Что такое окулировка и как ее правильно выполнить

Раз уж вы обзавелись садом и цветником, искусству прививки деревьев и кустарников надо бы научиться обязательно. Тем более, процедура эта не бог весть какая сложная, и освоить её сможет каждый садовод.

Автор фото: Art_Maric, shutterstock.com 
Автор фото: Art_Maric, shutterstock.com

Все разновидности прививок — по полочкам

Прежде чем взяться за какое-то дело, всегда неплохо прочитать инструкцию. Чтобы в конце работы не оказалось, что самое главное-то мы и не сделали, и наш труд оказался напрасным ;) Поэтому стоит хотя бы пробежать глазами, с чем мы столкнёмся, осваивая прививочные премудрости.

Зачем вообще нужна прививка, и что такое привой и подвой, мы с вами уже выяснили (кто забыл — перечитайте еще раз статью Что садоводу нужно знать о прививке). Разобрались с правилами заготовки и хранения черенков. Теперь давайте запомним, какие вообще бывают прививки.  

По виду привоя

В зависимости от вида привоя все прививки делят на три группы:
  • Можно прививать всего одной почкой — «глазком». Эта группа прививок получила название окулировка (от латинского oculus— глаз). 
  • Можно прививать побегом — черенком. Сюда относят копулировку (от латинского copulo— соединяю) и массу различных способов прививки одним и несколькими черенками.
  • А можно прививать «целым растением»! В сложных случаях заставляют срастись побегами два растущих рядом деревца. После удачного сращивания культурное растение отделяется, а прививка остаётся на подвое. Такой способ получил название аблактировка.                    

По технике выполнения

По технике выполнения различают такие способы:
  • Прививка вприклад;
  • Копулировка прямая и улучшенная;
  • Прививка в боковой зарез;
  • Прививка клином;
  • Прививка в расщеп (в раскол);
  • Прививка за кору (и прививка за кору с шипом);
  • Прививка мостиком;
  • Прививка дудкой;
  • Аблактировка (прививка сближением);
  • Окулировка вприклад;
  • Окулировка щитком с древесиной (и без древесины) в Т-образный разрез.

Это только самые известные способы. Вообще-то, их количество зашкаливает за 200 и будет ещё расти, ибо и садоводов в мире великое множество, и неординарных ситуаций природа подкидывает немерено) Но в обычной практике садоводу вполне достаточно хорошо освоить 3-4 вида, и никаких сложностей с размножением полюбившихся сортов у него уже не будет.

По расположению на подвое

Место прививки на растении-подвое можно выбрать в любой части — в зависимости от того, какие цели вы преследуете. Привить можно в корень, ствол, в ветки кроны и даже просто в пень.

Место прививки на растении-подвое можно выбрать в любой части
Место прививки на растении-подвое можно выбрать в любой части

Различают прививки верховые и боковые. Верховые — это те, при которых срезается верх подвоя, и привой станет «верхом» дерева, а боковые прививки — те, которые делаются сбоку ствола подвоя, и при них верх подвоя не срезается.

По времени прививки

В зависимости от времени года, когда выполняется прививка, она получает название — весенняя, летняя или зимняя.
  • Весенняя проводится в момент активного сокодвижения у подвоя. Привоем служит тот материал, который заготовлен поздней осенью или ранней весной и к моменту прививки ещё находится в спящем состоянии. Время весенней прививки —  как правило, апрель-май. Ориентир — с начала сокодвижения до набухания почек.
  • Летняя прививка производится во второй половине лета. Привоем служат те почки и побеги, которые успели хорошо развиться в течение текущего сезона. Время летней прививки — как правило, с 20-х чисел июля и почти до конца августа. 
  • Зимняя же прививка может проводиться в условиях помещения. Саженец прививают буквально за домашним столом, срастание происходит в зимние месяцы, и весной можно высаживать уже привитые деревца. Кстати, всё чаще дачники умудряются делать зимние прививки прямо на деревьях в саду, при температуре не ниже +2°C.

