Черные томаты
Изобилие сортов этой культуры кажется бесконечным — ведь селекционеры постоянно создают новинки. Как не заблудиться в таком разнообразии, мы подробно говорили в статьях Как выбрать подходящие сорта томатов для рассады и Томаты: подбираем сорта и выращиваем рассаду. Обсуждали и самые ранние сорта томатов, и проверенные на практике мелкоплодные, и устойчивые к фитофторе. А теперь предлагаю поговорить о необычных сортах — эта информация наверняка будет интересна многим огородникам, желающим вырастить не просто томат, а диковинку, которая непременно удивит своим вкусом и видом.
Рассказать обо всех необычных сортах томатов в рамках одной статьи невозможно — это довольно обширная тема, и я постараюсь максимально раскрыть ее в цикле статей:
- Необычные томаты: зеленые, оранжевые, желтые
- Необычные сорта томатов — с узорчатыми и бархатными плодами
- Томаты необычной формы: ребристые и длинноплодные
А сегодня мы поведем разговор о белоплодных и черноплодных томатах.
Черноплодные томаты
Удивительные сорта и гибриды с коричнево-бордовой, пурпурно-фиолетовой и практически черной окраской плодов всегда привлекают внимание. К популярным черноплодным томатам относятся:- 'Черная груша';
- 'Крем-брюле';
- 'Поль Робсон';
- 'Сахар коричневый';
- 'Black Galaxy';
- 'Де-Барао черный';
- 'Дядя Степа';
- 'Блу Скайт';
- 'Радж Капур';
- 'Черный принц';
- 'Цыган'.
Черноплодные сорта томатов привлекают своей необычностью
Каждый из этих сортов наделен особой «изюминкой». Среди прочих черноплодные томаты лидируют по содержанию аскорбиновой кислоты, b-каротина и других витаминов. Размер плодов варьируется в очень широком диапазоне — от совсем маленьких до очень крупных, весом до 700-800 г.
Общими для всех черноплодных сортов недостатками считаются сравнительно невысокая урожайность и низкая холодостойкость (поэтому высаживать в открытый грунт их рекомендуется не раньше первой декады июня).
'Груша Черная'
'Груша Черная' — среднеспелый (от появления всходов до начала созревания 110-115 дней) сорт высокорослых томатов, кусты которых достигают в высоту 100-150 см.
Томат 'Груша Черная' Фото с сайта florafields.com
Относительно небольшие плоды (массой около 50-80 г) грушевидной формы отличаются необычной коричнево-бордовой окраской, повышенным содержанием витамина С и каротина. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте.
'Крем-брюле'
Среднеранний сорт 'Крем-брюле' (от появления всходов до созревания первых плодов — около 118-120 дней) формирует относительно высокие кусты: в высоту они достигают 120-150 см, поэтому нуждаются в опорах. Плоды крупные, массой до 200-400 г, плоскоокруглой формы. Отличаются необычным насыщенно-коричневым цветом, который приобретают после полного созревания.
Томат 'Крем-брюле'
Сорт предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте, способен переносить небольшие перепады температур и затененность.
'Поль Робсон'
Сорт 'Поль Робсон' — крупноплодный (плоды весом до 150-400 г). Эти томаты отличаются красивым глянцево-шоколадным окрасом.
Томаты сорта 'Поль Робсон'. Фото с сайта njaes.rutgers.edu
Сорт позднеспелый — от всходов до начала созревания плодов проходит около 115-120 дней. Предназначен для культивирования в теплицах и пленочных укрытиях. Растения высокорослые, достигают в высоту 150-180 см.
'Сахар коричневый''
'Сахар коричневый' — позднеспелый (от появления всходов до созревания проходит около 115-120 дней) сорт черноплодных томатов.
Томат 'Сахар коричневый'
При культивировании в теплицах и пленочных укрытиях требует подвязывания, поскольку достигает значительной высоты. В открытом грунте растения обычно среднерослые. Плоды насыщенного шоколадного окраса очень сочные, достигают массы в 90-110 г.
Выбрать семена томатов вы можете в нашем каталоге, где представлены товары различных интернет-магазинов. Рекомендуем заглянуть в подборку Черноплодные томаты.
