Захотелось поговорить о сроках посадки картофеля.
Сначала о народных. Есть интервал, когда посадка картофеля считает своевременной. Начало — листочки на березах распускаются, конец — черемуха цветет. А цветет черемуха в очень холодные дни.
Другое правило противоречит первому: нужно, чтобы босая нога на земле не стыла, не мерзла, чтобы ей было тепло и комфортно. Картофель любит теплую землю.
У нас примерно в середине двадцатых чисел апреля было жарко. Нога днем точно не мерзла, хотя особо тепло ей не было, ведь по ночам тепла пока не наблюдалось. Утром только слишком смелый решился бы босым прошлепать от дома до теплицы… Огородники заметили, что на глубине в штык лопаты земля хорошо прогрелась. Значит, надо сажать картошку. И ведь посадили многие. А потом дожди днем, холодные дожди, а по ночам заморозки. Был даже, как говорят, до -7 градусов, когда в необогреваемых теплицах рассада замерзла, даже в сенях замерзла. Вот как было холодно. А каково картошечке в ледяной стылой да мокрой земле? В прошлом году на некоторых участках при ранней посадке картофель в такую погоду просто сгнил...
Но это все было, когда термометров не было. Своя нога — лучший градусник! Современные требования к почве: на глубине в 10 сантиметров температура должна быть +10 градусов и днем, и ночью. «Все по десять рублей». Почва должна быть достаточно сухой, чтобы не липнуть к лопате, и не образовывать плотные комья, легко рассыпаться комья должны. И тут же нужно соотнести все температуры с листьями тополей. Как только начнут появляться нормальных размеров листы на взрослых деревьях, так и сажать, да учесть температуру почвы.
Мы вчера копали дождевых червячков для цыпляток. И, где бы ни копнули, земля на глубине холодная. Пальцы рук стыли. И не на глубине штыка, вроде бы не глубже, чем на половину штыка копали. Холодно...
Пошли смотреть свои грядки. Они некопанными стоят уже 7 лет. Хоть сейчас готовы к посадке. Но даже на них на той штыковой глубине все равно холодновато. А сегодня еще и холодный дождь, температура утром была +5, сколько будет ночью, неизвестно. Как-то не верится, что при такой температуре воздуха почва на глубине 10 сантиметров будет теплее… Всякие там энтропии — энтальпии не позволят. Потому, сидим-с, ждем-с погоду.
Есть такое понятие у огородников — «отсадиться». Может, оно, это понятие, местечковое. Означает «поскорее закончить все посадки». Вчера прикинула, когда я смогу отсадиться. Получилось, примерно 10 июля, когда последние семена пекинской капусты да редьки в землю положу. Если так, то зачем торопиться с посадкой картофеля?
Как вы определяете, когда подошло время, почва, грядка готовы для посадки картофеля?
Ох, не хочется терять урожай…
От глубинного холода спасаюсь поверхностной посадкой — картошку просто раскладываю по грядке и сверху засыпаю полведром торфа или компоста, что есть. Тёмный грунт, кстати, неплохо накапливает дневное тепло.
Прорастать картофель начал дня 3-4 назад, а сегодня уже очень хорошо видны рядки проросшего картофеля сортов Гала и Кураж. Взошли дружно. Остальные сорта взошли кое-где.
Я картофель с длинными белыми ростками выбраковываю, не сажаю… Мы сажаем 13-15 рядков примерно по 100 картофелин в каждом. Почва песчано-дерновая, сажаем в борозды, мелко (см 6-8). Засыпаем веерными граблями до ровного состояния поля. Окучиваем обычно 3 раза мотоблоком. Уже скоро будем окучивать первый раз.
Кстати, по моим наблюдениям, засуха задерживает появление всходов и снижает урожай картошки, пожалуй, сильнее холода. Я это отчетливо увидела в первый год на новом месте. Посадила так, как привыкла — в небольшие гребни. Ничего не поливала (кто ж картошку поливает, ага...). Всходов до-оооо-олго ждала… Некоторых так и не дождалась — раскопала картофелины, а они просто высохли, даже корешков не дали, хоть и посажены были уже с хорошими крепенькими росточками. Спеклись…
С тех пор сажаю только в борозды, никаких гребней. И поливаю, пока не появятся всходы. Потом пару раз окучиваю — и заваливаю междурядья скошенной травой. Вот так здесь получается отменный результат.
Сегодня посмотрела — на первых рядках уже появляются ростки. Не помешали «черемуховые холода».
Ну а заканчиваю посадку… как повезет)) Бывало, что и в первой декаде июня. Учитывая, что уборка тоже обычно растянута во времени (с середины августа до конца сентября — в зависимости от погодных условий и прочих обстоятельств), все успевает вырасти и вызреть.
У нас ведь возвратные заморозки могут губить все.
Соседка высадила помидоры в грунт. Хорошо, что не под открытое небо, а под тоннели из нетканого материала. Она всегда рано высаживает. Помидоры у нее каждый год подмерзают, сильно белеют, потом долго приходят в чувство. Урожая хорошего ( с моей колокольни смотрю) не бывало ни разу. А в прошлом году плоды еще и зреть на кустах не хотели. Потому все дозаривали от зеленого до красного цвета в ящиках в доме.
Мы печь каждый вечер топим, порой котел работает до утра. Холодно!
Только пчелки опыляют.