Ревень по праву считается одной из самых ранних овощных культур. Хоть и числится он овощем, но используется чаще как фрукт или ягода — для компотов и варенья, десертов и начинок для пирогов. И не зря это растение так популярно — ведь первый урожай...
У нас на усадьбе в Миллерово под старой яблоней у дома, всегда рос ревень, который очень любила мама. Каждый год, в течение всего лета, она «баловала» нас удивительным компотом, приготовленным из черешков его листьев.
Свое название...
Читаю некоторые кулинарные рассказы на некоторых сайтах, не буду называть, и поднимается во мне протест. Что-то не так, не то, не складывается один ингредиент к другому – значит, надо проверить, правду ли пишет автор, например, в рассказе «Про...
Дорогие семидачники, подскажите, пожалуйста, сорта ревеня с бордовыми черешками, чтобы на разрезе мякоть была розовой, а не зеленой.
Зеленый у меня растет, 3 огромных куста, из него получается изумительное варенье, а если при варке добавлять...
Подскажите пожалуйста, если ревень зацвел, его уже нельзя употреблять в пищу, в заготовки?
Смотрите все материалы
про ревень:
Смотреть все
Ревень хорош как монопосадка. Так и проще за ним присматривать. Традиционно он рос где-нибудь у забора, у стены, освещенной солнцем полдня. В центре Москвы он и сейчас встречается в таких местах. Ревень требует много места, это надо учесть, если Вы все же решите добавить его в свой цветник.
Такому красавцу есть место в цветнике, это точно. Я свои маленькие перестала раздавать, мечтая создать Овощной цветник. Ревень, кабачки сорта Кавили ( или другие с мраморными листьями), морковка, может быть лесная земляника, не говоря уж о салате с красными, желтыми листьями…
Весной люблю готовить шарлотку с ревнем и корицей ( ведь в выпечке ревень по вкусу, как нежные яблоки), это очень вкусно!!!