Пора, совсем уже пора, друзья, сажать озимый чеснок! Вообще-то, в средней полосе рекомендуемые сроки посадки озимого чеснока — конец сентября, но погода у нас в последние годы абсолютно непредсказуемая. Посадила я несколько лет назад все вовремя,...
В прошлом году сажала чеснок — выросло непонятное растение.
Сверху стебли чеснока полностью зеленые. Они долго, до самой глубокой осени, не желтели.
Внутри выросла луковица, но с запахом чеснока.
Как это объяснить?
Сразу хочу предупредить, что это не сорт чеснока, а способ его приготовления.
Черный чеснок
Считается, что корейцы первыми придумали способ получения черного чеснока. Сейчас он стал очень популярным в Китае и Японии. Мода на него...
Можно ли лук и чеснок удобрять навозом или навозом-перегноем?
Рекомендуют за сезон проводить 2-3 подкормки чеснока и лука.
У моего друга есть дом в деревне в Орловской области. Лет пять назад поехали к нему на несколько дней отдохнуть. Зашли в гости к соседям. Там местные жители начали травить истории на тему «Что нового в деревне происходит». Одна из историй...
Посадила весной озимый чеснок. Головки к сентябрю так и не сформировались. Прочитала в интернете, что можно его не выкапывать. Если его оставить на грядке под зиму, надо ли срезать ботву?
Смотрите все материалы
про чеснок:
Смотреть все
P.S. И ещё забыл спросить. Почему при хранение чеснока зубчики покрываются желтизной? В этом году чеснок хранился плохо, зубчики начали чернеть и портиться. Я подумал — из-за экологии, атмосферного выброса промышленных предприятии. После дождей все овощи начали портиться, то на корню, то при хранении. Регион хорош для выращивания овощей и фруктов, но экология, увы, в одном городе — металлургический завод, два горно-обогатительных комбината, брикетный завод, цементный завод, не считая мелких предприятий. Все огородники при жарких днях думают о дожде. А я думаю, ради бога, лишь бы не было дождя. А огород можно поливать и без дождей — из водопровода или скважины, такой полив лучше, чем отравленной дождевой водой.
Про болезни. Из рода Allium, к которому принадлежит чеснок это самое устойчивое к заболеваниям растение. Рядом с чесноком будет расти лук, пораженный Ложной мучнистой росой, а чесноку будет все нипочем. На стадии хранения в основном, сначала возникает бактериоз (зубки желтеют и становятся стеклянистыми), а за ним приходят грибки. Причины плохой лежкости: ослабленные растения, высокая влажность в последнем триместре вегетации, неполная просушка, неудаленные корни, высокая влажность+высокая температура при хранении.
Про экологию. То, что у вас рядом два металлургических комбината, это плохо. Выбросы окислов азота и серы приводят к выпадению кислотных осадков, которые негативно сказываются на растениях.