Базилик - сорта, выращивание, уход. Польза и противопоказания, рецепты

"… Стеной вращающихся спиц Закрыт текучий лик. Тому, кто никогда не спит, Не нужен базилик..." Базилик — красивое растение, прекрасный лекарь и излюбленная пряность, о секретах выращивания которого я расскажу вам в этой статье....

Ответить на этот вопрос непросто, потому что это — одна из самых неожиданных трав. Аромат ее всегда яркий и сильный, и, наверное, можно сказать, что базилик пахнет солнечным летом, знойным югом, пряной итальянской или грузинской кухней. Чем...

Почему «царской», возможно, спросите вы? Так базилик – поистине король пряностей, сочетающий в одном лике широкую гамму ароматов и вкусов. Каждый найдет свою полюбившуюся нотку: кому-то по душе окажется анисовый аромат, другие влюбятся в...

Есть растения, которые мы выращиваем для красоты — и это не обязательно цветы, иначе не было бы, наверное, разноцветных овощей и декоративных форм плодовых культур. Есть растения, которые сажаем с сугубо практическими целями: получить урожай...

Хочу познакомить и рассказать про мой любимый компонент травяных чаев — фруктовые сорта базилика. Я выращивала разнообразные базилики: лимонный, карамельный, гвоздичный, обычный овощной. В этом сезоне попробую новинки: Базилик Аромат Ванили и...

Очень люблю базилик и в первую очередь за пряный аромат! Каждый год выращиваю в огороде, но в конце прошлого сезона решила посеять дома. Мои прекрасные и вкусные базилики С чего все начиналосьНачалось все с посева сорта 'Ажур Пурпурный'...

Сегодня по телевизору была передача про базилик. Там было сказано, что фиолетовый базилик накапливает в себе много ртути, поэтому есть его опасно. Потому, мол, в Италии едят только зеленый. Правда ли, что фиолетовый базилик вреден?

Эта травка с пряным ароматом входит в состав всех коронных блюд Италии. Хотите почувствовать атмосферу Средиземноморья, не покидая собственного участка? Выращивайте базилик! Латинское название растения говорит само за себя: basilicum...

Обладающий приятным вкусом и ароматом базилик уже давно используют в кулинарии многих стран. Кроме того, из него готовят натуральные косметические средства и даже применяют в народной медицине. Базилик: способы использования и методы...

У базилика немало поклонников. И это совсем не удивительно, ведь среди невероятного изобилия сортов, различающихся и нюансами аромата, и оттенками вкуса, и внешними особенностями, каждый любитель пряных трав может отыскать свой вариант. Я,...

На взрослом кусте базилика на листьях стали появляться пятна, листья засыхают. Насекомых не видно. Налёта нет. Что это и как спасать? Базилик, болезнь

Добрый день! На листьях базилика появились вот такие пятна. Подскажите, пожалуйста, может быть такое, что он замёрз? Несколько раз забывала закрыть окно на ночь на балконе, в последние дни ночью прохладно, и у нас ветреная сторона. Или это...

Доброго времени, семидачники! На окошке в большом вазоне с прошлого года растет базилик — но периодически болеет, в ноябре напали клещи, но «Фитоверм» помог, и он благополучно дожил до марта. А сейчас на нем клещей не вижу — никто не бегает, но...

Eleko 8 июня 2016, 21:27 в личный журнал

Как и зачем я выращиваю базилик 7

Базилик — растение многогранное. В древности Азия ему поклонялась, а Европа считала проклятым растением. Сегодня же без него не обойдутся ни на одной кухне Средиземноморья. Базилик богат эфирными маслами, поэтому его применяют для ароматизации...

Здравствуйте! На сайте частенько встречала мнения о полезном соседстве томатов и базилика на грядках. И у меня назрел вопрос: Нужно ли высаживать базилик к томатам или достаточно расставить горшки с растением по теплице? Хотелось бы узнать в...

Есть ли смысл сеять на рассаду базилик? Два года назад посеяла дома, видела это растение впервые. Рассада была шикарная, в ОГ кусты выросли выше полуметра. В прошедшем сезоне сеяла в грунт, вырос травинкой в 15 см, не кустился. Но прошедшее лето –...

tigra-saransk-13 28 февраля 2019, 13:34 в личный журнал

Экономный способ посева базилика 4

Кто-то, может, скажет, что поздно, но я, опираясь на собственный опыт огородничества, начинаю готовить семена базилика на рассаду именно сегодня — 28 февраля. В пакетиках семян достаточно много, а мне столько не нужно, поэтому я возьму только по...

У кого есть опыт пересадки кустика базилика с грядки в горшок с последующим выращиванием в квартире, подскажите. На даче я не слишком-то за ним ухаживала, только полив. А в квартире хочется уделить внимание по полной. Только бы знать, что он...

Рассада базилика вытягивается. Можно ее заглубить до семядольных листиков?

Сажала базилик на подоконнике сразу в горшок на постоянное место. Один взошёл и стоял длинной голой палкой и сверху немного листьев. Решила ещё раз попробовать вырастить. Подскажите, как сформировать красивый пышный кустик из базилика, а не просто...

У меня что-то базилика выросло с избытком. Что с ним делать-то теперь? Сушить, морозить? А как вы боретесь со своим урожаем этой травки? А как потом используете? В чай, мясо, пирог? Обычно у меня растёт несколько чахлых былинок, а тут что-то мы с...