Употребляют ли в пищу семенной картофель из интернет-магазинов?

Question

Употребляют ли в пищу семенной картофель из интернет-магазинов?

Вопрос к уроку:
«Выбор культур и сортов овощей для своего огорода - принципы, правила, подходы»

Можно ли употреблять в пищу картофель, продающийся на семена в фирмах и интернет-магазинах? Не обработан ли он чем-нибудь?

Хотела купить по чуть-чуть разных сортов, сварить и попробовать на вкус, но возникли сомнения на счет обработки клубней перед продажей или хранением.

Это может быть полезным:

Все вопросы о картофеле (422)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, академия огородника, картофель, семена, посадочный материал, обработка клубней, интернет-магазины

13 комментариев 1 спасибо за вопрос в избранное 10331 просмотр

SvetlanaZenina

Светлана Зенина Брянск 10 января 2018, 02:08

50905

Ответ преподавателя:

Agrofirma_POISK

Агрофирма ПОИСК

Обычно семенной картофель ничем опасным не обрабатывают, иначе он прорастать не будет. Иногда клубни прозеленяют, а соланин, который в них накапливается, для человека ядовит. Трудно, конечно что-то говорить за импортных производителей, там могут быть какие-нибудь асептические средства, но тогда на упаковке обязательно будет указание — «нельзя употреблять в пищу!». Никому не хочется отвечать по судебным искам за нанесенный здоровью ущерб. Внимательно знакомьтесь с данными на упаковке и изложенных в сертификатах, сопровождающих каждую партию товара.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

обсудить

Все ответы и комментарии (13)

10 января 2018, 08:55

Это да, тут надо пытать производителя))

19 февраля 2018, 17:53

почему то смешно стало)) после комментария)) и жаль семена))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Выращивать картошку в мешках — увлекательнейшее занятие. Народ пишет, что с одной емкости урожай может быть до 20 кг. Главное — купить правильную тару. Попробую прояснить вопрос, какой урожай картофеля реально можно собрать с одного мешка или...

Уважаемые семидачники, есть кто выращивает модный сорт картофеля 'Сарпо Мира'? Посмотрела ценник на семенной материал, оно того стоит? Поделитесь отзывами: вкус, устойчивость к вредителям и сорнякам и прочее.

Добрый день. Посоветуйте, пожалуйста — у меня в погребе на проросшем картофеле появились маленькие клубни. Я знаю, что это семена, но не знаю, как их можно прорастить, а затем высадить в грунт. Смогу я из этих семян получить обновленный...

Мне всегда было интересно читать о том, как выращивают картофель из семян, кусочка клубня, или ростков. Желание попробовать сделать это самой было всегда, да все времени не хватало. А в этом году я все-таки попробовала, правда, волей случая. Дело...

Весна, однако. И хотя снега у нас навалило — не в пример прошлым годам, но вот уже и птички начали орать как сумасшедшие, и солнце светит (а главное — греет), а небо пронзительно-синее. И коты бродят с видом дон жуанов и орут дурными голосами...

Подскажите, зачем зеленить картошку перед посадкой? По Бублику это вредно:-), а как вы думаете?

Смотрите все материалы про картофель: Смотреть все

Это да, тут надо пытать производителя))
почему то смешно стало)) после комментария)) и жаль семена))

score 2 · Answer 1 · 2018-01-10T02:20:31+03:00

Думаю, да. Обработка посадочного материала — дело рук самих садоводов)), а более точно, лучше узнать у фирмы-продавца.

score 1 · Answer 2 · 2018-01-10T08:17:59+03:00

Светлана, а тут 50 на 50. Может картофель и обработан, может и нет!

score 3 · Answer 3 · 2018-01-10T09:54:24+03:00

Светлана, опираясь на собственный опыт покупок, я склонна думать, что многие производители не заморачиваются обработками. Заказывала картофель на посадку в Русском Огороде — получила вполне себе столовые клубни, местами с болячками и прочими дефектами. Такое впечатление, что там даже элементарным отбором посадочного материала не утруждаются и слово «калибровка» разве что в книжках видели — куда там что-то обрабатывать… С другой стороны, кто-то добросовестный может и иначе подойти к делу

