Когда лучше пересадить рододендрон и гортензию - в августе или в сентябре?

Все зависит от погоды в регионе. В моем регионе лучше в октябре)
Если у вас уже ниже +20, а в октябре наступают морозы, то можно и нужно сейчас, чтобы успели адаптироваться.

Здравствуйте! Если пересадка может подождать до весны, то рододендроны лучше весной. Свои родики сажаю исключительно весной, те же сроки желательно и для гортензии. Если все же необходимо провести пересадку, то лучше начать ее как можно раньше, сразу после спада жары, тогда у растений будет больше времени на укоренение. В моем саду рододендроны летней и осенней посадки не приживаются.

Лучше в сентябре, когда растения уже в состоянии покоя. Да и день короче, не жарко. Все условия для приживаемости.

Либо в сентябре (но не в конце, естественно), или уже в конце апреля.

Стараюсь пересаживать гортензии в начале весны до набухания почек и совмещаю это с санитарной обрезкой.

Галина, у Вас в Калининграде рододендроны спокойно пересаживайте в начале сентября с комом, не отряхивая корни. Я в Подмосковье много раз свои рододендроны таскала с места на место после цветения даже летом. Хороший полив и они даже не заметят пересадки, а к зиме они ещё и обрастут новыми корнями. Жаль, что Вы не написали какую гортензию хотите пересадить, но так или иначе все они, как правило, в это время цветут, поэтому их лучше было бы пересадить весной. Но если уж приспичило, то тоже в сентябре, обрезав все цветы + полив. Зимы у Вас мягкие и до зимы они успеют прижиться.