Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации

Зимние грибы: опята, вешенки (или что-то похожее) могут ли быть вредными? Как их готовить, в чём отличие от летних? Пока только замочил)))
Подскажите название гриба. Появился в ноябре на пне грецкого ореха. Гриб на пне грецкого ореха Гриб Гриб Гриб
Продолжение грибного разговора, может кому пригодится. Стали грибы расти прямо на участке хорошо, приедешь поздно под вечер, а ужин тебя уже ждет. В лес ходить не надо, собрала подберезовички, сыроежки, и можно уже супчик сварить или поджарить с...
Здравствуйте! Подскажите, что за гриб? Найден был в сосновом лесу, шляпка слизистая, ножка шершавая, немного липкая.
Я за грибами хожу с пяти лет, как только родители получили дачу. И отличить хороший гриб от плохого для меня не составляет особого труда. Но заметила, что в разных лесах одни и те же грибы отличаются друг от друга часто по даже по цвету....
Грибы: есть ли смысл ходить в лес за ними после заморозков? Понятно, овощи, цветы надо однозначно успеть убрать, а что в лесу (у кого какой опыт?))
Как использовать мицелий для выращивания грибов в домашних условиях? Спасибо.
Добрый день! Кто делал удобрение из грибов? Посмотрела в Яндексе. Там 2 способа: залить кипятком (1:1) и залить холодной водой (тоже 1:1). Как сделать лучше?
Несколько лет назад мы с любимым уговорили моих родителей на электросушилку. Они очень не хотели, вроде как солнце — лучшая сушилка. Но лето неожиданно выпало дождливым, урожая много, ничего не сохло и т.д. Поэтому в срочном порядке купили...
С детства очень люблю собирать и кушать грибы. Жила с родителями в большом городе, с грибами познакомилась у бабушки в деревне, куда меня отправляли на каникулах. А готовить грибы меня научил папа. Готовлю я их вкусно, разными способами, все мои...
Господа любители тихой охоты, помогите определить гриб. Тётенька на трассе продаёт вёдрами. Уверяет, что безобиден и очень даже съедобен. Назвала ольховкой. Интернет говорит, что ольховка есть свинуха ольховая (Дунька в народе). Сегодня была в...
Подскажите, что за грибы я нашла? Можно ли их употреблять в пищу?
Засушивание грибов… кто как делает? Пока освоил заморозку, краткосрочное соление, экспериментирую с засушиванием, чтобы места в холодильнике не занимали. Есть какие-то особенности, отличия от технологии яблок, груш?
Какие грибы можно выращивать в саду?
Волуй, Скрипница… прочие условно съедобные грибы… Кто как готовит?
Благодаря спящему режиму дачных событий занялся грибами и лесом. Это почти с нуля и несколько лет присматривался, прихаживался. Лесной массив в нескольких остановках, и пока делаю небольшие прогулки недалеко от дороги. Раньше ходили компаниями, и...
Как избавиться от грибов (поганок) на грядках?
Те, кого тянет работать с землей, непременно любят природу. Пусть со временем, за чередой рутинных прополок и вскапываний иногда притупляется эта любовь, но внутри она всегда есть.  Поэтому, надеюсь, эта публикация найдет отклик и в ваших душах....
В смешанном лесу (возле села Красное Увинского района УР) на упавшем стволе осины найден гриб, название которому не могу найти. Предположительно — Аурикулярия или аурикулария (лат. Auricularia) — род базидиомицетовых грибов, входящий в семейство...
Подскажите, пожалуйста, что за вид гриба? И как он называется?
Здравствуйте, уважаемые 7-дачники! Мою любимую 30 летнюю яблоню в 2015 поломал в ураган. Пришлось сильно выпилить. В этом году по весне побелили с медным купоросом. Подкормили. Яблонька стоит весёленькая. Прирост 15-20 см. На живой яблоне...