Пусть вас не пугают незнакомые термины и многообразие способов. Это глазам страшно, а руки быстро научатся выполнять все эти довольно нехитрые процедуры! Сегодня мы начнём осваивать окулировку.

Окулировка — прививка глазком

Это один из самых распространённых способов прививки. Привоем при окулировке служит одиночная почка (или, как часто её называют садоводы, — глазок). Берётся она с побега культурного сорта и прививается на ствол или ветку дичка или другого сортового растения.

Окулировка груша-груша, фото с сайта forum.vinograd.info, автор Сергей Иваныч
Окулировка груша-груша, фото с сайта forum.vinograd.info, автор Сергей Иваныч

Весной окулируют (прививают) почкой, которая образовалась прошлым летом. Её берут с черенков, заготовленных осенью или в конце зимы. Эта почка пойдёт в рост и даст начало новому побегу в этот же сезон — поэтому весенняя окулировка получила название «окулировка прорастающим глазком».

А вот при летней окулировке прививку проводят почкой, вызревшей в текущем сезоне (срезая её непосредственно с дерева перед операцией). Она приживётся, перезимует на новом месте и тронется в рост только следующей весной. Поэтому летняя окулировка названа «окулировкой спящим глазком».

Плюсы окулировки

  • В связи с маленькой площадью прививки подвой практически не травмируется. 
  • Если окулировка не удалась, прививку можно на этом же подвое повторить. 
  • Требуется минимум привойного материала. Это очень важно, если вам удалось приобрести всего 1 черенок ценного сорта: 3-4 глазка позволят окулировать 3-4 подвоя!
  • Процедура окулировки занимает совсем мало времени, что для садовода тоже немаловажно.

Сроки окулировки

Для окулировки подходящие условия наступают дважды в течение года. Оба периода связаны с интенсивным сокодвижением в подвое:
  • ранняя весна, когда трогаются в рост почки
  • часть второй половины лета —  с конца июля до середины августа. 

В эти сроки кора подвоя легко отслаивается, а клетки камбия интенсивно делятся, что облегчает процедуру, и почки в результате приживляются максимально успешно.   

Требования к подвою и привою

  • Для окулировки лучше всего подходят сеянцы или побеги небольшого диаметра — от 7 до 12-15 мм.
  • У подвоя  должна быть молодая и эластичная кора, которая легко разрезается ножом.
  • Для окулировки выбираются ровные и гладкие междоузлия, не имеющие вздутий и сучков.
  • Почки для окулировки годятся только развитые и полностью вызревшие.

Окулировка вприклад

Это самый простой вид окулировки. Суть его заключается в том, что у подвоя на ровном междоузлии срезается щиток коры и заменяется на точно такой же по размеру щиток с почкой, который срезан с черенка нужного нам сорта. То есть, к разрезу на подвое прикладывается срез щитка с почкой. 

Отделение почки от черенка при окулировке
Отделение почки от черенка при окулировке

Как это делается

Сначала подвой протирается от пыли и грязи мягкой влажной тканью. Подготавливаются острый окулировочный нож и лента для обмотки прививки.

Если вы намереваетесь прививать несколько разных сортов, нелишне заготовить таблички или ленты с написанными названиями этих сортов (пусть не покажется это странным, но чуть ли не треть дачников умудряется забыть, что куда привили. Приходится ждать урожая, чтобы вспомнить))

Непосредственно процедура окулировки вприклад проводится в следующей последовательности:

Окулировка вприклад, фото с сайта vsevogorod.ru
Окулировка вприклад, фото с сайта vsevogorod.ru

  • Шаг 1
На подвое (на междоузлии) острым ножом неглубоко врежьтесь вдоль побега на 2-2.5 см, сделав «язычок» (1). Примерно от трети до половины язычка отрежьте (1а, 1б). 
  • Шаг 2
С черенка выбранного сорта срежьте щиток с почкой по размеру готового среза на подвое (2-2.5 см)
  • Шаг 3
Заведите щиток с почкой за язычок. Подправьте его таким образом, чтобы щиток полностью совпал со срезом на подвое (3). Если щиток получился уже, чем нужно, сместите его так, чтобы хотя бы один край совпал со срезом коры и камбия.
  • Шаг 4
Плотно забинтуйте место окулировки плёнкой или специальной лентой, оставив почку снаружи (4). Примерно половина садоводов советует закрывать под плёнку и почку; оба варианта одинаково жизнеспособны.
  • Шаг 5
Через 15 дней можно ожидать результат прививки.

