Сбор моего технического винограда

В начале моего садоводческого пути я покупала многие обыкновенные сорта фруктов и овощей под видом великого селекционного продукта. 

Со временем, по мере прибавления знаний, многие из моих великих сортов либо оказались «техническими», либо имели самые обыкновенные родительские признаки, порой не самые лучшие .

Так произошло и с моим виноградом «Изабелла», который я несла с гордостью домой и приживляла, как великое благо, на своем участке.

виноград созрел

Теперь мне известно, что это обыкновенный виноград, используемый больше в технических целях, но годится для приготовления тех или иных блюд. Вкусовые качества моей технической «Изабеллы» тоже отличны от сортового винограда. Кислинка сильно ощутима, да и мелкий он по сравнению с благородным собратом.

виноградная изгородь

Но несмотря на «мелкие неприятности», мой виноград — лучшее украшение моего участка. Летом и весной забор украшен прекрасным ковром из крупных листьев, осенью — гроздьями яркого черного винограда. Худо-бедно, плоды можно использовать для компотов.
 
На дворе конец октября, и я отправляюсь с ножницами к плодоносящей виноградной изгороди.

Сбор  компотного винограда

Обычно каждый год грозди я аккуратно срезаю ножницами в пластиковые ящики под фрукты. В этом году в планах сохранение плодов надолго у меня не стоит, поэтому я использую обычные мешки, которые наполнять буду лишь на треть и разворачивать в подвале.

виноград собран

Мешки я не наполняла до верха, чтобы он не мялся и его легко можно было извлечь в нужное время. А пока опущу в погреб до востребования.

А какой урожай у вас на участке в конце октября?

Все предложения (Виноград)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: виноград, , урожай, ,
Автор записи:




Комментарии (1)
Виноград на участке – это замечательно. Вера, пока вы не посадите нужный сорт винограда, пусть у вас плодоносит этот виноград. А потом посмотрите, надо ли его выкорчёвывать или оставить. Мы с супругом купили участок, на котором уже росло кустов 20 винограда. Виноград рос разный, от Подарка Молдовы и Кишмиша, до простого Зайбера и Тысячника. В этом году определились, что столовые сорта оставляем, а вот Зайбер и Тысячник надо убирать. Много места занимают, да и из этого винограда больше делают вино, а нам столько вина не нужно.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про виноград
Ягоды у винограда у нас растут очень неравномерно: 3-5 ягод в кисти формируются крупными, а вся остальная кисть — мелочь. На что необходимо обратить внимание? Что нужно делать и в какое время?
Как правильно формировать виноград? (обрезать усы(отростки), сколько нужно оставлять образовывающихся кистей, нужно ли обрывать листву и т.д.) Пермский край. Урал.
Помогите разобраться. Лоза винограда — 3 года. Что за болезнь и что делать? Спасибо. Фото прилагаются.
Здравствуйте! На нескольких кустах винограда появились вот такие насекомые, несмотря на то что неделю назад обрабатывали весь виноград БИ-58 и холодном, а также бомбардир аква. Не могу найти, что за насекомые и насколько они опасны для всего...
Добрый день. Наш огород находится в низине. Из-за частых дождей почва буквально пропитана влагой уже больше месяца (кое-где даже стоит вода). Старый виноград (не знаю сорт) раньше относительно терпеливо переносил весенние воды. Может ли он не...
Здравствуйте, помогите разобраться, что это — болезнь или вредитель и чем обработать? Спасибо за ответ!
Смотрите все материалы про виноград: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать