3 августа - День арбуза: как отмечать будем?

Что за праздник и кто его придумал

Этого никто не знает точно, но считается, что День арбуза придумали американцы. Причем что любопытно: больше всего арбузов выращивают в Китае — но признанным лидером по их потреблению является именно Америка, поэтому не удивительно, что и праздник родился именно там.

А Япония отличилась изобретательностью: здесь выращивают самые странные арбузы — квадратные, в форме сердечек и пирамид, овальные и продолговатые, большие и совсем крохотные, с разнообразной окраской мякоти. 


Японцы выращивают, наверное, самые странные арбузы в мире. Источник фото: mcbtacina.rnd.muzkult.ru

Кстати, отмечать этот удивительный праздник не обязательно именно 3 августа. Например, популярные арбузные фестивали в Австралии проходят в феврале, в Турции — в июне, а в Камышине, претендующем на звание арбузной столицы России, — в конце августа, во время празднования Дня города. 

Читайте также:

• Да здравствует арбузная пора!

Как отметить День арбуза

Это праздник в первую очередь гастрономический — и отмечать его нужно соответствующим образом. К примеру, устроить веселый арбузный пикник или торжественно снять (и съесть, конечно же) самый большой арбуз со своей грядки; отправиться куда-нибудь на арбузный фестиваль — или объединиться с соседями по даче и организовать собственный. 

А чтобы не пришлось ломать голову, придумывая угощения, загляните в подборку арбузных рецептов:

• Салат с ветчиной и арбузом: неожиданно, но очень вкусно!
• Что приготовить из арбуза и дыни: 4 оригинальных рецепта
• Маринованные арбузы
• Арбузный мед: как приготовить это райское лакомство

День арбуза — отличный повод освоить карвинг (резьбу по овощам и фруктам); выяснить, кто в этом сезоне вырастил самый крупный арбуз; устроить викторину и выявить лучшего знатока полезных свойств этой необычной ягоды. А может, у вас найдутся идеи поинтереснее?


Отметим День арбуза вкусно и красиво!

Как распорядиться урожаем арбузов

Если арбузы уродились на славу, самое время подумать о том, как сохранить или заготовить их на зиму. 

Семидачники знают не одно решение этой задачки — и с вами охотно поделятся рецептами:

• Как сохранить арбуз до Нового года
• Как сохранить арбуз до Нового года: 7 способов
• Как сохранить арбуз до Рождества
• А вы еще не заготовили арбуз на зиму? 4 оригинальных рецепта
• Варенье из арбузных корок
• Варенье из арбузных корок с лимонной цедрой
• Маринованный арбуз с базиликом на зиму

 Ну а те, кто арбузы не любит, могут дождаться второго воскресенья месяца (в этом году оно приходится на 8 августа) и отпраздновать День туркменской дыни — близкой родственницы арбуза.