На следующем видео — весенняя окулировка вприклад на примере шелковицы 



При окулировке вприклад побег над привитой почкой срезают только после полного срастания. При летней окулировке срез над заокулированной почкой делают уже следующей весной, когда эта почка тронется в рост.

Окулировка вприклад не требует отслоения коры подвоя, поэтому сроки её проведения значительно шире, чем для окулировки в разрез. Это большой плюс для садовода: можно и начинать прививки раньше — с середины июля, — и заканчивать позже — вплоть до конца августа.
 
К тому же и толщина подвоя не имеет определяющего значения — для окулировки вприклад вполне можно использовать и переросшие подвои.

Окулировка щитком в Т-образный разрез

Суть этого вида прививки заключается в том, что почка-привой «притирается» прямо к камбиальному слою подвоя через разрез в его коре. Поэтому именно здесь важнейшую роль играет правильный выбор момента: когда сокодвижение  в подвое наиболее интенсивно, и кора позволит легко ввести прививочную почку в небольшой разрез на побеге.

Окулировка. Фото с сайта maja-dacha.ru
Окулировка. Фото с сайта maja-dacha.ru

Как это делается

Несмотря на длинно-сложное название этого способа, сама окулировка в Т-образный разрез осваивается быстро и легко. Весь процесс наглядно демонстрирует схема:

Схема процесса окулировки. Фото с сайта ru.wikipedia.org, автор Sorruno
Схема процесса окулировки. Фото с сайта ru.wikipedia.org, автор Sorruno

Давайте рассмотрим каждый шаг отдельно и подробно:

  • Шаг 1 
С черенка дерева выбранной породы острым ножом нужно срезать почку вместе с тонким слоем коры и древесины длиной 2,5—3 см и шириной примерно 0,5 см. Такой срез называют щитком (1). Учтите:
— при летней окулировке над почкой, которую выбрали для прививки, надо оставлять часть черешка, за который будет удобно брать щиток (что хорошо показано на схеме);
— при весенней окулировке, когда таких черешков на черенках нет, можно схитрить — срезать щиток «с запасом» в 4-5 мм сверху, тогда его можно будет взять за этот длинный краешек, а после введения щитка в карман лишний верх срезать.
  • Шаг 2 
На побеге или стволе подвоя (дичка или того дерева, на котором вы хотите увидеть плоды другого сорта) делаете Т-образный разрез, по размеру соответствующий срезанному щитку (2). Выполняется он в такой последовательности: сначала — горизонтальный надрез, затем — вертикальный. Осторожно отгибаете края вертикального разреза, чтобы получился карман для щитка.
  • Шаг 3 
В полученный карман сверху вниз вставляете щиток с почкой (3). Нижний край щитка фиксируется узким основанием кармана, а верхний, если он оказался выше разреза, аккуратно отрезаете ножом по линии горизонтального надреза. 
  • Шаг 4 
Вставленный в разрез щиток плотно перевязываете  полиэтиленовой лентой или изолентой (4). Перевязку нужно начинать снизу, хорошо прижимая щиток к камбиальному слою подвоя. Почку рекомендуется оставлять открытой.  
  • Шаг 5 
Ориентировочно  через 15 дней при весенней окулировке почка должна прорасти, а при летней — оставленный черешок должен легко отделиться от почки при прикосновении. Это будет свидетельствовать об успехе прививки. 

Если весенняя почка осталась безучастной, а черешок летом почернел… будет обидно, но зато опыт приобрели, по второму разу шагать будет гораздо проще))

А следующее видео познакомит вас с ещё одним способом — окулировкой в Т-образный надрез без древесины, который предполагает не срез, а срыв коры щитка с черенка. Этот вариант подходит для окулировки вишен и роз, у которых черенки часто тонки и не совсем удобны для того, чтобы срезать черенок обычным способом. 

 

Советы от опытных садоводов

  • Для окулировки выбирайте только те деревца, у которых ветви кроны не толще 10-11 мм. Если ветви толще 12-15 см, лучше уже применять прививку черенком.
  • Старайтесь не делать окулировку с южной стороны ветки или ствола. Активное солнце может просто высушить прививку.
  • Чтобы обеспечить большую приживаемость, можно проводить окулировку двумя глазками с разных сторон подвоя. Оба глазка в этом случае можно завязывать одновременно.
  • Не применяйте при окулировке замазку, полиэтиленовой ленты вполне достаточно для защиты прививки. 
  • На одну ветку вполне можно «поставить» не один, а несколько глазков. Только расстояние между ними оставляйте не менее 15, а то и 20 см.
  • Самый нижний глазок старайтесь не прививать ближе, чем на 25-30 см от развилки ствола. 
  • Если ваша прививка не удалась, ее вполне можно повторить, если кора на подвое ещё отделяется. 
  • В дождь окулировать категорически нельзя
  • Весной и в летние пасмурные дни окулировку можно проводить в любое время, а вот в жаркие солнечные дни это лучше делать утром или вечером.  
  • При летней окулировке за две недели надо хорошо полить подвой, если погода сухая. Так вы будете способствовать активному сокодвижению.
  • Для окулировки выбирайте самые лучшие почки-глазки, которые находятся в средней части побега.
  • Черенок к моменту прививки должен быть уже полностью зрелым. Чтобы проверить зрелость, надо поднести черенок к уху и начать сгибать. Если услышите лёгкое потрескивание — значит, смело берите этот черенок для окулировки, он зрелый. 

А от себя добавлю: не ждите указания точных сроков окулировки от экспертов сайта, календарей, дачных программ по ТВ и всяких гороскопов… а то всё пропустите... Единого Дня Сокодвижения в подвое установить нельзя — всё целиком и полностью зависит от местных климатических условий. Лучше прислушайтесь к местным аксакалам, да проверьте на своих растениях — вернее будет)

Окулировка плодовых деревьев
Окулировка плодовых деревьев

Способ окулировки подходит практически для всех плодовых деревьев, ягодных и декоративных кустарников, и освоить его — как минимум, надо (как максимум — круто))

Да и по большому счёту, дачник, который овладеет техникой прививки, получит реальную возможность вырастить свой сад, поселить в нём именно те сорта и те формы, которые ему полюбились и запали в душу. Перефразируя известное детское стихотворение,
Самим так классно прививать,
Не надо к папе приставать:
«Весна всё ярче и теплей,
Привей, пожалуйста, привей!»

И помимо всего, это просто очень интересно! Наблюдать за тем, как из крохотной, привитой твоими руками почки, вырастает полноценное дерево, которое, может статься, будет радовать плодами даже твоих правнуков … — это просто счастье!

Статья размещена в разделах: сад, плодовые деревья, , , , , , , ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
MimiVanTango Михаил Таулин и еще 42 человека