Поэтому я согласна с Максимом — 50 на 50.
Но как человек практичный, я хочу обратить внимание еще на один нюанс. Посадочные клубни стоят недешево (в сравнении с картошкой в магазине). И с одной стороны, понятно желание сперва попробовать, чтобы понять, стоит ли выращивать. А с другой — целесообразно ли это? Особенно если учесть, что на вкус картофеля, помимо сортовых особенностей, влияют и условия выращивания.
Можно ведь почитать отзывы, поспрашивать семидачников — наверняка кто-то да выращивал тот сорт, что Вам приглянулся. Выбрать то, что — по отзывам — показалось подходящим. Вырастить и попробовать

Ну, мне так думается))

score 3 · Answer 4 · 2018-01-10T14:01:07+03:00

Протравители для посадочного материала и семян в своем составе всегда имеют краситель «ядовитого» цвета. Красный или синий (зеленый). Красным обычно обрабатывают клубни, луковицы, а синим (зеленым) семена. Это делается для того, чтобы не путали и не ели что попало. Большинство наших производителей вообще не заморачиваются обработкой пос. материала и семян, особенно для дачников и ЛПХ.

score 2 · Answer 5 · 2018-01-10T14:59:46+03:00

Обычно семенной картофель ничем опасным не обрабатывают, иначе он прорастать не будет. Иногда клубни прозеленяют, а соланин, который в них накапливается, для человека ядовит. Трудно, конечно что-то говорить за импортных производителей, там могут быть какие-нибудь асептические средства, но тогда на упаковке обязательно будет указание — «нельзя употреблять в пищу!». Никому не хочется отвечать по судебным искам за нанесенный здоровью ущерб. Внимательно знакомьтесь с данными на упаковке и изложенных в сертификатах, сопровождающих каждую партию товара.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

score 1 · Answer 6 · 2018-01-10T15:39:38+03:00

Можно ли употреблять в пище семенной материал: обязательно уточняю непосредственно у продавца (на упаковке может многое что написано). Как правило, то что «сеют — не едят». ))

score 2 · Answer 7 · 2018-01-10T15:43:42+03:00

Картофель обрабатывать непросто. Почти никто и не обрабатывает. А если обрабатывают, то обязаны написать информацию. И еще. Картофель чистят, долго отваривают. После такой обработки вряд ли какой-либо токсин сохранится. Удачи.

score 2 · Answer 8 · 2018-01-10T18:59:07+03:00

Резюмирую! Если обрабатывают, то пишут, а может и нет! Например фирма купила Голландский картофель на продажу, расфасовала или просто выставила на витрину в лотке. А в фирме работают обычные люди, могли недосмотреть, могли забыть, могли не сказать! Ну и зачем такие сложности нам — огородникам. Всегда семенной картофель был дорог, на то он и семенной! Купили семена и посадили! В остальном полностью согласен с редактором Мариной!

score 2 · Answer 9 · 2018-01-11T22:47:51+03:00

В прошлом сезоне выложила на даче на зеленение и проращивание два сорта семенного картофеля от РО и ушла домой.
По незнанию мои родственники к своему шашлычку отварили килограмм картофеля белого сорта. Пришлось сажать в основном розовый. Никто не отравился. Но чуть не поперхнулись, когда сказала им, сколько стоит эта картошечка. ))

score 1 · Answer 10 · 2018-02-04T15:33:34+03:00

Добрый день, я по осени покупала чеснок под озимую посадку в розничном магазине фирмы Поиск, мне сказали, когда я спросила про обработку, что его не обрабатывают.

score 0 · Answer 11 · 2018-02-09T01:12:54+03:00

По-настоящему семенной картофель, а это минимум элита, достаточно дорогой, чтобы его употреблять не для посадки а в еду. Лучше уж попробовать не элиту того же сорта заранее. По обработке всякое может быть. Все зависит от продавца.

Употребляют ли в пищу семенной картофель из интернет-магазинов?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи