностью сверху наливаем ложку уксуса и закатываем. Храним в прохладном месте.
У меня есть цептеровская мельничка, она очень быстро и очень мелко размалывает.
Спасибо!