Употребление
78 записей
Имеется несколько десятков банок старого компота (в основном вишня, смородина, абрикос и др.). Больше десяти даже где-то. С чуть поднятыми крышками (выпуклыми вверх). Открыл пару банок — в одной вроде норм всё, в другой — явно забродивший компот....
На плодоносящих кабачках появилась мучнистая роса. Можно ли употреблять их в пищу?
Заболели в теплице огурцы пероноспорозом. Обработала «Абига-пик». Но огурцов (плодов) уже много. Неужели все выбрасывать? Можно ли как-то смыть этот фунгицид и употреблять огурцы в пищу хотя бы пару дней спустя после обработки?
В инете есть противоречивая информация, что в косточках вишни, черешни, абрикоса и др. косточковых содержится амигдалин, который в желудке распадается до сильно ядовитой синильной кислоты. В других источниках говорится, что это не она, а витамин...
Показался запах цветков сравнительно приятным. А есть ли смысл заваривать их?
Недавно купил картофель белый Пакистан. И заметил пятна на нем, при зачистке они переходят на мякоть, при дальнейшем хранении идет загнив по ним. Кто-нибудь знает, что это за болезнь такая и можно такой картофель употреблять (после зачистки)?...
К сожалению, на этикетке данного препарата, выпускаемого НВП «БашИнком», не указаны ни срок ожидания, ни классы опасности для человека, для пчел.
Указано вот что:
Состав препарата: Zn–1%, Cu–1%, Fe–0,02%, B–0,0014%, Mn–0,018%, Мg–0,0025%,...
Что случилось с томатами? Можно ли употреблять их в пищу?
Томаты
Обработала огурцы и помидоры в открытом грунте Искрой от гусениц и клещей. Срок ожидания на упаковке 5 дней. Но в интернете написано, что после использования Малатиона, который входит в мой препарат, срок ожидания 20 дней. Когда все же можно есть...
Яблони только отцвели, и появился первый опад. Раньше просто не обращал на него внимания. Обсуждалось, с какой степени позеленения можно их есть. Многие считают вообще только с яблочного спаса (август). Томаты, например, совсем зелёные зародыши...
Возник вопрос следующего характера: после применения препаратов «Триходерма», «Здравень» для огурцов и «Бронекс» преимущественно для огурцов, препарата «Бронекс» для томатов — через какое время допускается применение в пищу плодов (применительно...
В какой срок можно проводить сбор урожая, переработку и употреблять в пищу овощи с обработанных Байкалом растений? Про это в инструкциях нигде нет.
Подскажите пожалуйста, если ревень зацвел, его уже нельзя употреблять в пищу, в заготовки?
Приходилось слышать, что как только появился дефект (подгнивание), то надо выкидывать всё, что там вредности. Хотя всегда на моей памяти, ещё деревенской просто обрезали подгнившую часть и ели. Наверное, правильно термически обработать. Содачница...
Можно ли использовать в пищу Пелюшку (сидерат, полевой горох). В этом году его впервые засеяли много (в комбинации с овсом и т.д.). Обратил внимание на стручки. Попробовал, (мама тоже, она очень привередлива к таким экспериментам… но ей тоже...
Насобирала весной прошлогодний лист бадана. Он был с белым налётом. Насушила, не помыла, а употреблять боюсь. Что это за налёт, плесень? Подскажите, стоит этот, уже сухой, лист помыть и опять высушить? Или просто выкинуть и в следующий раз...
Вопрос от нашей подписчицы Тамары:
Все ли виды шиповника пригодны для употребления в пищу (чаи, варенья и т.д.)? Ребенку прописали шиповниковый чай, и я теперь вот собираю сведения, ищу всевозможные его сорта.
Осваиваем сбор-сушку шиповника. Вопрос: как с максимальной пользой и минимальным вредом его употреблять? Сразу небольшой спойлер: читал, что достаточно по ягоде за приём (достаточно всего полезного), собрал в аптечную коробочку 100 шт. и думаю как...
Всякая хозяйка радуется, когда обнаружит под скорлупой яйца два желтка. Еще бы не радоваться, ведь можно только одно яйцо использовать, а не два.
У купленных в магазине такое бывает редко. У несушек не более одного на 100 яиц, и знающие люди...
Вопрос от нашей подписчицы Натальи:
Собрали морковь. Урожай очень удивил не количеством, а «качеством»! Объяснить ситуацию словами сложно, поэтому прилагаю фото. Вопрос заключается в следующем: является ли подобная форма корнеплода моркови...
Репа розово-белая, ее только свежую можно есть?