Комментарии (15)
Татьяна, отличная статья. Мой дед привил на яблоню способом окулировки почку груши. До сих пор у нас на дереве растёт одна ветка с плодами – грушами, а остальное дерево даёт яблоки. Правда дереву уже 40 лет, старенькое, но выкорчёвывать не хочется, хоть и плоды маленькие. А вот повторить подвиг деда я не пробовала. В вашей статье очень подробно и чётко всё расписано и показано. Думаю, что любой желающий сможет произвести окулировку дерева или кустарника. Спасибо за статью. С удовольствием читала.
полезно
Татьяна, статья действительно замечательная: ее легко и приятно читать и практические советы верны. Пусть у меня не такой уж огромный опыт, но отмечу очень важные (для нашего климата) условия, без которых окулировка окажется пустой тратой времени: предварительный полив подвоя, расположение прививки не на солнечной стороне. И действительно, полиэтиленовой ленты достаточно, нет смысла защищать место прививки еще и замазкой — лишняя трата времени. Отдельное спасибо за обновленное стихотворение — отлично получилось (вот сколько у наших садоводов талантов — не счесть!!!)))
Таня, очень понравилась Ваша статья! У меня возникло вдохновение попробовать прививки в этом году. Я писала уже на сайте, что фирменные секреты «прививочные» специалисты иногда не выдают, но, думаю, можно будет их самотоятельно попробовать «наработать». Шелковицу я обожаю, да вот сортов у нас почти нет, только у частников. Есть во дворе обычная, на которой я хотела бы попробовать потренироваться, тем более, что её кушать будут наши же «дворовые» дети. Если бы Вы давали со временем описание прививок по разным породам, было бы вообще прекрасно. Ведь когда все зримо и осязаемо, с нюансами, то это просто прекрасное подспорье в работе.
Спасибо за статью, я очень хорошо помню, как руки тряслись в первый раз. А оказалось все гораздо проще, чем в справочниках пишут. Могу еще добавить, что ленту  можно и специальную, и полиэтиленовую, и белого цвета изоленту, никаких замазок.  
Татьяна, спасибо за статью и видео. Весной хочу на сливе-дичке («перебежала» от соседей), привить вишню. У нас близко грунтовые воды, и две вишни уже погибли. А дичка живет, и хорошо себя чувствует. Сосед напугал, что прививку очень сложно сделать, и не надо мне, неопытному дачнику даже пробовать. А Вашу статью прочитала, видео просмотрела, и так руку «зачесались», что решила: попробую.
Из моего небольшого опыта… В прошлом году при отсутствии снега в последних числах февраля сделала прививки слив на терн в саду, а яблони на рябину и дичку прямо в ближайшем лесу. Накрыла пластиковыми бутылками, использовала белую изоленту. Потом грянули морозы ночью -15 градусов, а прививки выжили. Морозы держались неделю. Не так страшен..., как его малюют!
Танюша спасибо.Так все подробно описано, показано, Что не сделать нельзя.Надеюсь, у меня все теперь получится и я привью свою яблоньку.
Татьяна, спасибо за статью, очень понятно, приемлемо; нужно только настроиться и в бой! Давно хочу заняться этим увлекательным делом — на яблоне и хочется попробовать сформировать штамбовую розу. Еще раз спасибо! Ваши статьи всегда интересны и полезны
Танюша, спасибо за добрую оценку Поцелуй  Мы все не раз оказывались в ситуации, когда и хотел бы сделать, да не знаешь как подступиться. Тогда каждая подсказка в радость. Мне на этом сайте помогли уже… трудно сосчитать, сколько раз! Вот и хочется ответить тем же))
А с окулировкой «повозиться» стоит! Честно, несложно, а вот результат!!! может радовать вас всю оставшуюся жизнь!
Только представьте — 5 почек — 5 новых сортов у вас в саду!
Последний раз редактировалось
Танюша, спасибо. Мне было очень интересно читать, тем более опыт уже имеется: на сливе растет веточка черешни.
 фото


 Если бы твоя статья попала ко мне раньше, то не пришлось бы приобретать опыт методом тыка.
Итак, поделюсь своим личным  опытом. Испытав многие методы прививки, пришла к выводу, что деревом подвоем лучше всего является слива, потому что у сливы мощная корневая система.
Прививать лучше всего ранней весной.
Прививала тремя  способами. Лучше и быстрее прижилась верхняя мелкая почка, которую привили Т-образным способом (на рисунке №1).
Но перед самой окулировкой трое суток веточка черешни пролежала  в воде.
 Надежнее заматывать средним  скотчем, но клейкой стороной наружу: прозрачность скотча позволяет видеть весь процесс.
фото


Как видите изолента только сгубила черенок.
фото

Клава, ну вот и произошло то самое требуемое от нас в Образовании — «Обобщение и распространение передового опыта» ПодмигиваюПодмигиваюПодмигиваю Теперь будем наблюдать за твоей сливо-черешней))