Томат Груша черная
18 руб
Русский Огород
Русский Огород
Томат Сосулька черная®
32 руб
Русский Огород
Русский Огород
Томат Черный Мавр
19 руб
Русский Огород
Русский Огород
Томат Микадо черный
32 руб
Русский Огород
Русский Огород
Томат Шоколадное чудо
43 руб
Русский Огород
Русский Огород
Томат Японский трюфель, черный
78 руб
Русский Огород
Русский Огород
'Black Galaxy'
Томаты 'Black Galaxy' — «детище» компании Seeds Technologies, специализирующейся на производстве гибридных овощей. 'Black Galaxy' был получен в результате скрещивания культурных сортов с дикими томатами.
Томаты сорта 'Black Galaxy'. Фото с сайта wildwildworld.net.ua
Особенность сорта — необычные плоды, напоминающие сливу. Достичь столь необычного окраса удалось благодаря внедрению пигмента, который очень чувствителен к свету, поэтому чем дольше томат находится на солнце, тем более темным он становится.
Опыт выращивания некоторых сортов томатов необычной окраски описан в этом ролике:
Белоплодные томаты
Белоплодные сорта не менее удивительны, чем черноплодные. Они отличаются не только необычным видом, но и вкусом. В таких томатах содержится большое количество природного сахара а также практически отсутствует кислота.
Белоплодные томаты. Фото с сайта derevnyaonline.ru
Самыми яркими представителями белоплодных томатов считаются:
- 'White Beauty';
- 'White Wonder';
- 'Белое сердце';
- 'Белая королева';
- 'Snowball'.
'White Wonder'
Сорт томатов 'Белое чудо' ('White Wonder') предназначен для выращивания в теплицах и временных пленочных укрытиях. Растения сорта очень мощные, высокорослые (достигают 1,5 м и более), сильноветвистые.
Томаты сорта 'Белое чудо'. Фото с сайта derevnyaonline.ru
Одновременно на растении может созревать около 10 кг плодов, ведь в одной кисти их обычно не менее 10 штук. Плоды практически белые, лишь у основания со слегка желтоватым оттенком. Форма плодов плоскоокруглая, а их масса достигает 350-400 г. Особенностью сорта считается не только необычный окрас, но и приятный сладковатый вкус мякоти.
Томаты с белыми плодами также представлены на нашем маркете, собравшем предложения различных интернет-магазинов. Посмотреть подборку белоплодных томатов.
Томат Большой пломбир
19 руб
Русский Огород
Русский Огород
Томат F1 Московский деликатес сливочный
31 руб
Русский Огород
Русский Огород
'Белое сердце'
'Белое сердце' еще называют 'Белое бычье (воловье) сердце'. Это один из редких сортов среднеспелых (90-100 дней) белоплодных томатов.
Томаты сорта 'Белое сердце'. Фото с сайта happyseeds.ru
Растения индетерминантные, очень мощные. Кусты могут достигать в высоту более полутора метров, поэтому нуждаются в подвязывании. На главном стебле одновременно формируется около 4-5 кистей, в каждой из которых не менее 5 плодов. Прозрачно-белые, с легкой желтизной помидорчики сердцевидной формы весом доходят до 400-800 г.
Сорт крайне устойчив к неблагоприятным погодным условиям, а его плоды не склонны к растрескиванию. Как и большинство томатов белоплодных сортов, помидоры 'Белое бычье сердце' практически лишены кислоты, что делает их вкус еще более нежным и сладким.
А на вашем огороде уже поселились белоплодные или черноплодные томаты? Как вам такие диковинки? Как вы думаете, они заслуживают того, чтобы полностью заменить уже привычные нам сорта?
Хотя, как диковинка они заслуживают внимания, как и все необычное. 
))
А про белоплодные почитала — поняла, что даже пробовать не буду: мне по вкусу помидорки с кислинкой, а если плоды кислоты совсем лишены, то это «не мой» вариант. Хотя смотрятся, конечно, оригинально. Интересно, наверное, посадить рядом томаты с черными и белыми плодами — для контраста.