Урожай - сбор, хранение, переработка и способы повышения страница 31

Остается писать хроники. У меня случилось семейное событие. О нем чуть позже, если не забуду)) А сейчас о растюшках: Физалис оказался бее. Не нашла я в нем ничего душистого и вкусного. Плюс он даже в ОГ на даче у родителей отказался созревать...

В начале мая посеяла я редиску. Нашла какие-то старые завалявшиеся семена в бумажном пакетике с надписью от руки «Редиска». Мой внутренний голос сказал мне, чтоб я не ленилась и сделала все изначально максимально аккуратно, чтоб потом не пришлось...

Весной на рынке я купила 15 штучек семенного картофеля «Розара». Каждый мини-клубень был весом 50-60 граммов. Для высадки пригодилось только 12 мини-клубней, три я забраковала. Выращивала я этот сорт картофеля впервые. Грядки разместила...

Здравствуйте. Что-то непонятное творится в теплице. На кустах начинают плесневеть цветы и сами зеленые томаты. Что делать? Чего не хватает? Плесень на томате Плесневеют цветы Еще цветы

SvetlanaTO 29 августа 2023, 04:13 в личный журнал

Сезон-2023. Кукуруза впервые и первая 4

Как я рада! 28 августа я вспомнила вкус из детства, вкусив молочной спелости кукурузу со своей грядки. Спелая и молочная кукуруза 🌽 Не удержалась и съела сырую кукурузу, так хотелось на зубок её попробовать. Ничего так, сочная,...

Сегодня копала картофель. В одной из лунок среди обычных картофелин неожиданно оказалось «сердце». «Сердце» и картофельная «свита» из одной лунки «Сердце» оказалось достаточно крупным При перекопке картофельной делянки под посев...

Сегодня ехать на дачу ну вот вообще не хотелось. Хотелось вернуться к дивану, подвинуть кота и завалиться досыпать под кондиционером. Потому что когда синоптики пишут не «жарко», а «очень жарко», это должно наводить на мысли. И лишь то, что там за...

Никогда такого не наблюдала, чтобы на одной кисти томатов плоды разных форм. Черри Литл Пинк всегда был ровненький, один к одному. А в этом сезоне один куст нормальный, второй с плодами разных форм. Вот Вот еще И еще какой-то томат...

Уборка урожая — самая хлопотная, но в некотором роде самая приятная пора для садовода. По большей части итоговые «аккорды» завершения сезона «звучат» осенью. Хотя из-за изменения климата сроки уборки многих овощей несколько сдвинуты, общие правила...

Кабачок — простой, но в то же время непростой овощ. Он прост в выращивании (растет при минимальном моем вмешательстве), неприхотлив, достаточно стойкий — в этом сезоне быстро восстанавливался после полегания от ливня или сильного ветра, выдержал...

Свекла — неприхотливый овощ, но без этого овоща не сварить борща, не сделать салат «сельдь под шубой», да и винегрет без свеклы не винегрет. Выращивала я свеклу на одной грядке с фасолью, потому что маленьких грядочек у меня пока нет, ещё...

Сладкие перцы «прописались» в моей теплице в 2016 году, и тогда это казалось чем-то необычным: для меня они были «южанами» и ассоциировались с более теплыми регионами. Теперь я считаю, что это вполне себе сибирский овощ, способный показывать...

Лук и чеснок — эта парочка растет практически на каждой даче. И когда мы получаем хороший урожай, хочется сохранить его, чтобы пользоваться всю зиму. Поговорим о том, как качественно просушить головки лука и чеснока и в целом подготовить к...

Люблю красивые овощи. Для меня очень важна визуальная составляющая. Но и про вкус, конечно, забывать не стоит. Кабачок цукини 'Амарил' f1 объединил в себе яркий внешний вид, отличный вкус и хорошую урожайность. Это раннеспелый гибрид, от...

Несколько лет назад постоянно выращивала дайкон «Белый клык» и получала огромные корнеплоды длиной до 70 см с резкой горчинкой во вкусе. Хотя и сеяла не больше 10 штук, урожая хватало «за глаза» и мне и соседям, всех утомила. А тут попал мне в...

Куда же без свежей и витаминной зелени летом, особенно вкусен салат (зимой на подоконнике он не получается таким же сочным, как летом на грядке), поэтому обязательно выделяю небольшую грядку под эту культуру. В этом сезоне очень порадовали все...

Если кто-то вдруг скажет, что не любит ягоды… ему никто и не поверит. Как не любить ароматную землянику, божественного вкуса малину, сочную черешню и верную целительницу-смородину? Сейчас начнётся самая круговерть ягод в дачном хозяйстве. В полном...

Перец сладкий Большая семья – открытие этого года, он поразил своими фиолетовыми плодами и массовым плодоношением. Все, кто видел этот перчик, непременно спрашивали, что за сорт. Урожай перца Большая семья А сорт этот относится к серии...

Патиссоны я люблю, заготавливаю на зиму, а детвора просто обожает всевозможные варианты запеченных в духовке маленьких патиссончиков. Вот и в этом сезоне не обошлось без них, более того, они были не только вкусные, но еще и красивые — патиссон...

Базилик — это всегда вкусно. Очень люблю базилик, и каждый сезон высеваю много разных сортов: зелёных, фиолетовых, с ароматом лимона или традиционным — пряным. Но в этом сезоне открыла для себя очень интересный 'Пурпурный шар' — базилик, который...

Малиновые томаты у меня почему-то не приживаются. В этом сезоне попробовала очередную новинку — томат 'Жрица' («Семена Алтая»). Томат 'Жрица' Среднеранний (110-115 дней) сорт. Растение индетерминантное, высотой до 2 м при тепличном...