Хранение урожая страница 7

Как в подвале частного жилого дома грамотно и недорого сделать место для хранения овощей? Интересует вентиляция (нормальная температура в хранилище и влажность).

spil-dereviev 2 декабря 2016, 10:38 в личный журнал

Эксперимент по хранению моркови 1

В этом году у нас уродилось довольно-таки много моркови, нужно её как-то сохранить. В том году просто держали в подвале. Но я как-то вспомнил, что моя мама хранила в песке, а местные жители говорят, что хранят во мху. Решил поставить эксперимент:...

Chasogor 22 марта 2017, 04:45 в личный журнал

Уборка и хранение порея 3

Убирать порей гораздо проще, чем лук репчатый — он не нуждается в просушке. Последнее окучивание в ноябре Убираю порей в течение октября. Урожай Выкапываю с комом земли Стоит в ящиках на складе Для более длительного...

Здравствуйте! Первый год выращиваю черешковый сельдерей. Меня интересует вопрос: как определить, что пора «снимать» урожай (срезать стебли)? Как сельдерей правильно срезать и потом хранить? У меня его «кустиков» 20, хотелось бы все сделать...

Научите, как хранить свеклу. Каждый год одна и та же проблема — как дольше сохранить урожай в отличном состоянии. Теперь меня волнует — как хранить свеклу. Есть подвал. Хранили в сухом подвале вместе с картошкой, увы, высохла и до декабря не дожила…

Здравствуйте! Вопрос про хранение чеснока. Как хранить чеснок, если его очень много — 10 мешков. В подвале сыровато вроде, в сенцах зимой минусовая температура, в доме, наверное, слишком тепло. Подскажите, какой способ наилучший, чтобы...

Кабачок Спагетти белоплодный Фотография давняя, случайно сохранившаяся. https://7dach.ru/Makta/kabachok-cpagetti-on-raznyy-54752.html. Это один из видов спагетти-кабачка, плетистый, они есть и кустовые, имеют разную форму и размер плодов. Чем...

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он...

Спасибо семидачью — посадила физалис. Вот такой снимаю урожай. Его без шкурок хранить или со шкурками?

Вы хотите иметь свежую капусту, и еще домашнюю? Значит, вам эта тема будет интересна. На первом фото — свежая заготовка капусты быстрого приготовления. Чем удобен этот рецепт: подходят 2 вида капусты — ранняя и поздняя. И второй плюс —...

Здравствуйте, семидачники! Сегодня хотела бы поделиться способом хранения лука зимой. Так как у нас идёт строительство дома, то в первый год, снимая квартиру, я не знала куда поставить лук в ящиках — квартира была небольшая, полок для хранения не...

Мы очень любим щавелевые щи, и у нас растет аж четыре сорта щавеля на участке. Но как сделать, чтобы и зимой можно было лакомиться этим замечательным первым блюдом? Был выбран вариант порционного замораживания. На самом деле брикетов раза в...

Знакомая прислала несколько отростков неизвестного мне растения по названию, как она сказала, фейхоа. Прижились все. Через пару лет зацвели красными цветочками, но плодов было не много. цветущий фейхоа С каждым годом плодов становилось...

Хочу поделиться простым способом приготовления сухофруктов со своей дачи. Наступило время созревания ранеток и яблок, а значит, и заготовка их на зиму. Нам потребуются: острый овощной ножцыганская длинная иголкакрепкая нетолстая...

Уважаемые семидачники, подскажите, будет ли храниться такой лук? Похоже, его кто-то попробовал на вкус, но не глубоко (одну чешуйку). У меня лук такой в этом году весь, что рос на грядке с морковью. Рос еще чуток вместе с зеленью, мы с него...

Айва яблочная. Сочная, вкусная. Поделитесь рецептами айвы как приправы, айвы в качестве гарнира и т.п… Рада буду советам по хранению свежей айвы. Не предлагать варенье и закатку «как свежая».

Как можно сохранить тепличный помидор?

Привет всем семидачникам и тем, кто читает этот пост! Как и обещала ранее, показываю наш любимый (и единственно возможный в наших условиях) способ сохранения посадочного картофеля в огороде — в небольшой и неглубокой яме. Осенью, за...

Выкопали чеснок из мокрой земли. Он грязный. Его нужно помыть и подсушить на солнце? Или дать высохнуть как есть?

Наша подписчица Вероника спрашивает: чем обработать погреб, чтобы в нём не было плесени? Мы давно не пользовались погребком, потому как не делали заготовки, да и приезжать в деревню зимой не было возможности. В этом году перебрались на постоянное...

У меня весной в подвале под домом морковь сразу гниет. Этот метод мне дал сосед, и первые года я так делала. Сейчас, честно признаюсь, ленюсь. Хотя пакетов 10 надо делать. Итак, сам метод. Я беру большие жесткие пластиковые пакеты для...