Очень хорошая и почти исчерпывающая статья! Пожалуйста, объясните на какой высоте саженца делать окулировку более правильно, смотрела разные видео, где от земли примерно 5 см., 30-40 см. и 1 м. Также копулировку на саженце на какой высоте лучше? Есть прививка верховая (срезают верх подвоя) и боковая (где верх подвоя не срезают) — это значит, что сортовой будет только одна ветка? Варианты окулировки, копулировки саженца,  окулировки, копулировки на ветку — какие приблизительно сроки плодоношения ? 
Тоже попробовала себя в этом деле. Из 10 черенков прижились три. Хочу добавить, что ранневесенние прививки прижились те, которые были закрыты полиэтиленовыми пакетами и газетой сверху.  Мне так посоветовал человек, который этим занимается. Наверное, у нас в Вологде  это актуально.
Последний раз редактировалось
Очень мне нравится окулировка.
Особенно за то, что позволяет ошибаться и исправлять ошибки.
Я обычно прививаю окулировкой косточковые в августе. Прежде всего проверяю началось ли августовское сокодвижение в камбии. Делаю Т-образный надрез и пробую отделить кору от камбия. Если плохо отстает, то не время еще. Обматываю это место пленкой. Оно зарастет к зиме. Так исправляю первую ошибку — «ошибку по времени».
Как только дерево «задышало» прививаю на каждую веточку по 2-3 почки с черешком листа. Черешок — индикатор жизни прививки. Если через дней 10 он легко отваливается от почки, значит прививка прижилась.
Если на ветке ни одна прививка не принялась, то еще есть время повторить процесс в другом месте этой же ветки в тот-же год. Так исправляется вторая ошибка — «ошибка кривых рук ».
На следующий год весной почки проверяются «на всхожесть» и энергию роста. Ветку подрезаю над самой сильной прививкой. А вот если привитые почки не проснулись или сильно отстают в росте от «родных» почек подвоя, то ветку не отрезаю. В августе можно опять ее перепривить. Это уже работа над ошибками №3 — «ошибки перезимовки».
Особенно радует, что небольшие ранки от неудавшихся прививок зарастают без следа за один сезон.

Про прививки различных видов деревьев: В начале дачной жизни я тоже баловался прививая «арбуз на березу». Черешню на вишню и сливу, персик на абрикос. Результат всегда был недолговечный. Бросил. Или руки кривые или… одно из двух!

А вот абрикосы перепривил 3-мя сортами с разными сроками созревания. Теперь больше месяца растянут период их потребления. В начале лета, когда нет еще яблок, груш, винограда, слив это очень кстати.
Последний раз редактировалось22 сентября 2016, 14:56

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про окулировку
Здравствуйте! Хочу в июле-августе сделать окулировку почкой. Но дерево, с которого нужно взять почку, находится не рядом, а три часа езды от меня. Как транспортировать такой черенок? Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, когда начинать окулировку, и какие бывают ошибки у начинающих садоводов? Я привил зимой и вырастил (высотой 30-40 см) более сорока яблонь и груш и потерял почти все, из-за того что не знал, что нужно закаливать саженцы...
Окулировка, то есть «подсадка» на подвой почки сортового растения — самый распространенный метод прививки роз. Вы не ошибетесь, если выберете для манипуляции солнечный день. 1. Сначала у розы желаемого сорта срежьте один зрелый отцветший...
Здравствуйте, про прививку окулировкой читал много, однако везде написано про длину и ширину среза (глазка), а про глубину среза ничего нигде не сказано. Уточните, пожалуйста. Спасибо.
Сделал окулировку в начале июля. Через две недели снял обмотку. А еще через две недели почка проснулась и пошла в рост. Что за чудо — делал много, но только две проснулись. Одесская область Белгород -Днестровский
Здравствуйте. В прошлом году для окулировки абрикоса я взял почки из питомника, то есть из саженцев-однолеток, которые еще не плодоносили. Прижились почти все. Это может как-то повлиять на урожай или деревья в будущем будут плохими?
Смотрите все материалы про окулировку: Смотреть все