Баклажаны
- баклажан Алексеевский
- баклажан Алмаз
- баклажан Альбатрос
- баклажан Андрюша F1
- баклажан Багира F1
- баклажан Бейби Вайолет F1
- баклажан Белая ночь
- баклажан Бибо F1
- баклажан Большой увалень
- баклажан Боровичок
- баклажан Буржуй F1
- баклажан Валентина F1
- баклажан Вера
- баклажан Вкус грибов
- баклажан Гелиос
- баклажан Генеральский
- баклажан декоративный Тигренок
- баклажан Длинный фиолетовый
- баклажан Дон Кихот
- баклажан Зелененький F1
- баклажан Илья Муромец
- баклажан Индус
- баклажан Кавалер F1
- баклажан Карлсон
- баклажан Клоринда F1
- баклажан Король Севера F1
- баклажан Лебединый
- баклажан Лорд F1
- баклажан Марципан F1
- баклажан Матросик
- баклажан Меч самурая
- баклажан Мулат F1 (Ваше хозяйство)
- баклажан Норд
- баклажан Оптимус F1
- баклажан Патио Блу F1
- баклажан Полосатый рейс
- баклажан Саламандра
- баклажан Санчо Панса
- баклажан Снежок
- баклажан Сосулька
- баклажан Ультраранний F1
- баклажан Фиолетовое чудо F1
- баклажан Хозяин-барин
- баклажан Хулиган F1
- баклажан Черный красавец
- баклажан Черный принц
- баклажан Чешский ранний
- баклажан Шалун F1
- баклажан Щелкунчик F1
- баклажан Эпик F1
- баклажан Эскимо
- баклажаны от Аэлиты
- баклажаны от Ваше хозяйство
- лист баклажана
Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.
1240 записей, 339 фото
07.09.2017
На улице похолодало. У баклажана вновь начали отрастать боковые побеги.
Полив не производился. Вода очень холодная, да и в теплице земля сырая
Новые побеги
16.09.2017
В сентябре баклажан начал расти лучше, чем летом.
Обрастает новыми побегами и стал похож на приличный кустик.
Цветение продолжается, но плодов, конечно же, уже не будет.
Баклажан Мраморный в сентябре
19.09.2017
Днем очень теплая погода, ночью до +10.
Баклажан цветет, плодов нет.
Цветение
Цветение
Полив не производился.
27 сентября 2017 г. Сегодня собираю последний урожай баклажана «Мраморный» и удаляю растения.
Температура пошла на убыль, ночью могут быть даже заморозки, поэтому сегодня сезон закрываю. Дневная температура +13 С, ночная +3 С. Погода стоит сухая,...
28.09.2017
Овощной сезон закончился. На улице днем +9. Урожая у баклажана так и не было, хоть и цветет постоянно. Растение будет удалено с грядки.
Урожая нет
5 марта замоченные и набухшие семена баклажана «Мраморный» были посажены:
3 штуки — в торфотаблетки3 штуки — в стаканчики с землей, взятой с огорода
Посадка в таблетки
Посадка в стаканчики
6 марта сухие семена в количестве 5 штук были...
Мраморный
Семян в пакетике было ровно 100 шт. 12 марта 10 шт. было замочено в шунгитовой воде на полтора часа.
Замочены
5 шт. высеяла в джиффи и 5 семян в грунт (PETER PEAT грунт для рассады HOBBY) в кассеты для рассады,...
Первые всходы появились 26 марта, т.е. на 15 день после посева: показалось 2 росточка в грунте.
Первые всходы в грунте
29 марта взошло еще 2 росточка в грунте. В джиффи пока была тишина и пустота.
Еще два в грунте
1 апреля...
Бомбовоз
В пакетике было 65 семян. 12 марта замочила 10 шт. в теплой шунгитовой воде на полтора часа.
Замочены
Через полтора часа высеяла на глубину 1,5 см 5 семян в джиффи и 5 семян в грунт (PETER PEAT грунт для рассады HOBBY) в...
Первые всходы появились 19 марта, на 8 день после посадки: показались 2 в джиффи.
Первые всходы
20 марта показался еще один росточек в джиффи, итого пока 3 штуки.
Еще один
22 марта 2 растения взошли в грунте. 23 числа сняла пленку...
Были посеяны 02.03.17 после суточного замачивания в Энергене.
Первые всходы появились 07.03. На 10.03 из 20 штук взошли 14.
посев
всходы
21.03.2017 г были пикированы в разборные ящички.
пикировка
Высадили в теплицу 15.05,...
11 апреля первые настоящие листья были у 3 штук в джиффи. Высота растений 2,5 см до точки роста.
Джиффи — первые настоящие листья
Тогда же, 11 апреля, я обнаружила первые листочки у 1 растения в грунте. Высота растений в грунте на тот...
Первые настоящие листья были зафиксированы у трех растений в джиффи 1 апреля.
Первые настоящие листья
11 апреля первые листья были у четырех из пяти растений в грунте.
В грунте
9 мая я рассадила баклажаны, проросшие в таблетках...
11 мая. Тля на листьях рассады баклажанов.
Тестируемый сорт
Не смотря на регулярное закаливание и проветривание, на листьях баклажанов появилась тля.
Майское солнце щедро обогревало не только густые заросли рассады…
Все десять...
В конце июля созрели первые плоды баклажана 'Бычий лоб'.
Баклажан 'Бычий лоб'
Общая масса двух баклажанов
Мякоть белая
Плоды массой 200-230 г, с белой мякотью. Баклажан имеет отличные вкусовые качества, горечь отсутствует....
В какой грунт посеяно: торфяные таблетки и KEVA BIOTERRA универсальный почвогрунт с биогумусом
Всхожесть: 9 из 10
Высажены были в открытый грунт, с этим связываю позднее цветение и плодоношение.
На текущий момент они выглядят вот так:...
'Бибо'
Обычный баклажановый цвет — фиолетовый, за это их еще называют «синенькими», но есть сорта и с другой окраской плодов: сиреневой, зеленой, белой. К таким белоплодным гибридам относится 'Бибо'.
Главное достоинство этого баклажана в...
бычий лоб
10 марта семена после замачивания в растворе мёда были посеяны в грунт.
80% семян в ёмкость с почвой, а 20% в таблетки.
посев
Всходы появились довольно дружно, но семена посаженные в грунт опережали тех, которые посажены в...
баклажан, плод
Последний сбор плодов баклажана 'Бомбовоз' хорошо лежит в комнате. Планировали оставить несколько плодов для семян, чтобы на следующий год вырастить из своих, но к сожалению, разрезав первые плоды, обнаружили, что внутри одна...
Сегодня 9 ноября, все плоды этого сорта разрезали, во всех одна белоснежная мякоть, в одном плоде было всего одно семечко и еще в одном, в самом низу плода, 14 хорошо вызревших семян. На следующий год вырастим из этих семян, и в качестве...
18.02.2018 г. начинаю тестирование семян фирмы «Аэлита».
Количество и размер семян
Семян много, размер — стандартный для баклажанов.
Я перед посевом семена не замачиваю. Сею 10 шт.
Готовые к посеву семена
В качестве эксперимента...